第一次包餃子五年級作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的第一次包餃子五年級作文,歡迎大家分享。
第一次包餃子五年級作文1
人生有很多的第一次,第一次上學,第一次獨自睡覺,第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時,老師說今天我們一起來包餃子,同學們高興地歡呼起來,我想:這可是我第一次包餃子,千萬不要在大家面前出丑。
老師先做示范,只見老師先拿起一張面皮放在手心里,放入了適量的肉餡,將面皮對折,從頭到尾捏在一起,捏成月牙形,然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣,用力向中間一擠,一個漂亮的餃子誕生了。
我學著老師的樣子,拿起一張面皮,夾起一大塊肉餡放在面皮中央,誰知,餃子餡根本不聽我的指揮,一捏,肉餡調(diào)皮的從兩邊鉆了出來,還滲出了水,我趕緊找來一點面皮把洞補上了。
放的肉餡太多了,我這次吸取教訓,這次一定要少放點,我又用筷子夾起一小團肉餡,包起來,咦,餃子怎么扁扁的,像一架張開翅膀的飛機。
沒想到,看起來容易做起來難,這幾個簡單的步驟,我卻不得要領。大家包的又圓又鼓,像一個個挺著大肚子的將軍。再看看我的,好像打了敗仗的戰(zhàn)士。
我想:只要我堅持不懈就一定能成功,我又拿起一張面皮,興致勃勃的包了起來,經(jīng)過一次一次的嘗試,終于包出了一個個鼓鼓的餃子。
看來功夫不負有心人,經(jīng)過我的不懈努力,我學會了包餃子,雖然有點累,但心里美滋滋的。
第一次包餃子五年級作文2
星期三的晚上,媽媽在客廳里高興的大聲宣布今天晚上要舉行一次包餃子大賽,看誰包的幾塊又多又漂亮,全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閑事兒評委。
準備好了餃子皮和餡下,隨著奶奶開始的一聲令下,緊張又激烈的大賽開始啦!
只見爸爸微笑笑著,第一個擼起袖子,嘴里喊著:“不就是包餃子嗎?那還不是小菜一碟,這第一,我手到擒來!說著就搶先拿起一個餃子皮,投入了比賽,媽媽也是不甘示弱,只見他飛快的抄起筷子,忙著往餃子皮里放餡,姐姐的手腳比較笨,只見她嘻嘻哈哈,慢慢騰騰地拿起一個餃子皮,由于餡放太多了,她怎么也捏不住。不是這邊漏了餡兒,就是那邊皮粘在了手上,只見他皺著眉頭,嘴里不停的嘟囔著:“小樣,我叫你跑!我叫你不聽話,看我怎么收拾你。”一看他的臉上弄的都是面粉,像一個唱戲的大白臉,逗得一家人都哈哈大笑起來。姜還是老的辣。只見奶奶不緊不慢,一邊向我們傳授包餃子的秘訣,一邊兩只手像跳舞一樣上下翻飛,一眨眼就包好一個,快得像變魔術。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額,他們一點兒也不聽話,不是我餡填多了
,他們不往一起去,弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意,嘿嘿!我靈機一動就搞個惡作劇,一個小面團袋代替餃子餡,做了一個實心面餃子,看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈!沒人發(fā)現(xiàn),我心里不禁偷樂起來。
隨著音樂的想起,奶奶宣布,餃子比賽圓滿結束。再看看滿桌的餃子,真是千姿百態(tài):爸爸包的餃子餡兒太多,胖乎乎的,像一個個大肚子富翁,再看看媽媽包的餃子可好看了,可精致了。一個個像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了,像一群春天的小燕子。
我和妹妹認認真真數(shù)了數(shù),最后大家的評委奶奶鄭重宣布:本次大賽的冠軍是媽媽,頓時,一家人歡呼起來,媽媽的臉上也樂開了花。
第一次包餃子五年級作文3
家鄉(xiāng)的餃子,就是奶奶包的餃子,淡淡的愛,把餃子塞得滿滿的,,濃汁塞餡,一個小口咬下去,那汁,會順著嗓子慢慢流淌,溫暖,爽心,會立刻涌上心頭。
瞧,那一個一個小餃子,都是奶奶給它施了魔法,樣子變了,那么多樣子,數(shù)花瓣形最可愛,我的手,也不禁癢癢起來。
碰到了,碰到它了,那一張張軟軟的餃子皮,把白色的“灰灰”留在了我的手心,我立刻丟下餃子皮,慌忙拍打雙手,奶奶看到我這樣驚慌失措,才告訴我,這“灰灰”啊,是灰面,我害羞的臉,紅紅的,因為我連這樣簡單而幼稚的問題,都不知道,看來“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話,還說得真對!
再一次拿起餃子皮,而又第一次挑起肉餡,我把它放在餃子皮上,粘粘的,軟軟的,而它卻怎么也不肯松手得粘在筷子上,我輕輕地抖了幾下,可卻沒什么反應,我一急,使勁一抖,大事不妙,那餡卻“搬了家”,搬到了電視柜上,趁奶奶不注意,我又夾起一團肉餡,快速塞進餃子皮里!
哎,這兩個小小的步驟都使我滿頭大汗,還繼續(xù)嗎?但堅持就是勝利,我又繼續(xù)把餃子皮重合,不錯,很順利!我打算沾點水,把餃子皮粘住,手剛一伸進去,水就變成五顏六色的了,還漂浮著一些小蔥,肉!鞣N料理。
……
看著一個個剛出鍋的餃子,再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的餃子,我心里酸酸的而有些泛甜。
吃到了餃子,而且還是自己包的,我心中比吃了蜜還甜。
第一次包餃子五年級作文4
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:''媽媽,讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點水在上面,這樣就容易粘了!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ嚵艘幌,嘿!別提了,還真靈?晌野娘溩涌雌饋砭拖褚粋個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛!笨晌艺f:“只要我肯努力學,再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧。”說完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點水在上面,最后把餃子的四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了!蔽艺罩鴭寢屨f的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了!碑敃r,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠也忘不了,因為它不僅讓我學會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
第一次包餃子五年級作文5
同學們,你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過,你親手包過餃子嗎?我就包過一回,而且還是和全班同學一起包的呢。
在一個天氣晴朗的晚上,盧戈教育習作班的同學們開始上課了,這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”,大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個盤子,上面放著一大堆餃子皮,接著老師又拿來一大碗餃子餡,并給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚餃子,四邊行餃子,小太陽餃子……于是,我們開始包了起來,我擼起袖子,伸直腰板,準備大干一場。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿著湯勺,直往碗里舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡群”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來以為大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎么辦啊,林夷生啊,你連這么簡單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時,旁邊的許銘毅告訴我,是因為餡放太多了,才導致餃子開口——露餡了。于是,我又減掉一些餡,很快,一個完整的餃子就包好了,我心中暗喜。
此時,我抬頭看了看別人,有的都包了兩個了。而我前面的那位同學還沒包好,只見他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中為他喊著:“加油!你可以的!”看他專注的樣子,我又趕緊拿起一張皮認真地包了起來!鞍 鄙硇胃叽蟮暮斡晖蝗淮蠼辛艘宦,把大家嚇了一大跳,原來是她包了一個小籠包形的水餃,我抬頭望去,啊,果然是真的!我們在驚悸之余不禁羨慕嫉妒了起來,我想我也要加油,包出一個特殊的餃子,于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。
不久后,老師將我們的戰(zhàn)利品收繳到鍋里煮了,煮熟后,大家吃得風生水起的,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
第一次包餃子五年級作文6
今天是周天,寫完作業(yè)后,我對奶奶說:“奶奶我想自己包一次餃子!蹦棠搪犃苏f:“好呀,正好可以讓你勞動一會! 說完我和奶奶就開始準備材料:面粉,溫水,肉餡,搟面杖等,一切準備就緒。
奶奶先教我和面,然后遞給我搟面杖說:“你先自己搟一個餃子皮。”和好的面放在我面前,我不知所措。于是,奶奶拿起搟面杖給我做示范,我也學著奶奶的樣子搟起來。心想:這么簡單的事怎么會難倒本小姐?墒且馔獍l(fā)生了,由于我用力過猛,面粘在案板上了,我費了九牛二虎之力,才把它拽下來。我又重頭開始做起,可這回面又粘在搟面杖上了,真氣人!當我想半途而廢時,奶奶好像猜透了我的心思,鼓勵我說:“世上無難事只怕有心人!蔽夜钠鹩職,繼續(xù)搟皮。幾分鐘后,我終于把皮搟好了。這回該包餃子了,包餃子可不是一件容易的事。我先拿來一張餃子皮,把肉餡放在里面,我捏這邊,餡從那邊冒出來。我捏那邊,餡從這邊冒出來。干脆我兩邊一起捏,可是他的‘肚子’卻破了,我趕緊拿來另一張餃子皮貼在外面,就這樣,兩張餃子皮做了一個餃子。
我把包好的餃子放在案板上,和奶奶的比較。奶奶捏的餃子像一個打了勝仗的大將軍。而我包的餃子還沒上戰(zhàn)場就趴下了,可是我沒灰心,繼續(xù)跟奶奶學,功夫不負有心人,不一會兒我就學會了包餃子。 包好餃子后,奶奶該讓它們游泳了,它們個個都像一位跳水健將,迫不及待地躍下水。
十分鐘后,餃子熟了,我包的餃子雖然不怎好看,可是吃著自己包的餃子想吃了蜜似的。
第一次包餃子五年級作文7
我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
早上起床,我正覺得無聊,忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃!蔽衣犃艘槐娜吒,因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了?晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,你今天要學會自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳!拔也粫溩,怎么辦才好呢?”頓時,媽媽笑了,我也笑了。
經(jīng)過媽媽的一番精心準備,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽一樣,摸去滑又軟,沾了一點清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對折,一帆風順,可我想封起來就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員,并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個有些扁,但我繼續(xù)包第三個、第四個,越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復實踐,也許第一次往往就是一個很好的開始,第一次就是一個成功的起點。
第一次包餃子五年級作文8
從小我就喜歡吃餃子,可是沒有親自包過餃子,正好過幾天就是元宵節(jié),我猜媽媽也正準備要多包點餃子來吃。
于是我馬上跑到媽媽那里:“媽媽!元宵節(jié)我們要不要包餃子吃?”
“餃子?你想吃就包吧!”媽媽對我說。
“那好”我高興的說,“包餃子的時候教我一下。”
媽媽終于同意了!
元宵節(jié)那天,我像一只小兔子一樣,又開心又興奮地跳到媽媽的身旁。
開始做餃子餡了。媽媽叫我先把肉剁好,把韭菜切好,然后把肉和韭菜混在一起,然后放大半勺鹽、大半勺雞精、大半勺味精、一點點油,然后把這些一起混均勻。半個小時后,餃子餡就做好了。我把它放在桌子上,準備包餃子了。
開始包餃子了!
當時我一心急,一手抓起了幾十張餃子皮在手里包,媽媽看著桌上的餃子皮一下子少了那么多,問:“咦!不是還有很多的嗎?現(xiàn)在怎么沒了?”于是我轉過身來看,發(fā)現(xiàn)媽媽手上的一張和我手上的一張不一樣,媽媽一看發(fā)出了驚奇的聲音:“你這是在干嘛?”說完,馬上把我手上的一疊放回去,只拿一張來包餃子。我繼續(xù)包餃子,我放下餡,一下子我放了兩大勺!結果餡占了一張餃子皮四分之三,接著我有模有樣的,兩邊一起夾緊,突然發(fā)現(xiàn)這個餃子好像故意跟我玩,我把左邊按緊,它右邊又笑開了臉;我一按右邊,它又像馬上綻開的花兒;皇天不負有心人,終于好了。不一會兒,它馬上又開了花。我一生氣兩邊同時按,餃子皮像紙包不住火一樣馬上又開了。
第一次包餃子中我可以感受到不一定什么東西多就是最好的。像包餃子一樣適量就好!
第一次包餃子五年級作文9
那是一個快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
奶奶把從超市里買來的肉餡放在盆子里,加入花生油、蔥、姜、醬油等調(diào)味料,沿一個方向攪上勁兒,再放入切好的韭菜拌勻,香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團,然后把面團搓成長條,揪成小面團,我趕緊用手掌把它們一個個按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉動著面餅兒,右手輕輕地滾動搟面杖,幾下就把小面餅搟成一個又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會,覺得挺簡單,學著爺爺?shù)臉幼訐{起餃子皮來?烧l知,搟面杖一到我手里就成了個“小調(diào)皮”,怎么弄也不聽話,好不容易搟薄了,確實奇形怪狀的。
開始包餃子了,奶奶先給我做示范。只見奶奶左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上一點水,然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。。∽鲲溩幽敲春唵窝。我迫不及待地學著大人的樣子包起餃子來。
我小心翼翼地拿起一張餃子皮,輕輕地放在左手上,右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面,兩手扣起來用力一捏。哈,成功了!可是,等我把餃子放下一看,肚子癟癟的,躺在面板上站不起來。媽媽說是餡兒放得太少了。那我再多放一點不就行了嗎?再看我包第二個餃子,餡從邊上鉆出來不說,肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍!澳愕谝淮文馨娠溩右呀(jīng)很不錯了,多練練會越包越好的!”媽媽趕緊鼓勵我。
于是,我又拿起第三張餃子皮,這一次我做得更細心了,包出來的餃子肚子沒那么癟,肉餡兒也沒露出來。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
餃子煮熟了,我迫不及待地夾起一個放進口中,好香。〕灾约河H手包的餃子,覺得格外香,心里甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個道理:天下無難事,只怕有心人。
第一次包餃子五年級作文10
今天我和姥姥要一起包餃子吃。
我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。姥姥揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。姥姥拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了!蔽野褤{面杖給姥姥,對姥姥說:“姥姥,那你搟幾個給我看看吧!崩牙押敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,姥姥拿起搟面杖,認真地搟了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問姥姥:“姥姥,為什么你搟得這么圓?”姥姥說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著姥姥說的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問姥姥:“為什么要把水涂在面皮的四周。俊崩牙鸦卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭叮瓉硎沁@樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。
我包了很多的餃子,讓姥姥把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。
第一次包餃子五年級作文11
星期天早上,媽媽走到我床邊對我說:“今天我們包餃子吃,你要不要學?”還在睡懶覺的我聽到“餃子”二字,頓時睡意全無。我一骨碌爬起來說:“好啊好啊,今天我就要學會包餃子!贝蠹铱赡苓不知道,我可是最愛吃餃子的了,有幾次媽媽也提醒過我既然愛吃就要學會包。這不,今天機會就來了嘛。
一切準備就緒,我有點小激動呢!媽媽說:“我們先搟餃子皮吧!敝灰妺寢尠押秃玫拿娲甑糜旨氂珠L,再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開始搟起餃子皮來,可是卻不知怎么搞的,這皮一會兒像雞蛋一樣扁圓,一會兒又太薄了?粗鴭寢寭{得這么好的皮,我有點難為情了。媽媽看出了我的心思,馬上鼓勵我:“沒關系,這是第一次,慢慢學,總會成功的!甭犃藡寢尩脑捨宜查g又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說搟餃子皮的要領:“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均勻!痹趮寢尩闹笇,我完成了一張標準的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來越熟練了,速度也提高了,媽媽夸我真聰明。
接下來就是正式包餃子了。媽媽示范給我看,先用筷子夾一點肉餡放到皮上,然后把皮的邊兒一點點地用手捏起來,一個餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣,把餃子包得很難看。但經(jīng)過我仔細觀察和琢磨媽媽的手法,一個又一個漂亮的餃子在我的手上誕生了。
吃著自己親手包的餃子,感覺就是不一樣,又香又甜,還似乎永遠都吃不飽吃不夠呢!
第一次包餃子五年級作文12
今天寫完作業(yè)沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得很有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學!眿寢屗斓卮饝。于是,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏住邊。第一次沒有粘緊,很不好看,所以兩端對齊后,我用力一捏,餡又從其它地方跑出來,只能一點一點捏了起來.終于包好了一個.我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子太難看了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“沒事慢慢來,加油!我相信你一定可以的"。于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二個餃子,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第三次,我吸取上兩次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽的小孩,我下決心包好第四個。再包第四個時,我夾餡不要太多,也不要太少,跟著媽媽一步一步包第五個……后來,我越包越多,形狀也越來越好,跟媽媽的放在一起還是有一點區(qū)別的。自我感覺還可以.不大一會兒,我就包了20多個。讓媽媽給我煮熟了,吃著自己包的餃子,我的心里美美的`。
學了包餃子,使我知道了做家務并不簡單,通過包餃子,使我明白一個道理;世上無難事,只怕有心人!
第一次包餃子五年級作文13
快過年了,我想給家人一個驚喜,左思右想,一個念頭閃過腦!溩。于是,我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子!卑溩涌此坪芎唵危銎饋砜删碗y了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi),用手扒個小坑,把水倒進坑里,由慢到快的揉,可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上,搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導,我終于把餃子皮兒搟完了。
下面,我開始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來。由于包的餡兒太多,都包不住了,個個都露餡兒了。這時,媽媽走了過來,看了看我包的餃子,哈哈大笑,說:“你包的餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾,我饞涎欲滴,現(xiàn)在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個,放進嘴里。媽媽笑著說:“看你這個小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃,我的心里就象吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子五年級作文14
我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,第一次登臺表演,第一次獲獎,第一次野營……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。
我第一次包餃子是在一年級的元宵節(jié)里。那天下午,我洗完手就興高采烈地來到廚房,看媽媽包餃子。我目不轉睛地看著媽媽的動作,不知不覺就學會了。拿起一張餃子皮放在手上,我覺得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在餃子里,然后學著媽媽捏扁,一捏,肉陷把餃子擠破了,油濺的我滿身都是,手上油膩膩的。我十分不甘心,換了件衣服后,又拿起一張皮,這回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:這回不會濺出來了吧!但是,當我把餃子皮捏緊后,發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的殘兵似的,東倒西歪,站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的,個個精神抖擻,可神氣了。我生氣了,嘟著嘴說:“包餃子太難了,我不學了!”媽媽說:“別灰心,只要你掌握了訣竅,包出來的餃子就會又美味又美觀。”
我走過去,媽媽開始教:“用食指、中指和無名指捧著餃子皮,放餡時,用筷子壓實餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!”我認真聆聽媽媽講述技巧,重振旗鼓,又開始包,一個、兩個……我驚奇地發(fā)現(xiàn),我跟媽媽包的很像了,個個都飽滿極了。然后,媽媽就把我們共同努力包出來的餃子拿去蒸。餃子出鍋了!香氣撲鼻而來。吃著自己親手做的餃子,別提有多香了!
第一次包餃子,我不僅嘗到了勞動收獲的喜悅,還明白了任何事情都要講究方法,要想把一件事做好,訣竅是必不可少的。一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,我們從中汲取經(jīng)驗,為自己的人生領航!
第一次包餃子五年級作文15
在我的成長過程中,有許多個第一次,但第一次包餃子的事讓我非常難忘。
那是我上二年級的一個十一長假,家里來了很多客人,媽媽提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家都同意了。于是我們家開始了一個包餃子的活動。
媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我說:“好啊,我一直想學呢!”心里卻想:包餃子有什么難,不就是放點餡捏一捏的事嗎?說著我就拿起了一個餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,呀,什么東西這么粘!我皺著眉毛大聲喊道,還把大家嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股驕傲的神氣一下子沒了,心想:真是無地自容,如果有個地縫,我一定鉆進去的。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍大:“大家不要見笑,我們寶寶其實并不笨,一教就會,是不是?爸爸給我個眼色,我立刻點點頭,爸爸給我做了一個示范,這次我目不轉睛地盯著爸爸是怎么包餃子的。該你了,爸爸說。我的心里有些忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長的說:“沒關系,包壞了可以重包。”爸爸這句話給了我信心,我學著爸爸的樣子,終于包出了一個好看的餃子,心里別提有多高興了。
這件事讓我非常難忘,因為我知道了做什么事情不要自以為是,要謙虛,不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
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