飲食初一作文4篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的飲食初一作文,希望對(duì)大家有所幫助。
飲食初一作文1
粵菜,即廣東地方風(fēng)味菜,有著悠久的歷史,它包括客家菜、潮州菜和廣州菜三大菜系。以特有的菜式和韻味,獨(dú)樹一格,是我國(guó)著名八大菜系之一。在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù);洸说娜筇厣珵榈、鮮、精,風(fēng)味注重質(zhì)和味,口味比較清淡,力求清中求鮮,淡中求美。這就是我身邊的飲食文化,它一直影響著我的人生,教我人生的真諦。
淡
廣東,由于地方靠海,氣候適宜、溫暖,因此粵菜不像北方的辣,而是相對(duì)溫和的淡。淡而清,清而鮮,鮮而穩(wěn),需要慢慢地品嘗和回味。從它的“淡”,我領(lǐng)悟到做人平平淡淡才是真,正如魯藜所說的:“永遠(yuǎn)把自己當(dāng)作平凡的人,就會(huì)工作得更刻苦,更踏實(shí),更好;心靈就會(huì)獲得平靜,而人生的明鏡就會(huì)變得清晰!笔堑模炎约寒(dāng)作泥土,并非貶低自己,而是淡泊明志,寧?kù)o致遠(yuǎn)的表現(xiàn),這是一種人格的高尚,像鶴長(zhǎng)嘯九天那樣坦蕩充實(shí),清音干云,光明磊落,這就是“淡”。
鮮
粵菜的另一個(gè)特色為“鮮”,因?yàn)榭亢#杂惺重S富的水產(chǎn)品,這讓粵菜畫上了“鮮”的印記,它更追求原汁原味,因此有了“鮮廣東”一說。從它的“鮮”,我領(lǐng)悟到做人要做真實(shí)的自己,在生活中,我們不能自欺欺人,要做真實(shí)的自己,要客觀地看待身邊的人和事,只有認(rèn)清自己,做真實(shí)的自己,在人生道路上才能繼續(xù)前行。用虛假騙取真誠(chéng),生活賜給你的是難咽的苦酒;以真誠(chéng)博得信任,人們捧給你的是甜美的山泉。這就是“鮮”,做真實(shí)的自己。
精
粵菜還有一個(gè)特點(diǎn)為“精”,粵菜的飲食十分注重形象和品質(zhì),包括嚴(yán)格的選材和精致的花雕。從它的“精”,我領(lǐng)悟到無論做人做事都要注重細(xì)節(jié),有時(shí)候正是因?yàn)橐粋(gè)細(xì)節(jié)便決定你的成敗,細(xì)節(jié)決定成敗,這就是“精”。
粵菜,我身邊的'飲食文化,它一直影響著我的人生,教會(huì)我人生的真諦。中華飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我會(huì)繼續(xù)尋找,與它同行!
飲食初一作文2
飲食,是我們?nèi)魏稳硕茧x不開的。只有依賴它,我們才會(huì)具有生命,才能夠衍生出生命的精彩!
不健康的飲食習(xí)慣會(huì)給我們帶來很多不必要的麻煩,會(huì)使我們產(chǎn)生各種各樣的疾病,嚴(yán)重影響著我們的生活、學(xué)習(xí)和工作,甚至危及我們的生命。所以,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣無疑是我們健康生活的保障。
如何才能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣呢?除了學(xué)校教育、家庭教育以外,我們還要加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),也就是要做到“聽”、“看”、“行”。
“聽”就是要聽從專家的意見,聽取別人的建議。在日常生活中,生活經(jīng)驗(yàn)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴基本來自長(zhǎng)者的聽聞和體驗(yàn),他們所說的常識(shí)也是一種經(jīng)過積累、沉淀的重要依據(jù),是非常值得我們學(xué)習(xí)借鑒的寶貴財(cái)富。常言說得好,暴飲暴食有害于身體健康,可偏偏有些人不信,依然“狼吞虎咽”、“囫圇吞棗”,最終搞得胃受不了,還增加了滿身脂肪。
“看”就是要在平時(shí)中多看報(bào)刊、雜志、書籍、電視等,廣羅信息資源,豐富感官視覺。比如我在電視上看到一則吃蘑菇中毒事件,其中的這些人大都來自偏遠(yuǎn)荒僻的農(nóng)村,“與世隔絕”,缺乏相關(guān)飲食方面的知識(shí)。他們看到這些蘑菇外形好看,與一般菜市場(chǎng)上的差不多,也想著把野生蘑菇采回家燉著吃,這不,出事了。通過電視報(bào)道,我了解了食物不是全都可以食用,要辨別它的“性”,選擇食用。
“行”就是要把掌握的知識(shí)點(diǎn)貫徹融通到生活的角角落落,真正做到“學(xué)”以致用。譬如,我們?cè)陲嬍城耙⒁馐称返纳a(chǎn)日期,食品的防偽標(biāo)志等,這樣能夠在很大程度上防止“病從口入”。還有就是每天要多喝水,多吃水果,少吃油膩、油炸的食物,糖尿病患者少吃糖份含量較高的食品等等。把理論運(yùn)用到實(shí)踐中來,把說的運(yùn)用到行動(dòng)上來,這樣我們才可以吃得安心!總之,平時(shí)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是提高我們飲食質(zhì)量的保證,是我們提升飲食素質(zhì)的體現(xiàn),能為我們創(chuàng)造一個(gè)多姿多彩的生活!
飲食初一作文3
民以食為天,普天之大,何人不求得那人間美味;悠悠國(guó)家事,也總在家飯宴席中暢談著。中國(guó)的飲食平臺(tái),不只是品茶食味,也是一種文化底蘊(yùn)。
如那百年陳酒,未嘗揭蓋,便已飄香萬巷如那滿漢全席,若想一見,也唯有清朝。
飲·茶
那甘醇的汁水,有著和我們?nèi)A夏民族一樣的歷史。歷代君王也無不喜愛。那只片葉子,便能泡出這清新淡雅之味,這無疑是大自然最純凈的食物,來自雨水的滋潤(rùn),來自陽(yáng)光的烘焙。
輕輕抿一口普洱茶,先是一甘,慢慢在口中回味,卻是一陣清甜。話說這品茶,不如道是品著中國(guó)的河山,那種返璞歸真的甘甜,像是江南的天街小雨般柔和,又似京城四合院般別有韻味。
這飲茶之道,又如人生。那細(xì)細(xì)流長(zhǎng)的茶水從茶壺中緩緩流出,輕輕提起又放低,再提起放低,讓茶水能夠在波瀾中碰撞出更為醇厚的味道。人生,便如茶水,不可沖動(dòng),要懂得收放自如?粗杷稽c(diǎn)點(diǎn)匯入那銅鈴大小的白玉瓷杯,如是一口小石潭,賞心悅目。
源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有了華夏便有了茶,何不稱是中國(guó)的茶文化。
食·畫
話說中國(guó)的水墨畫于西方油畫相比,是神似比形似,而中國(guó)的美食擺盤與西方的料理裝點(diǎn),則是形似而非神似了。
如這粵菜,既能把蒸螃蟹做得細(xì)水流長(zhǎng),清甜爽口,又能將這鱸魚肉轉(zhuǎn)眼變成了賽螃蟹,形似螃蟹有更甚螃蟹。
記起曾看過這樣一幅“畫”。已醬汁調(diào)料為枝,將魚肉剁碎,散在“枝條”上,如是寒冬中雪花覆著一棵枯樹,實(shí)屬凄涼。而又用配好的辣醬點(diǎn)綴于白雪中,如是那白中無意露出的點(diǎn)點(diǎn)殷紅,這雪中枯樹便成了寒里臘梅盡顯妖媚,再用墨魚的墨汁在白盤中寫上一句“遙知不是雪,唯有暗香來”。這如畫般的美食,是中國(guó)的一種特色,讓人不知是吃了這美食,亦或是吃了這朵朵嫵媚,或二者已渾然一體了。
這般如詩(shī)如畫,鮮甜醇實(shí),一股墨香既從中逸散開來。
論美食,只能不品味著中國(guó)的飲與食?
飲食初一作文4
俗話說“民以食為天”,可見,在中國(guó)人的心中,食,大若天地。中國(guó)的食品文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在世界上享有很高聲譽(yù)。
中國(guó)人在食品方面講究“色香味俱全”,“色”就是要好看,“香”和“味”則是指食物的香氣口感,由此可見中國(guó)食品不只是果腹之物,更是滿足五官享受的藝術(shù)。
食品的樣子不一定會(huì)影響口感,但是卻會(huì)影響人的食欲。食物的美感可以刺激味蕾,增添食物的魅力。雕成牡丹的紅蘿卜,讓整盤菜盡顯高貴;刻成飛鳥的冬瓜,讓人心情雀躍;切成細(xì)絲的各色果蔬,讓人盡享自然之美……同時(shí),中國(guó)飲食之美還體現(xiàn)在名稱上。在中國(guó)人的餐桌上,沒有無名的菜肴。美妙的菜名,既是菜品生動(dòng)的廣告詞,也讓菜品的魅力更上一層,例如:年年有余,龍鳳呈祥,紅燒獅子頭,螞蟻上樹,霸王別姬等,這些菜名讓菜肴栩栩如生,讓食客食欲大增。
中國(guó)飲食之所以具有獨(dú)特的魅力,關(guān)鍵就在于其口味的精美,而美味的產(chǎn)生則源于無謂的調(diào)合方法。而調(diào)味技法的變化多樣,又決定于烹調(diào)技法的不同。在中國(guó),基本的烹調(diào)技法就有炒、煎、蒸、炸、煮、燴、燒、烤、鹵、熏、凍、拌等三十六種之多,不同的烹調(diào)方法,在保留食材特質(zhì)的同時(shí),又把食物打造出不同的境界。
在味道上,中國(guó)飲食講求“中和之美”,不能太過咸,不能太過甜,不能太過辣,要?jiǎng)倓偤茫@就要求在食源開發(fā),食具制作,食品生產(chǎn),食物營(yíng)養(yǎng)等各環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格要求,才能制出上等佳肴。
食品文化是中國(guó)文明史的一部分,是中國(guó)燦爛文化的載體,是我們的民族的驕傲,我們要好好保持和發(fā)揚(yáng),代代傳承,因?yàn)轱埐粌H僅是一盤飯,更是傳統(tǒng)文化和智慧的結(jié)晶。
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