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餐桌上的記憶

時間:2024-07-27 12:26:33 高二 我要投稿
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餐桌上的記憶

我喜歡吃,但是最喜歡吃別人做的。自己很懶,從來都懶得動手。記得小時候看著姥姥站在爐火旁,在煙霧彌漫的燈光下,就像從蓬萊飛來的老仙人一般。

餐桌上的記憶

姥姥做的菜十分的好吃。炒土豆絲,宮保雞丁,炒雞蛋,糖醋排骨……等等,好多好多的好吃的我都喜歡。姥姥的手藝我也是從小吃到大,一直都吃不膩。

只是,一心盼望著的,便是回家能聞到一種四溢的香氣——紅燒肉的味道。

自己,真的很喜歡姥姥做的紅燒肉。

很小的時候,紅燒肉仿佛只存在于過年時節(jié)的餐桌上。一小盤紅艷艷的肉塊里夾雜著燒透的土豆,全家人的視線好像都被釘在那上面似的。那個時候,幾乎一年吃一次的紅燒肉就變成了我的一種企盼,過年出了可以拿到壓歲錢和新衣服外,還可以吃到好吃的紅燒肉,于是那種對紅燒肉的企盼又轉(zhuǎn)變成了我對過年的期待。以至于很多叔叔阿姨問我長大想干什么的時候,我會說:“我想過年吶!泵慨(dāng)這個時候,那些叔叔阿姨們都會笑起來,記憶中的他們笑得格外燦爛。

漸漸地,不知是從什么時候起,這種對紅燒肉的興奮感變得越來越低了。一年吃一次的佳肴變得常見,在平常天頻繁地出現(xiàn)在餐桌上,也從最初的“干干凈凈”變?yōu)椤斑有剩余!

那一次,我站在廚房里看著姥姥做紅燒肉,看著肉塊在那棕紅色的液體中輕輕抖動,伴隨著煙霧被不斷地吸進(jìn)抽油煙機,心里都沒有了當(dāng)年的欣喜。

時代在變,生活在變,那些在過去十分珍惜的物品現(xiàn)在也不太在意了。不過,這樣也好,有了新的追求,才會“越過越快樂”嘛!

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