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做饅頭初三作文

時(shí)間:2021-06-28 09:25:33 初三 我要投稿

做饅頭初三作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的做饅頭初三作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做饅頭初三作文

做饅頭初三作文1

  暑假時(shí)的某天,我還在睡夢(mèng)之時(shí)突然,聽(tīng)到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想,咦?這是怎么回事?我一定要去探個(gè)究竟。于是我躡手躡腳的下了樓,來(lái)到二樓廚房一看,哦,原來(lái)是媽媽在做饅頭,嘿嘿!讓我嚇唬嚇唬她!皨寢?zhuān) 蔽掖舐暤暮暗。“。 蔽覌寢尡晃覈樀没觑w魄散,差點(diǎn)暈過(guò)去。“原來(lái)是你啊,兒子!眿寢寶獯撎摰恼f(shuō)。我滿(mǎn)臉疑問(wèn)說(shuō):“是啊,媽媽您在干啥呀?”媽媽說(shuō):“我在做饅頭啊,不然今天我們吃什么?吃西北風(fēng)?”“做饅頭?太好了我也要做!蔽遗d奮的說(shuō)。媽媽一臉奸笑的說(shuō):“想做饅頭是吧,可以,但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉!薄鞍。冒!蔽抑缓寐(tīng)從老媽的吩咐。我做完老媽交代任務(wù)以后就直奔二樓廚房,來(lái)到一看媽媽的“第一代饅頭”已經(jīng)出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說(shuō):“我靜候‘第二代饅頭’的到來(lái)!

  我開(kāi)始做了,我先把所需要的面粉撒在了上面,然后把一點(diǎn)點(diǎn)酵母放在上面,再加一點(diǎn)點(diǎn)水,就開(kāi)始和面了。和好面以后我把面團(tuán)像搓橡皮泥一樣搓,不時(shí)還撒一點(diǎn)面粉上去使面團(tuán)不粘木板。搓好面團(tuán)以后,就可以擺造型了,我拿起我的寶刀(水果刀)向面團(tuán)的中間切去,我先做一半,另一半我先留著。我用傳統(tǒng)做法做好一半,另一半我把它們中心摁空然后填上糖,然后包起來(lái),擺成字樣。然后將我的“第二代饅頭”放進(jìn)去。最后要等十分鐘以后才能出鍋。

  十分鐘過(guò)后,我做的饅頭終于出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)饅頭,啊嗚,好甜!我的心里美滋滋的。

  你們還有什么做饅頭的高招?有的話(huà)可以一起來(lái)討論哦!

做饅頭初三作文2

  每年過(guò)年,外婆都會(huì)給我送來(lái)一些自己家做的饅頭,我非常愛(ài)吃。周五晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們也學(xué)著做饅頭吧!”“好呀!”我高興得一蹦三尺高。

  媽媽買(mǎi)來(lái)一些酵頭,又準(zhǔn)備了一些面,準(zhǔn)備開(kāi)工嘍!媽媽請(qǐng)鄰居爺爺來(lái)教我們,我們按照爺爺?shù)脑?huà)去做了。先把酵頭放入容器中,再和面,爺爺說(shuō):“面不要和的太稀,和好了硬硬的。”好啦!面和好了!現(xiàn)在要在盛面的容器上蓋上被子,給它“保暖”,讓它發(fā)酵。

  第二天,我掀開(kāi)被子!斑祝棵嬖趺春孟衽郎蟻(lái)了,要爬出來(lái)呢!”媽媽說(shuō):“是它發(fā)酵了才會(huì)像要爬出容器一樣!迸叮≡瓉(lái)是這樣!現(xiàn)在可以做饅頭了!媽媽把面拿出來(lái),爺爺說(shuō):“現(xiàn)在我們要在面里加上堿,然后把面和堿充分和在一起。”好啦!現(xiàn)在可以做了吧?我迫不及待?蔂敔攨s說(shuō):“先不忙做,我先用一點(diǎn)面蒸熟了看,要是堿多了饅頭就會(huì)發(fā)苦,加少了饅頭就會(huì)發(fā)酸。”好吧,為了饅頭做出來(lái)會(huì)好吃,等一會(huì)吧!一會(huì)兒,面就蒸好了,我嘗了嘗,還不錯(cuò)嘛!終于可以做饅頭了,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼酉劝焉鎴F(tuán)壓扁,再往里放上餡兒,然后把面團(tuán)處理一下,搓成圓的就可以了!現(xiàn)在,媽媽把饅頭放進(jìn)蒸籠,15分鐘后,饅頭熟了,我一看,呀!饅頭像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,特別可愛(ài)。

  我一下子吃了兩個(gè),真好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

做饅頭初三作文3

  今天,媽媽心血來(lái)潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買(mǎi)不是更方便嗎?再說(shuō)了,老媽大人您會(huì)做嗎?”媽媽說(shuō):“外面買(mǎi)的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。

  首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地?cái)嚢,覺(jué)得面團(tuán)的硬度差不多時(shí),用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺(jué),就開(kāi)始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿(mǎn)頭大汗時(shí),媽媽叫停,說(shuō)面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆,讓它們小睡一會(huì)兒。

  一小時(shí)后,我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻?yàn)橹。媽媽指?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來(lái),放在案板上,搓成長(zhǎng)條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí),我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說(shuō)干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當(dāng)龜體,又做了五個(gè)橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個(gè)可愛(ài)的小烏龜誕生了。

  我們?cè)阱伬锛幼憷渌,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開(kāi)火。水開(kāi)后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開(kāi)鍋蓋了。香噴噴的`饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個(gè)就咬,好燙!但內(nèi)心卻有著說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。

  這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣,同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞,以后我一定要學(xué)會(huì)做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。

做饅頭初三作文4

  一天上午,我媽媽說(shuō):“今天下午,我們做饅頭!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過(guò)餃子這些,使我十分興奮。

  時(shí)光流逝,一轉(zhuǎn)眼,便過(guò)了四個(gè)小時(shí)——做饅頭的時(shí)間到了!只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一大塊已發(fā)酵的面團(tuán),放在桌子上,又端來(lái)一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開(kāi)工了!我媽媽拿起大面團(tuán),扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球,不一會(huì)兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。

  大約過(guò)了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來(lái),結(jié)果做了個(gè)“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽?zhuān)褐灰?jiàn)她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來(lái)……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來(lái),一個(gè)“湯圓”完工了!這時(shí),我媽來(lái)教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對(duì)了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對(duì)我媽說(shuō):“兒子比你做得好!”過(guò)了一會(huì)兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯(cuò),因?yàn)槊總(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分——感情。

  這次,我學(xué)會(huì)了做饅頭,這也是我暑假的收獲。

做饅頭初三作文5

  咦?這是啥味?再聞聞,哇,好香哦!原來(lái)快過(guò)年了,大人們正在做饅頭呢!

  屋子里一派忙碌的景象:姑姑和姑丈在做饅頭,奶奶在蒸饅頭,就連最小的妹妹也在幫媽媽煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟練!只見(jiàn)他從面團(tuán)上用刀切下一小塊,把它在手里揉成一個(gè)橢圓形,然后在其中的一頭捏出一個(gè)魚(yú)尾巴,在另一頭捏出個(gè)魚(yú)頭,最后用剪刀在魚(yú)身剪出無(wú)數(shù)片小魚(yú)鱗。就這樣,一條活潑可愛(ài)的小魚(yú)在姑丈的手里誕生了。媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,過(guò)年做魚(yú),象征著年年有余!”哦,原來(lái)是這樣!

  我見(jiàn)了,心里癢癢的,捋起袖子,也準(zhǔn)備大顯一番身手。我迫不及待地切了一塊小面團(tuán),可是做什么好呢?做魚(yú),也太平常了,不如做個(gè)“龍鳳呈祥“吧?不行,太難了。老虎獅子?更難!哎,做個(gè)四不像吧!反正大家誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)它,不知道像不像。對(duì),就做這個(gè)!

  說(shuō)干就干。我先把那小面團(tuán)揉成一個(gè)橢圓形,在這個(gè)橢圓形的一頭捏了個(gè)長(zhǎng)尾巴,在上方捏了兩對(duì)翅膀,在下方捏了八條腿。接下來(lái),該捏什么樣的頭呢?獅子頭?不好,一聽(tīng),肚子就餓。老虎頭?不好,難捏!最后我捏了個(gè)鉗子頭,很怪吧?

  “饅頭熟了!”奶奶笑著把一屜饅頭抱出來(lái),好香!我們爭(zhēng)著上去,一邊品嘗,一邊不住地贊嘆:“好吃!真好吃!”同學(xué)們,你們是否聞到十足的年味了呢?

做饅頭初三作文6

  白胖胖的饅頭是我最?lèi)?ài)吃的一樣食物,我一直想知道饅頭是怎樣做的。星期四上午,外婆家剛好要做我最喜愛(ài)吃的饅頭,我就興高采烈的來(lái)到外婆家。

  首先,我看見(jiàn)外婆準(zhǔn)備了許多做饅頭的材料,有面粉,有白糖,還有水。外婆拿來(lái)一個(gè)盆子,先把面粉放進(jìn)盆子里,再倒進(jìn)水,然后再用筷子攪拌。大概攪拌了五十多下,盆里的面粉變成了一個(gè)白白的粉團(tuán),外婆把粉團(tuán)拿出來(lái),放到桌子上面,再用白色的袋子把粉團(tuán)蓋起來(lái)。我看了之后,感到很奇怪,為什么粉團(tuán)要用袋子蓋起來(lái)呢?我決定要把這個(gè)問(wèn)題弄清楚,我就好奇地問(wèn)外婆:“外婆,為什么要用袋子把粉團(tuán)蓋起來(lái)呢?有什么作用?”外婆說(shuō):“我們把粉團(tuán)攪拌后已經(jīng)變軟了,假如不蓋起來(lái),粉團(tuán)接觸到空氣后,表面會(huì)變硬的,饅頭做好后就不好吃了!

  聽(tīng)了外婆的話(huà),我終于明白了,粉團(tuán)為什么要蓋袋子。過(guò)了一會(huì)兒,外婆去廚房把水倒進(jìn)鍋里,然后點(diǎn)上火,開(kāi)始燒水了,并且在鐵鍋的上面放了六層的蒸籠。外婆放好蒸籠后,就開(kāi)始做饅頭了,只看見(jiàn)她用菜刀從大粉團(tuán)上切出來(lái)一條小粉團(tuán),然后用手把粉團(tuán)分成一塊塊小粉塊。最后,用手搓了搓,一個(gè)個(gè)圓圓的小白饅頭就做好了,外婆把小白饅頭放進(jìn)蒸籠里。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的大饅頭出籠了,我拿起一個(gè)聞了聞,忍不住地咬了一口,饅頭是那么的香那么的甜,真好吃啊!我趕緊又拿了一個(gè)送給外公,外公夸我真懂事。

  我終于知道饅頭是怎么做的了,我以后一定親自做一些饅頭,給爸爸媽媽和好朋友們吃。

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