包餃子六年級(jí)作文(通用21篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的包餃子六年級(jí)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子六年級(jí)作文 1
星期天早上,我被乒乒乓乓的聲音吵醒了。我連忙走進(jìn)廚房一看,原來(lái)媽媽準(zhǔn)備包餃子。我忽然想到,以前都是媽媽自己一個(gè)人包餃子,我來(lái)吃,這次不如自己也來(lái)包一包餃子,考驗(yàn)一下自己。于是,我趕緊換好了衣服,洗漱完畢。
來(lái)到客廳,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炷沧屛覍W(xué)一學(xué)包餃子,好嗎?”媽媽?xiě)岩傻貑?wèn):“就你?能包得起來(lái)嗎?”“就是我,不行嗎?”媽媽想了一會(huì)兒,搖搖頭。我苦苦地懇求媽媽?zhuān)K于答應(yīng)我了。
包餃子的第一步就是和面,開(kāi)始放水了,我第一次放水揉面的時(shí)候,因?yàn)樗派倭,面團(tuán)怎么也揉不起來(lái)。第二次水又放多了,成了面糊。只好再放些面粉。還好,這次能把面揉成面團(tuán)了。媽媽指導(dǎo)我揉面,很快就揉好了,我們就開(kāi)始搟皮了。一開(kāi)始,我很快就搟好了幾塊餃子皮,不料都破了,我偷眼看看媽媽?zhuān)灰?jiàn)她右手推著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)著餃子皮,三兩下功夫,就搟好了一堆餃子皮,嘿!這會(huì)我知道怎樣做了,我學(xué)著媽媽的方法搟了幾塊,就是不一樣,比剛才的好多了。
經(jīng)過(guò)努力,我和媽媽把餃子皮搟完了。接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了,沒(méi)想到才包了兩個(gè),都是露餡的,我補(bǔ)了這邊,那邊又破皮,補(bǔ)了這個(gè),那個(gè)又開(kāi)口,急得我一甩手:“我不包了,氣死我了!眿寢屄龡l斯理地說(shuō):“莉莉,你別灰心,做什么事都要耐心,有信心,以前媽媽也不會(huì)包餃子,現(xiàn)在不也學(xué)會(huì)了!睂(duì)呀,我怎么這么快就服輸呢?這次我還是先看媽媽怎樣包餃子,然后再動(dòng)手。我先把餃子皮放在手心上,放上適量的.餡,然后把餃子對(duì)口一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。
我把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,過(guò)了二十分鐘左右,餃子煮好了,我連忙舀了半碗,細(xì)細(xì)一嘗,啊!自己包的餃子就是不一樣,味道好極了!
包餃子六年級(jí)作文 2
“!鄙险n鈴響了,我邁著輕盈的步伐走進(jìn)了教室。
咦?餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺(tái)上?譚老師的一句話幫我解開(kāi)了困惑,原來(lái)今天包餃子。
只見(jiàn)譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮,用筷子組組修長(zhǎng)的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩,把它皺皺巴巴的身體摩平,然后又小心翼翼地夾起一小團(tuán)肉餡放在餃子妹妹的“心”里,空出一只手來(lái),泡上一點(diǎn)兒水,均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上,又小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,最后一折一按的把餃子皮折好,一個(gè)潔白無(wú)瑕的合體大餃子就做出來(lái)了。餃子做好后,譚老師說(shuō)讓我們也來(lái)試一試。
看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑,我越發(fā)緊張了,輪到我了,我學(xué)著譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮,小心翼翼的撫平,把一小團(tuán)肉餡輕輕地放在餃子皮的中心,一折一按,。
我包好餃子了,雖然不是很好看,可還是包好了啊。
“!!彼序v了,我們把一個(gè)胖乎乎的半圓花邊餃子,一個(gè)個(gè)放進(jìn)了水中,一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了,譚老師用一個(gè)小碗把這些可愛(ài)的小餃子盛起來(lái)。
“啊——好香!”周澤宇尋香趕來(lái),迫不及待的夾起一個(gè)餃子放入口中,結(jié)果汁水溢了出來(lái),燙的他哇哇大叫,我和譚老師都笑得前俯后仰。
我也夾起一個(gè)餃子放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,那感覺(jué)就跟孫悟空吃了太上老君的`仙丹一樣,美味極了。
一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你們也太神了吧!這么多餃子就吃完了,我還沒(méi)吃呢!”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來(lái)。
這次包餃子的活動(dòng)讓我感受到了餃子的美味,還讓我感受到成功的喜悅。
包餃子六年級(jí)作文 3
今天,曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂(lè)趣。
包餃子前的準(zhǔn)備工作,是我們兩組分工完成的,一組是由曾老師和游斌組成,主要負(fù)責(zé)采購(gòu)包餃子所需要的材料;二組由我們剩下的幾人組成,任務(wù)是上山挖野蔥。
過(guò)了一兩個(gè)小時(shí),我們回到老師家,把我們的勞動(dòng)成果又仔細(xì)選了一遍,洗干凈后交給老師,老師把野蔥、肉剁碎,調(diào)勻做成餡,我們就開(kāi)始包餃子了。平時(shí)吃餃子挺簡(jiǎn)單的,包起來(lái)可不容易,我先拿一塊餃子皮,在中間放一些肉,用筷子蘸水抹在餃子皮一端,對(duì)折把蘸水的一端折成波浪形,貼在另端,這時(shí)要貼緊,不然肉就會(huì)漏出來(lái)。終于包好了,還真像那么回事。不過(guò),男同學(xué)做得就不怎么樂(lè)觀了,有幾位不會(huì)做,就干脆把餃子皮疊成方塊狀,做成名副其實(shí)地“包袱”,有的'肉放得太多了擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),只好趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃子皮,才堵住了“漏洞”,放在中間就像個(gè)挺著“將軍肚”。有的更加厲害,把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來(lái)了,真是千姿百態(tài)像個(gè)動(dòng)物聚會(huì)。
過(guò)了好一會(huì)兒,包得差不多了,曾老師開(kāi)始煮餃子,第一碗出鍋不一會(huì)就被我們搶了個(gè)精光。曾老師又煮第二鍋,剛開(kāi)鍋,我們就津津有味地吃起來(lái),在這時(shí),有位同學(xué)埋怨餃子沒(méi)熟,一問(wèn)才知道沒(méi)熟的那個(gè)居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得特別香。
包餃子六年級(jí)作文 4
事情得從星期五晚上說(shuō)起。星期五放學(xué)后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽(tīng)到這一”狀舉“,全家出動(dòng),來(lái)看試卷。我對(duì)媽媽說(shuō):‘這次我考到了100分,你必須答應(yīng)給我煮餃子了吧!
“你這小饞貓,好,我明天就去買(mǎi)餃子皮。不過(guò)你也得包餃子!眿寢屝χf(shuō)。
“好!”我滿口應(yīng)諾。
晚上,我翻來(lái)覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過(guò)了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來(lái)。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開(kāi)窗簾,一縷陽(yáng)光便照射了進(jìn)來(lái)。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進(jìn)衛(wèi)生間開(kāi)始梳洗打扮起來(lái),待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。
不一會(huì)兒,媽媽便端來(lái)一個(gè)餡兒碗和一個(gè)裝了一些水的碗,準(zhǔn)備包餃子了。我立刻拿出來(lái)一堆皮子,三下五除二地包了幾個(gè),正要繼續(xù)包時(shí),媽媽阻止了我,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“先別包了,先看看你包的餃子的`模樣。”
我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開(kāi)始手把手教我,沒(méi)過(guò)多久,我便學(xué)會(huì)了。
中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對(duì)全家人說(shuō):“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃!边@時(shí),爸爸說(shuō):“我說(shuō)今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來(lái)是我女兒做的!”
聽(tīng)了爸爸媽媽說(shuō)的話,我開(kāi)心極了,心里像吃了蜜一般的甜。
包餃子六年級(jí)作文 5
每次想起我第一次包餃子時(shí)的情形,總是回味無(wú)窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學(xué)著媽媽搟面皮。我想這沒(méi)有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團(tuán)中心壓透了。我又拿起一個(gè),這次我小心翼翼地壓上,總算沒(méi)有透,但是左右太不對(duì)稱(chēng)了。我又拿了好幾個(gè),但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個(gè)方向搟!卑凑諎寢屨f(shuō)的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚(yáng)。
這時(shí),我又改變了興趣,要學(xué)爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開(kāi)始沒(méi)有困難,但是當(dāng)我用筷子挑起餃子餡時(shí),還沒(méi)放到皮里就掉下去了,夾了好一會(huì)兒才算把餡兒撿起來(lái),并放到皮里。我一捏,餃子因?yàn)轲W太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來(lái),我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來(lái),忙的.我手忙腳亂。我用了很長(zhǎng)時(shí)間才把這個(gè)餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點(diǎn)餡放到皮里,很容易就包成了?墒沁@個(gè)餃子太瘦了,連站都站不起來(lái)。我想把他打開(kāi)再加點(diǎn)餡,一不小心把餃子皮弄了個(gè)大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實(shí)的面皮堵住這個(gè)洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤(pán)子上漸漸盛開(kāi)了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂(lè)融融,真的是非常有意思。
開(kāi)飯了,我包的餃子端上來(lái)了,雖然它其貌不揚(yáng),但是它是我自己勞動(dòng)的成果,吃著分外地香。
包餃子六年級(jí)作文 6
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美無(wú)比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,回味無(wú)窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全?墒,從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時(shí)候,求她教我,沒(méi)想到外婆爽快地答應(yīng)了,她以前可是從來(lái)不教人的,每次都說(shuō):“我忙死了,別來(lái)礙我的事。”這句話都快成為她的'口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見(jiàn)外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見(jiàn)了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒(méi)問(wèn)問(wèn)外婆要注意什么,但包了起來(lái)。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶(hù)”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來(lái),可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因?yàn)槠け徽匙。毂粩D出來(lái)了。
我吸取教訓(xùn)開(kāi)始包第二只餃子,蘸水時(shí)小心翼翼,“呀!哪來(lái)那么多汁兒!”
我一看,傻眼了,原來(lái)是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學(xué)著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“這餃子真不錯(cuò)。”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子六年級(jí)作文 7
暑假期間,學(xué)校給我們五年級(jí)的學(xué)生布置了一個(gè)學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完,就開(kāi)始讓媽媽教我包餃子。
那天早上,爸爸去菜市買(mǎi)回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了,于是我們就開(kāi)始包起餃子來(lái)。
首先,媽媽給我做了個(gè)示范:她先把餃子皮平放在手上,用筷子夾了適量的餡,放在餃子皮的中央,接著將餃子皮對(duì)折起來(lái),把邊捏緊使它粘合在一起,再像折扇子似的折了幾下,一個(gè)小巧玲瓏的餃子便呈現(xiàn)在我們的眼前。媽媽的動(dòng)作是那么熟練,餃子皮像她的乖寶寶一樣,非常聽(tīng)話,任由她擺布。
看完媽媽的示范,我迫不及待地學(xué)起來(lái)。我先拿過(guò)一張餃子皮,攤在手上,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間,然后對(duì)折捏緊餃子皮的邊。可餃子餡好像跟我作對(duì)似的,我捏左邊,它就往右跑,捏右邊,它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說(shuō):“餡太多了,拿掉一些就好了。”我按照媽媽說(shuō)的拿掉了一些餡,再把皮對(duì)折捏緊,然后在對(duì)折的皮邊上又折了幾下,終于包得了一個(gè)餃子?筛鷭寢尠娘溩臃旁谝黄鸶揪筒怀蓸幼,不覺(jué)嘆了一口氣。媽媽鼓勵(lì)我:“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。別灰心,多練習(xí),熟能生巧!眿寢尩脑捊o了我極大的`信心,我不停地練習(xí),不久我也包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮,不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了,自己的勞動(dòng)果實(shí)真是美味啊!
包餃子六年級(jí)作文 8
除夕那天下午,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,我們家也不例外。吃餃子肯定要先包餃子,爸爸媽媽忙著飯店里的事,而我對(duì)包餃子一竅不通,媽媽只好教我包了一個(gè),就忙去了,剩下的就讓我和弟弟學(xué)著包。
我想著媽媽包餃子的樣子包了起來(lái)。我先把一張餃子皮兒攤在手上,右手拿起勺子弄出來(lái)一小塊兒肉餡放到餃子皮兒中間,又把另一個(gè)皮放在了上面。然后就把餃子皮兒捏了起來(lái),我左一下,右一下。不一小會(huì)兒就做好了。我看了一眼這個(gè)實(shí)驗(yàn)品搖了搖頭,圓的,不是半圓的嗎?我想了想,原來(lái)多用了一個(gè)餃子皮。我沒(méi)有灰心,接著包。我又包了一個(gè)更奇怪的,這次是長(zhǎng)長(zhǎng)的扁扁的.,還是和媽媽包的不一樣。我快崩潰了!媽媽轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái),鼓勵(lì)我不要灰心,加油!又指導(dǎo)著我包了一個(gè),有點(diǎn)兒難看。不過(guò),終于是半圓的了。
我下定決心一定要包一個(gè)像模像樣的餃子。前事不忘后事之師,這一次我每一步都小心翼翼,放餃子餡,捏餃子皮……餃子終于包成了,放在手心里,有模有樣的,像一個(gè)小小的元寶!看著這個(gè)餃子,我心里美滋滋的。
雖然我包的餃子不是很多。但我們吃的很香,因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞!我第一次體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè),我也明白了只要用心去做,只要堅(jiān)持下去,再難的事情也一定會(huì)成功!
包餃子六年級(jí)作文 9
星期天,我做完作業(yè)沒(méi)事干,心血來(lái)潮,想向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我告訴了媽媽這個(gè)想法,沒(méi)想到她欣然答應(yīng)了,還馬上帶著我去市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮和餡料。
睡好午覺(jué),我起來(lái)時(shí)就發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在廚房里忙碌了。我走過(guò)去一看,才知道媽媽正在剁餡呢!“原來(lái)包餃子這么麻煩,還要做餡!蔽乙贿厧蛬寢尪琊W,一邊自言自語(yǔ)道,“我還以為只要一包,就沒(méi)事了!
開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起一張皮,往里面夾了一些餡,然后對(duì)折,捏出幾個(gè)花邊,這樣就做好了。我看著這么“簡(jiǎn)單”的工藝,馬上想嘗試一下。我學(xué)著媽媽的樣子,放好了餡,然后把它包起來(lái)?墒,在媽媽手中是那樣乖巧的.餃子皮,到了我手中就怎么也不聽(tīng)使喚了。它一會(huì)兒從我手中滑了下去,一會(huì)兒又把我剛捏好的花邊松開(kāi)了。等我總算包好了一個(gè)餃子,卻發(fā)現(xiàn)樣子很難看。后來(lái),我又包了幾個(gè)餃子,但不是餡太多,把皮撐破了,就是餡太少,看起來(lái)像一片薯片。
慢慢地,我總算包了幾個(gè)像樣的餃子,開(kāi)始興奮不已。突然,我看見(jiàn)了桌子上的桔子,突發(fā)奇想,做了幾個(gè)水果餃子,看起來(lái)十分可愛(ài)。
餃子煮好了,我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心想;“我經(jīng)過(guò)自己的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。而做任何事都是這樣,只要自己肯努力,就一定能獲得最后的成功!
包餃子六年級(jí)作文 10
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說(shuō):“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的.協(xié)調(diào)度。”就這樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易。可當(dāng)我真正做起來(lái)時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō):“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō):‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!
包餃子六年級(jí)作文 11
在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來(lái)包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒(méi)事做,閑得無(wú)聊,我的'腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無(wú)聊,不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧!說(shuō)干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了?磱寢寭{的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來(lái),喘著氣兒說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說(shuō):“好。 蔽沂紫劝岩粓F(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長(zhǎng)方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過(guò)望,二話不說(shuō),連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺(jué)地笑了!
從中我感悟到:天下沒(méi)有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呢!”
包餃子六年級(jí)作文 12
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你們聽(tīng)吧!
星期天,我有點(diǎn)想吃餃子,就把這事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬耍倚睦飫e提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負(fù)責(zé)和面;媽媽心靈手巧,就負(fù)責(zé)搟皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁,非常熱鬧,好像過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快,幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮,心想:“這有什么難的'!”這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟的皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我搟面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一塊小面團(tuán),用手掌壓扁,可是一點(diǎn)也不圓,又用搟面杖順著搟,可是面皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái),我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來(lái),兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了,不過(guò)樣子不太好看!
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我接著又包了幾個(gè)餃子,餃子的樣子越來(lái)越好看了,自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功!
包餃子六年級(jí)作文 13
周日中午,看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃,就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愦蛩闶裁磿r(shí)候吃餃子?”媽媽說(shuō):“我今天中午吃餃子。怎么了?”“沒(méi)有,只是好久沒(méi)吃餃子了!蔽亿s緊回答。媽媽說(shuō):“想吃餃子可以,但也要幫忙包餃子,不然就不想吃!毕氲胶贸缘娘溩,我爽快的答應(yīng)了,跑到衛(wèi)生間洗手準(zhǔn)備包餃子。
一開(kāi)始我媽從冰箱里拿出韭菜,放到水閘里,然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后,她把韭菜和三層肉放在一起,付了錢(qián)。然后我媽在肉和韭菜里加了香油,雞粉,鹽,一點(diǎn)醬油等等。這個(gè)準(zhǔn)備就完成了。
我來(lái)到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰(shuí)知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱著一面,另一面的餡就出來(lái)了;捧在那里,沒(méi)想到兩邊都沒(méi)有餡。餃子就像一個(gè)大肚子的“將軍”,而我的餃子就像一個(gè)受傷的士兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開(kāi)我的心扉說(shuō):“你不能半途而廢!”我心想,如果包不下更多的餃子,就把皮放在手掌尖上,不要再放餡了,沿著皮的邊緣慢慢捏,直到封好。雖然這次做的餃子稍微長(zhǎng)一點(diǎn),但是成功了。我連續(xù)打包了幾個(gè)包。我裝得越多,我就越熟練。裝的`越多越好看。
吃的時(shí)候,我覺(jué)得這個(gè)餃子很好吃。你自己勞動(dòng)的成果確實(shí)很好吃。古人云:“紅糖甜,白糖甜,或者勞動(dòng)果實(shí)甜。”這句話真的是真的!
包餃子六年級(jí)作文 14
今天,我很榮幸地被老師邀請(qǐng)去她們家做客,老師還葫蘆里賣(mài)迷糊藥,說(shuō)要有活動(dòng)和另外幾個(gè)小伙伴一起參加。
這不,到九點(diǎn)多時(shí),我們幾個(gè)小伙伴不約而同向老師家進(jìn)軍,“尋寶”似地想一探究竟。一進(jìn)老師家,只見(jiàn)桌上放了些餃子皮、肉餡。這時(shí),老師也不賣(mài)關(guān)子了,對(duì)我們幾個(gè)說(shuō):“快過(guò)年了,按照咱中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗要吃餃子,包餃子也是耳熟能詳了吧,今天呀,我們就一起先來(lái)包餃子吧!”
開(kāi)始行動(dòng),“要先洗手哦”,老師說(shuō)。洗干凈小手,我們就分成了三個(gè)小組,接著,就開(kāi)始包餃子了。首先我們拿起一片面皮,夾了點(diǎn)肉,你可別小看夾肉這件事,夾少了,就全是面皮,夾多了,煮的時(shí)候,這調(diào)皮的肉就從媽媽的餃子皮中跑出來(lái)了。于是只能讓經(jīng)驗(yàn)老道的家長(zhǎng)們來(lái)幫我們夾肉了。接著,又是一步緊要關(guān)頭,這一步直接決定了餃子的面相,那就是如何美觀餃子,給它封上餃子口。我用手沾了點(diǎn)水,然后沾在面皮的兩側(cè),接著把它對(duì)折,再用手輕輕按壓出幾層“小山”,左三層,右三層。這樣一個(gè)精美的餃子就完成了。我們組包的'最好看,翁明昊組包的最快,但都沒(méi)包牢,夏晗組包得像包子,看得我哈哈大笑……經(jīng)過(guò)包餃子,我得出一個(gè)道理:凡事不講究速度,要精益求精并且講究效率。
這次的包餃子真是讓我流連忘返!
包餃子六年級(jí)作文 15
年過(guò)六旬的奶奶是我最敬愛(ài)的人。她慈祥,樸實(shí), 勤于勞動(dòng),經(jīng)常給我做一些好吃的東西。
有一天,當(dāng)我在睡夢(mèng)中醒來(lái)時(shí),看見(jiàn)奶奶正默默地在包山粉餃。望著她那滿頭大汗的樣子,我的心仿佛被一把把刀刺透一般,一陣接著一陣。我揉了揉眼睛,便急忙跑過(guò)去,親切地說(shuō):“奶奶累了吧,我來(lái)幫你一起包吧!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我太高興了,連忙歡呼起來(lái):“包餃子嘍,包餃子嘍……”笑逐言開(kāi)的奶奶遙遙頭說(shuō):“不是包餃子,而是山粉餃!蔽艺f(shuō):“一樣一樣,都是餃子!”說(shuō)完,我就拿了一片像碗狀的面皮準(zhǔn)備動(dòng)手?赏掷锏.餃子皮,我呆楞在那里,不停地叫勁:“怎么包呢?怎么包呢……”也許是奶奶看到了我的神情,她面帶微笑地說(shuō):“來(lái),我教教你!”我模仿著奶奶包山粉餃的每一個(gè)動(dòng)作,不過(guò)兩三分鐘,我就學(xué)會(huì)了。我樂(lè)滋滋地想:“原來(lái),就這么簡(jiǎn)單!”奶奶也夸我好樣兒的。
可沒(méi)包多久,我就腰酸手痛,頭昏目眩,難受極了。但我忽然想到:“奶奶一定比我更累了,不行,必修想個(gè)好辦法,讓奶奶輕松輕松!”我靈機(jī)一動(dòng),想出一個(gè)錦囊妙計(jì)。我興奮地說(shuō):“奶奶,我給你講個(gè)故事吧!”奶奶好奇地說(shuō):“什么故事,說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)!”于是,我全神貫注地說(shuō)了起來(lái):“在很久很久以前……:”
聽(tīng)了我的故事,奶奶樂(lè)得合不攏嘴?粗棠绦Φ媚敲礌N爛,那么開(kāi)心,我也忍不住地笑出聲來(lái)。頓時(shí),歡快的笑聲回蕩在整幢樓房。
包餃子六年級(jí)作文 16
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來(lái)了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的`代表。今天我們也開(kāi)展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開(kāi)始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開(kāi)口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5娘柭洹W顬橹匾倪是個(gè)帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛(ài)的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
包餃子六年級(jí)作文 17
從前我只懂得吃餃子,卻不懂得包餃子。今天我吃到了世界上最好吃的餃子,因?yàn)槭俏易约喊摹?/p>
今天媽媽說(shuō)要包餃子,我可高興了,就決定要自己包餃子。首先,我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)了包餃子所需要的材料:餃子皮、紅蘿卜、卷心菜、豬肉、香菇、蔥;然后在媽媽的幫助下,將菜洗凈、剁碎,并將它們混在一起,加入調(diào)味品,攪拌成餃子餡。準(zhǔn)備工作就緒后,就要開(kāi)始正式包餃子啦!我興高采烈地看著媽媽左捏一下右捏一下,一個(gè)精致的.葉子餃子就完成了。
我羨慕不已,便纏著媽媽教我。在媽媽的教導(dǎo)下,我也有模有樣的包了起來(lái)。剛開(kāi)始包得并不怎么樣,似乎還很糟糕,不是這邊破,就是那邊漏。但是我沒(méi)有放棄,越挫越勇,終于皇天不負(fù)有心人。我終于成功地包好了第一個(gè)餃子,雖然樣子還是有點(diǎn)奇怪。再媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好,越來(lái)越多。后來(lái)我還嘗試地包了好多不同的形狀,有草帽形、有金元寶形、葉子形、還有玫瑰形,看著這些餃子,我心滿意足地點(diǎn)了點(diǎn)頭。最后那些餃子一個(gè)個(gè)被下到鍋里,我滿懷期待的能吃到自己包的餃子,當(dāng)那一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子被端上來(lái)時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè)往嘴里送,“哇,真是太好吃啦!”我由衷地贊嘆道。
通過(guò)包餃子這件事,我明白了用自己辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的成果是最有意義的,以后不論做什么事,我都會(huì)像這次學(xué)包餃子一樣,不輕言放棄。我相信努力了,就一定會(huì)成功。
包餃子六年級(jí)作文 18
今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)特別有意義,因?yàn)檫@里是我的餃子,這是我從小到大第一次買(mǎi)餃子。
記得除夕那天,我來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子?吹侥棠堂,我說(shuō):“我?guī)湍惆溩影桑 蹦棠绦廊煌。于是,我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來(lái)。但是餃子皮總是對(duì)我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過(guò)餃子,給我捏了幾下,然后轉(zhuǎn)身,包了一個(gè)餃子。看到我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好?雌饋(lái)學(xué)的很慢,而且要花很長(zhǎng)時(shí)間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的。”聽(tīng)了奶奶的話,我繼續(xù)包起來(lái)。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會(huì)兒,我和奶奶給全家包好了餃子。
開(kāi)始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的`餃子放在盤(pán)子里。姐姐看了看,說(shuō):“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說(shuō):“你不懂,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒(méi)吃過(guò)嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃餃子的時(shí)候,也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠,吃餃子就是賺錢(qián)。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對(duì)新年的美好祝愿。餃子不一會(huì)兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
包餃子六年級(jí)作文 19
什么?你問(wèn)我包什么餡的餃子,先不告訴你,我先給你說(shuō)說(shuō)我吃過(guò)什么餡的餃子——白菜的,蕓豆的,芹菜的,薺菜的,豆腐的,海草的,菠菜的,黃瓜的,南瓜的,絲瓜的,冬瓜的,香菇的,蓮藕的,平菇的,花生米的,西紅柿的,豬肉的,羊肉的,牛肉的',驢肉的,蝦仁的,鲅魚(yú)的,海參的;什么素三鮮肉三鮮更是不在話下,說(shuō)來(lái)說(shuō)去最喜歡吃的還是韭菜豬肉的!今天就是它了。
面要用水餃粉,肉當(dāng)然是七分瘦,這韭菜最好是紅根窄葉的了。
和面有講究,軟面包子硬面湯。你還可以用蔬菜汁和,芹菜菠菜的翠綠,胡蘿卜西紅柿的鮮紅,不妨試試哦。和好了面還要揉成團(tuán),蓋好了放一會(huì),這叫醒面。
醒面的功夫,就可以切餡了。在飯店吃過(guò)的都知道,點(diǎn)水餃要點(diǎn)手切餡的,比絞的好吃。
調(diào)餡更是一門(mén)學(xué)問(wèn),醬油,鹽,甜面醬,白糖,料酒,味精,蔥姜蒜,五香粉,麻油等等該放多少,該按什么順序放,亂了可不成。
搟面皮是件手藝。揉面要揉透,揪塊要大小整齊,壓皮要又薄又圓。見(jiàn)過(guò)一下子搟兩個(gè)三個(gè)的高人,不過(guò)不是我。超市里也有餃子皮,都是太硬太厚,包的時(shí)候得沾水。
包餃子不用我說(shuō)了吧,不過(guò)每個(gè)人都有自己的造型,大小形狀不一。我見(jiàn)過(guò)的最大的和最小的能差上10倍!
煮餃子水里可加點(diǎn)鹽,餃子不露餡。要大火開(kāi)鍋,中火煮,中間打涼水。敞蓋爛餡,蓋蓋爛面。兩三個(gè)開(kāi)鍋,餃子就熟了。
包餃子六年級(jí)作文 20
今天是冬至。俗話說(shuō):冬至到,吃水餃。今天,我要體驗(yàn)這中國(guó)傳統(tǒng)文化——包餃子。
我看著擺在桌上的食材,挽起袖口,躍躍欲試。媽媽見(jiàn)我這副樣子,樂(lè)得合不攏嘴。她說(shuō):“你先包一個(gè)看看。”我不假思索的答應(yīng)了,我眼疾手快地拿起一張面皮,又取出一個(gè)大勺子,我拿起勺子,舀了點(diǎn)兒餡,放到餃子皮上邊,用勺子壓了壓,壓平了,我把皮包了起來(lái),捏了幾個(gè)褶子?墒牵野娘溩颖獗獾,簡(jiǎn)直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑,我的餃子怎么會(huì)這么扁?媽媽又笑了,她笑的前仰后合。她說(shuō):“你看著我!”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個(gè)餃子。不過(guò)我的餃子扁扁的,媽媽包的餃子圓滾滾的',真是天壤之別!我好奇的問(wèn):“為什么我的餃子這么扁?”媽媽說(shuō):“你不要把餡兒壓的那么扁,要把餡兒稍微堆的高一丁點(diǎn),不過(guò)餡兒不要太多了!”我小心翼翼的取了第二張面皮,舀了餡,放在皮上,不過(guò)……,我的餡兒太多了,餃子皮都被撐破了,又是一個(gè)失敗品!我?guī)捉艞壛,這時(shí),媽媽向我投來(lái)了鼓勵(lì)的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上餡,在添餡時(shí)我還注意了把餡堆高,哎呀,要成功了!咦,老天吶,我用力過(guò)猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從另一塊面皮上撕下一小塊,補(bǔ)了上去。蒼天不負(fù)有心人,一個(gè)好餃子終于誕生了!
從包餃子中我懂了:想做好一件事必須認(rèn)真去做,還得虛心請(qǐng)教他人。如果放棄了,你就輸了。
包餃子六年級(jí)作文 21
今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。
我迫不及待要開(kāi)始包餃子,我先將已買(mǎi)來(lái)的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專(zhuān)管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的`方法,開(kāi)始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時(shí),餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。
我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒(méi)有一點(diǎn)兒縫隙,此時(shí),一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來(lái),我心花怒放,開(kāi)心極了!
不多一會(huì)兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開(kāi)了時(shí),再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開(kāi)鍋蓋,一股芳香撲鼻而來(lái),我迫不及待地吃了起來(lái),像被餓了三四天似的,不一會(huì)兒就吃完了。
包餃子可真難,所謂“看花簡(jiǎn)單,繡花難!
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