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三年級(jí)包餃子日記

時(shí)間:2024-10-12 12:08:56 歐敏 三年級(jí) 我要投稿

三年級(jí)包餃子日記(通用41篇)

  即將要到一天的結(jié)尾了,心中一定有不少感想,這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編整理的三年級(jí)包餃子日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

三年級(jí)包餃子日記(通用41篇)

  三年級(jí)包餃子日記 1

  周末的早晨,媽媽對(duì)我說:“我們家仿佛很久沒吃餃子了,不如這天午后就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”

  這時(shí),我媽對(duì)我說:“要吃餃子能夠,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單!钡怯捎谟昧μ兀尜N在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的說:“做事要有耐心。”之后又教了我一些動(dòng)作要領(lǐng)。

  聽了媽媽的話,我鼓足勇氣,振作起來,按照媽媽教給我的.方法,我最后搟好了面皮,還包了幾十個(gè)餃子。

  吃餃子的時(shí)候,我覺得個(gè)性香,因?yàn)槟抢锩嬗形业膭趧?dòng)。

  通過學(xué)習(xí)包餃子,我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。

  三年級(jí)包餃子日記 2

  過年了!過年了!姥姥家要包餃子啦!

  我也湊了過來,我看媽媽在搟皮,動(dòng)作很簡(jiǎn)單:只要用手摁著搟面杖在一小面團(tuán)上搟來搟去就行啦。但是,有一句話總是出此刻生活中,看著簡(jiǎn)單做起來難。我搟出的面皮不是薄就是厚,還不圓。阿,看來干什么事情都有不容易的時(shí)候。我搟著搟著就沒興趣了,就坐在媽媽身旁用一些面捏了一只老虎,那只老虎正張著大嘴嗷嗷叫,可惜它被不留意的姥姥弄壞了。媽媽說要在一個(gè)餃子里包一顆腰果,誰吃到這個(gè)餃子誰有福。

  結(jié)果,一共包了兩個(gè)餃子,只有我和姥爺吃到了,我吃到有腰果的`餃子后,高興壞了,嘴巴都彎成了一個(gè)香蕉,我是家里最小的孩子,姥爺是家里最大的老人,正好我們家一老一少都有福啦!包餃子真搞笑,明年我要包出最棒的餃子!

  三年級(jí)包餃子日記 3

  午后回到家的時(shí)候,我望見媽媽在桌上擺著一碗水、一盆剁碎的肉餡,還有一疊餃子皮。我明白媽媽肯定是準(zhǔn)備包餃子了。我心想,這下我能夠大顯身手了。

  我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊,一個(gè)餃子就包成了。

  開始,我包的'“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了!庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩樱匚野囊苍絹碓胶昧。

  吃飯時(shí),雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動(dòng)包的,所以感到個(gè)性好吃,個(gè)性香。

  三年級(jí)包餃子日記 4

  星期五放學(xué)后,回到家我望見外婆正在包餃子,外婆一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡(jiǎn)單的,也就跟著外婆一起包起了餃子,我才沒包幾個(gè),個(gè)個(gè)都露了餡。這才讓我明白包餃子有多么難了,外婆說:“做什么事情都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢,另外還要認(rèn)真觀察,仔細(xì)揣摩,掌握技巧。

  這樣才能學(xué)成個(gè)樣貌,不然就一事無成!蔽衣犃送馄耪f的話,我包了幾個(gè)餃子,不是歪的',就是斜的。但是,我沒有灰心,我繼續(xù)包。過了一會(huì),我居然包出了幾個(gè)像模像樣的餃子,我有試著包了幾個(gè),嘿,一個(gè)比一個(gè)好看了!“我會(huì)包餃子了!”我高聲對(duì)媽媽說著,心里開心極了。

  三年級(jí)包餃子日記 5

  今天是周末,我們?nèi)ダ牙鸭野溩印?zhǔn)備好了面和餡,正要開始包,我走進(jìn)廚房,也跟著包了起來。

  我把手洗干凈,袖口挽起,系上圍裙,有模有樣的,還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手里,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對(duì)折,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鉆,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破了……

  老媽看了看那兩個(gè)破餃子,笑著說道:“看來還是需要高人指點(diǎn)呀。”老媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個(gè)小盆地。第二,把適量的.餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時(shí)要捏出褶,用力捏,這樣的餃子既不破,還能立住?!”得到老媽的指點(diǎn),我認(rèn)真地包,果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù),我竟然包了十幾個(gè),我都覺得自己太棒了!

  今天,我既品嘗了自己第一次親手包的餃子,又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子,真高興!

  三年級(jí)包餃子日記 6

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)的習(xí)俗總少不了吃餃子。傳說餃子是由張仲景發(fā)明的,餃子皮里包的是各種藥材,后來才慢慢演變成現(xiàn)在的餃子。

  今天是除夕,一大早,媽媽就開始準(zhǔn)備餃子餡,餃子餡是由白蘿卜、五花肉,還有各種調(diào)料組成的`,我和爸爸一起去買好了餃子皮。準(zhǔn)備齊全后,我們開始包餃子。首先拿起一個(gè)餃子皮,平攤在手心上,用筷子挑起一團(tuán)和紅棗差不多大的餡料放在餃子皮上面,雙手合攏,把餃子捏緊,餃子就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……餃子越來越多,從遠(yuǎn)處看,好像一朵綻開的白色花朵。

  媽媽把餃子煮好后,給我盛了一碗,我立馬夾起一個(gè)準(zhǔn)備嘗嘗口感,剛放進(jìn)嘴里,燙的我差點(diǎn)眼淚都出來了,媽媽笑著說:“別急,等涼一會(huì)再吃”。等餃子能吃的時(shí)候,我再次放進(jìn)嘴里,蘿卜的脆甜,還有豬肉的清香,一股腦沖進(jìn)我的口腔,好比神仙美食。

  春節(jié)既可以吃到美味可口的餃子,又可以與家人團(tuán)聚在一起,是中國(guó)人最喜歡的節(jié)日啦。小朋友們,這個(gè)春節(jié),你們都與家人團(tuán)聚了嗎?

  三年級(jí)包餃子日記 7

  我國(guó)有很多美食,其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣餃子,就有好運(yùn)氣。

  過年時(shí)候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。

  晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候,我們吃著香噴噴餃子,高興極了!

  三年級(jí)包餃子日記 8

  這個(gè)星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

  開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的'士兵。不過我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!

  一會(huì)兒,大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了,只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!

  今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!

  三年級(jí)包餃子日記 9

  2月21日 星期五 多云

  今天我在家里和媽媽一起包餃子。

  媽媽拿來白菜,先把它切成小顆粒,接下來就是我的任務(wù)了,我要把它們剁成碎末。我拿起了刀,開始剁白菜,很用力速度也很快,可我沒想到的是,菜的顆粒都飛出去了,像一顆顆小子彈一樣,廚房變成了戰(zhàn)場(chǎng)。剁完后我把手放在空中,發(fā)現(xiàn)手不自覺發(fā)抖,太有趣了!接下來就要調(diào)餡了,把白菜和提前攪碎的肉放在一起,再加入雞精,白糖,鹽,還有醬油,然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉,這樣就不會(huì)粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢,把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心,再把餃子皮的邊緣封住,我很用力捏,要把它捏緊,否則煮餃子的時(shí)候餃子皮就會(huì)破。我把包好的'餃子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原來我餡兒放得太少了,你瞧,媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀,形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn),當(dāng)?shù)诙䝼(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了,好開心呀,我終于成功了。

  晚飯就是吃自己包的餃子,它怎么就這么香呢?

  三年級(jí)包餃子日記 10

  餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品,每到逢年過節(jié),大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié),我們家也準(zhǔn)備包餃子。

  早上八點(diǎn)鐘,我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場(chǎng),玲廊滿目的商品印入眼簾,不禁人眼花繚亂。我們買了五個(gè)西葫蘆瓜,半斤上肉,兩個(gè)生姜,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

  回到家里,我和面,老爸調(diào)餡。我把家里的.面粉加上點(diǎn)水,揉了起來,一下;兩下;三下……在我精心的揉練下,一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了?恩,老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了,可以開始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里,在把皮給一下一下的捏起來,這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過了一會(huì),一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子,當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子餓咕咕。

  5分鐘后,一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口,真是美妙絕倫啊!看來自己做的東西就是好吃,別人做的東西總有股:咽來之食。啊嗚,啊,再不吃就沒了,滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。

  三年級(jí)包餃子日記 11

  今天,我們?cè)诶蠋熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。

  上午,老師親切地對(duì)我們說:“今天中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)!蔽覀円宦,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要知道我可是包餃子大王!庇械恼f:“完了完了,我可不會(huì)包餃子!肯定要出洋相了!”我真希望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn),只見老師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上,最后把餃子皮“面對(duì)面”對(duì)折,再用力捏了捏,哈!包好了一個(gè)。過了一段時(shí)間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè),我對(duì)他們佩服地五體投地。

  老師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時(shí)候很小心,生怕吃到我的.惡作劇餃子——沒放餡的餃子!

  今天,我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂趣,真高興呀!

  三年級(jí)包餃子日記 12

  今天是星期日,爸爸也在家,于是媽媽決定今天包餃子,起床后,媽媽就剁肉、拌陷、和面,我便在2樓寫復(fù)習(xí)題,妹妹就在1樓讀書,過了一會(huì)兒,媽媽弄完了,我寫完復(fù)習(xí)題,妹妹也讀完書了,我們就開始包餃子。

  我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽和妹妹就包,至于爸爸,他就在3樓看著工人干活,我們4人各有任務(wù)。開始,妹妹還不會(huì)包,媽媽就教她,她非常聰明,她看媽媽包了幾個(gè)就會(huì)了,包的挺好,而且奇形怪狀,有太陽的,有魚的、有兔子的雖然有的也包得不好看,但畢竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的.就是太陽,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和媽媽捧腹大笑,我呢,媽媽也夸我搟的又大又圓,非常好,我聽了,心里美滋滋的,搟了一會(huì)后,我的手腕都疼了,但我“堅(jiān)持不懈”,繼續(xù)搟,終于我搟完了,于是,我便和媽媽她們一起包餃子,我也包各種創(chuàng)意,我包了一把雨傘,接著,我又包了一個(gè)太陽,什么也不像,可以說“四不像”所以,媽媽給我的創(chuàng)意起了一個(gè)名叫“八卦爐”。

  包完餃子,我連忙“噌噌噌”跑到三樓,打下這件快樂的事!我想:今天的餃子一定是世界上最好吃的!

  三年級(jí)包餃子日記 13

  在我們成長(zhǎng)的過程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天,媽媽說要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。

  我搶著搟了許多餃子皮后,媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想:不能光搟餃子皮啊,得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的邊緣,沒想餡露出來了,似乎在說:“還是外面好,里面太悶了,出來透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點(diǎn)兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原來是填餡用力,過于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說一句話:“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子,看著媽媽的操作我卻吃了一驚,媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍,而我的'呢,個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服,沒等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。

  經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我終于包出了一個(gè)完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!

  我吃著自己包的餃子,不僅覺得味美,而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。

  三年級(jí)包餃子日記 14

  這天,我和媽媽想到了一個(gè)主意:包餃子。

  我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團(tuán)已經(jīng)變成光滑的面團(tuán),摸起來柔軟、粘稠,真好玩。當(dāng)面團(tuán)揉好后,媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣做的餃子更有嚼勁。時(shí)間到了。我們把面團(tuán)切成小塊,用搟面杖搟成一個(gè)圓。當(dāng)然,所有這些動(dòng)作都是我媽媽一個(gè)人做的。

  然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會(huì)把皮弄破的'。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個(gè)餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個(gè)字一個(gè)字,整整齊齊,造型優(yōu)美,非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當(dāng)水沸騰時(shí),餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子,但這次都不好吃。這個(gè)餃子給了我一個(gè)啟示:我自己做的餃子比菜市場(chǎng)上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。

  三年級(jí)包餃子日記 15

  連續(xù)兩天的霧霾天氣,屋外的一切都如“霧里看花,水中看月”般朦朧不清,也給我們的出行帶來了很多的不便。然而,不僅冬至上午的蒙蒙細(xì)雨一掃霧霾帶給我們的壓抑,集體動(dòng)手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂。

  “我們的家大,咱家的人多”當(dāng)我們唱起這首詩歌的時(shí)候,不僅僅是感謝神賜的諸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實(shí)?吹酱蠹乙黄鸢溩訒r(shí)臉上洋溢著的喜樂,使我們更能體會(huì)到彼此服侍時(shí)的`那份源于天父的愛。

  一大早,新鄭市漁夫堂圣經(jīng)班的肢體們就到廚房,協(xié)同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個(gè)個(gè)心靈手巧熟練的捏著一個(gè)個(gè)餃子,擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術(shù)品。弟兄們也不甘示弱,但很多弟兄是第一次動(dòng)手包餃子,不是餡兒放多了,就是搟的皮兒太薄了。好不容易包出一個(gè)餃子,卻跟姊妹包的完全沒有可比性。這也讓我們看到,我們弟兄在家務(wù)活上的欠缺,食堂里不僅僅是忙碌包餃子的身影,更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語的贊美!

  感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛的同工!

  三年級(jí)包餃子日記 16

  包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗,更是一種重要的文化習(xí)俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節(jié)的時(shí)候,那可少不了它啦!

  餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復(fù)的`搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最終再在上頭撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!

  再說說做餡兒的吧,做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡,還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的,切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸,那可是好吃極啦!

  還有的人喜歡在過年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來,拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去,如果有誰吃到了這一個(gè)特殊的餃子,那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣,會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢(她)!這時(shí)候,滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來,過年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦!

  啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!

  三年級(jí)包餃子日記 17

  春節(jié)到,人歡笑。貼春花,放鞭炮。這熱鬧喜慶的團(tuán)圓氣氛,怎么能少了包餃子呢!

  媽媽捧出一大盆調(diào)好的餃子餡,接著一邊幫我搟餃子皮,一邊給我講包餃子的'方法和技巧,我認(rèn)真聽著,心里早已迫不及待要試一試?yán)玻?/p>

  終于輪到我大顯身手了,我先把餃子皮平放在手心,然后放上滿滿一勺肉餡,再小心地把它對(duì)折,最后用雙手把邊壓緊,哇,一個(gè)大胖子水餃就完成啦,可是這滑滑的,涼涼的餃子一放進(jìn)盤子就破了,媽媽告訴我是肉餡太滿了,第二次我只拿了一點(diǎn)餡,餃子包完就變成一個(gè)小月牙,哎呀呀,和媽媽相比簡(jiǎn)直不堪入目。但是我不泄氣,又試了起來,吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn),不貪心,也不少放,后面的餃子一個(gè)比一個(gè)好了,就像胖嘟嘟的小娃娃。

  開始煮餃子了,我先把水煮開,一個(gè)個(gè)猶如元寶的餃子跳入鍋中,在咕嘟咕嘟的開水中翻騰著、舞蹈著發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音。加兩遍涼水之后,煮熟的餃子就出鍋了,香味飄滿了整個(gè)廚房。我迫不及待嘗了一個(gè),這鮮嫩多汁味道真是美味可口,心滿意足。我不禁想:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義!

  三年級(jí)包餃子日記 18

  今天,媽媽在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡(jiǎn)直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對(duì)我說:“覺得簡(jiǎn)單嗎?那你也來試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”

  我趕緊洗完手,來到桌前,挽起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

  我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點(diǎn),這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個(gè)不爭(zhēng)氣的餃子。看到這我終于忍不住賭氣說:不干了,太難包了!”“媽媽看了,對(duì)我說: “遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會(huì)成功!惫,按照媽媽說的'我竟然包了20個(gè)昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!

  從這件小事中,我懂得了:無論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒有一個(gè)挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心!

  三年級(jí)包餃子日記 19

  那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進(jìn)廚房一看,原來奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。

  我學(xué)著奶奶的樣子拿來一張餃子皮,在中間放進(jìn)餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來,我以為一個(gè)餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說:“孩子你沒沾水當(dāng)然會(huì)裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子,果然不會(huì)攤開了!

  我堅(jiān)持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說:“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了!蹦棠棠闷鸢玫娘溩樱胚M(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。

  過了好一會(huì)兒,新鮮的'餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了,我趕緊拿起筷子,夾了一個(gè)餃子吃了起來,對(duì)著奶奶說:“我覺得自己包的餃子真好吃!

  包餃子讓我懂了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底才能成功。

  三年級(jí)包餃子日記 20

  今天,是星期天,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>

  當(dāng)姥爺和姥姥拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。

  我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對(duì)折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過來,對(duì)我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會(huì)粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對(duì)折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì)兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時(shí),我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的.青年了。

  最后,姥姥把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會(huì)兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個(gè)鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。

  餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣。

  三年級(jí)包餃子日記 21

  星期六下午,老媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。

  包餃子開始了,我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個(gè)大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被老媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……

  我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的`餃子挺了個(gè)“將軍肚”,老媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子啊?”我卻一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。

  這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。

  三年級(jí)包餃子日記 22

  星期六的早晨,媽媽外出買了餃子皮。媽媽大聲說:“平時(shí)你們?nèi)氯轮燥溩,今天正好有空,快來包餃子,包了餃子吃餃子!蔽液兔妹靡宦犚溩樱w也似地下樓直奔廚房。

  包餃子啦。首先,我把餃子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺餡,放在餃子皮上。接著沾點(diǎn)水在餃子皮的外圈。最后捏,可是,我捏了左邊右邊破;捏了右邊左邊破,于是,我一氣之下兩邊齊捏,做了一個(gè)還算湊合的“餃子”。不過和媽媽的對(duì)比,我的餃子就像泄了氣的氣球,打篶了;媽媽的餃子有模有樣的,我頓時(shí)了,撒手不干了。媽媽見了說:“沒關(guān)系的',我剛開始包的時(shí)候比你的跟糟糕,不過功夫不負(fù)有心人,在我的努力下,才會(huì)有你所看到的成果。如果實(shí)在不行的話,我來教你唄!庇谑,我一步一步跟著媽媽做。果然包的比以前的好了,甚至更好,就好像打了勝戰(zhàn)的將軍。我看著自己的成果,心里別提多開心了。

  煮餃子了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:世上無難事只怕有心人。

  三年級(jí)包餃子日記 23

  陰歷二十三過小年,我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購(gòu)了肉餡、蘿卜、大蔥、姜,材料買齊后,我們高高興興回了家。

  回到家后,我們分工明確,我負(fù)責(zé)洗菜,奶奶負(fù)責(zé)和面,爸爸力氣大負(fù)責(zé)拌餡。準(zhǔn)備工作完成了,開始包餃子嘍!

  奶奶開始搟餃子皮,用搟面杖熟練地?fù){出了一片又一片圓圓的餃子皮。開始包餃子了,奶奶先給我做了一個(gè)示范,告訴我一些要領(lǐng),我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心,夾了一塊肉餡放在餃子皮上,然后對(duì)折用手捏緊。哎呀,肉餡怎么從旁邊出來了?奶奶笑著告訴我:“餡太多了,皮包不住了,要少放些餡。”哦,知道了,我又拿起一張餃子皮包了起來,這一次陷沒有出來,可是包好的餃子像在睡大覺,站不起來了。奶奶說:“餡又放少了,包餃子餡要放適量,包出的餃子才有形狀!蔽矣珠_始包第三個(gè),這次我很用心,終于像樣了。得到了大家的`認(rèn)可,我很興奮又繼續(xù)包了起來,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  媽媽端上香噴噴的餃子,我們一家人其樂融融邊吃邊聊天。

  自己親自包的餃子吃著真香!

  三年級(jí)包餃子日記 24

  今日,我們?cè)陉惤處熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。

  上午,陳教師親切地對(duì)我們說:“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)!蔽覀円宦,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王!庇械恼f:“完了完了,我可不會(huì)包餃子。】隙ㄒ鲅笙嗔!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn),只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上,最終把餃子皮“應(yīng)對(duì)面”對(duì)折,再用力捏了捏,哈!包好了一個(gè)。過了一段時(shí)間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的.像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè),我對(duì)他們佩服地五體投地。

  教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時(shí)候很細(xì)心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......

  今日,我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂趣,真高興呀!

  三年級(jí)包餃子日記 25

  那是一個(gè)天氣晴朗的早晨,老師和我們一起包餃子。

  我們準(zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來了,終于,老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時(shí)候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的'中心,再用手指沾一點(diǎn)水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來。對(duì)折一次后,我再把兩邊長(zhǎng)的部分對(duì)折起來,這樣就成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的小信封?粗业男欧怙,我得意洋洋地拿給老師看,老師為我豎起了大拇指說:“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。

  回到座位上,我繼續(xù)包我的第二個(gè)餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的同學(xué)都在認(rèn)真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個(gè)餃子……

  包了很長(zhǎng)時(shí)間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個(gè)大水餃。吃著我包的餃子,我心里喜洋洋的。看著我們吃餃子的樣子,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。

  三年級(jí)包餃子日記 26

  每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。

  這一天機(jī)會(huì)終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。

  接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的'稀碎稀碎的。

  一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。

  就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。

  三年級(jí)包餃子日記 27

  今天上午,我爸爸出差回來,我作業(yè)也寫完了,媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有包過餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。

  我們?nèi)趪诓妥琅裕瑡寢屫?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來就沒有味道了。啊!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過。我又包了一個(gè)帶花邊小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報(bào)了一個(gè)平平整整的.小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了,是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)了,誰要是吃著這硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  人們說包餃子可以包出好運(yùn),今天我包了餃子,包出好運(yùn)了么?

  三年級(jí)包餃子日記 28

  今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。

  看著奶奶賣力地?cái)囍W兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙!"

  分好了任務(wù):我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。

  弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來,都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。

  "皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧,把中間弄破了,便問奶奶怎么辦。

  奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。

  弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了!"

  我又來了一次,結(jié)果搟得中間薄,四周厚。

  我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí),已經(jīng)過了半個(gè)小時(shí)。

  弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥,還是我教會(huì)他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來,不一會(huì)兒,面前一大堆面皮兒。

  "吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚,但還是成功了。"我在心里說。

  三年級(jí)包餃子日記 29

  大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。

  到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!

  我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡,最后再包起來,放到鍋里煮。

  我開始包了,第一個(gè)我包出來像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒有大家包好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢,這是我有點(diǎn)煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我面部變化,媽媽對(duì)我說:“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下,我又包了一個(gè)沒想到這個(gè)包成功了,我立刻開心極了!

  我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。

  這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功。

  三年級(jí)包餃子日記 30

  一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說:“媽媽我都上四年級(jí)了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后,很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  一開始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點(diǎn)水,在餃子皮周圍繞了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡(jiǎn)單,二話不說,就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個(gè)想法,把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結(jié)果沒多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后,哈哈大笑說:“我的天呀,這個(gè)餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問:“媽媽有什么不對(duì)嗎?”媽媽聽了,立馬告訴我說:“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒。”第二次嘗試后,皮是沒有破,不過我的餃子像一個(gè)沒有力氣的病人,弱不禁風(fēng)。媽媽又說:“這次的餡兒少了!辈环䴕獾.我又包了一個(gè)餃子,我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍,威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個(gè)大大的贊,我別提多開心了。

  通過包餃子這件事,我還懂得了一個(gè)道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。

  三年級(jí)包餃子日記 31

  星期六早上,媽媽說要包餃子。我聽了一蹦三尺高,太好了,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。

  媽媽開始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一起攪拌成了營(yíng)養(yǎng)具全混合餡,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌,過了好一會(huì),餃子餡終于做好了,準(zhǔn)備包餃子了,媽媽小心翼翼地拿好圓圓餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK了。

  看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動(dòng)手試試,把餡放好對(duì)折,不錯(cuò)挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過來對(duì)我說:“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會(huì)破,像你這樣餡放多了,又太用力,肯定會(huì)破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對(duì)折沾住就好了!薄芭,原來包餃子也有這么多學(xué)問呀!

  在媽媽的.指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開心了,心里比吃了蜜糖還甜呢!

  三年級(jí)包餃子日記 32

  新年到了,家家戶戶都忙著辦年貨,貼春聯(lián),包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料,又是剁餡準(zhǔn)備包餃子,我的手也不禁癢癢的,便纏著奶奶教我包餃子。

  奶奶先讓我把手洗干凈后,遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠。我學(xué)著奶奶的'樣子,先把餃子皮平攤在手心上,舀一小勺肉餡放在餃子皮中央,然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得餡太多了,餡都脹破了肚皮,我看著自己的“作品”,實(shí)在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的樣子,便說:“沒關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的!蹦棠踢呎f邊又給我示范了一遍。聽了奶奶的話,我感到信心倍增,又開始包起來。經(jīng)過不懈的努力,我終于包出了幾個(gè)餃子,可形狀卻千奇百怪的,有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的,有的卻骨瘦如柴,還有的沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí),奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤。

  餃子出鍋了,我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃,吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡(jiǎn)單,實(shí)踐起來卻很難!

  三年級(jí)包餃子日記 33

  今天,是我第一次包餃子。

  下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進(jìn)廚房,看到老媽正在包餃子。我也想試一試,就對(duì)老媽說道:“老媽我也想包餃子行嗎?”

  老媽爽快的答應(yīng)了。“當(dāng)然可以了,我來教你!

  老媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫老媽看,老媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵,當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)老爸走了進(jìn)來,“來,我教你”。

  老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè),讓老媽評(píng)判。

  “嗯,這個(gè)還不錯(cuò),就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的肚子疼,再看一看我捏的`餃子,哎呀,還真是那樣的。

  這時(shí)老爸過來說道:“來,讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!

  我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯(cuò)嘛!”

  雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個(gè),我覺得心里很滿足。

  三年級(jí)包餃子日記 34

  在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。

  那天正是寒假的時(shí)候,一大早老爸就從集市上買來了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。

  只見老爸拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著老爸的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。老爸見了,笑得合不攏嘴,還和老媽說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”老媽看見了也和老爸一起大笑起來!靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓老媽老爸心服口服的餃子。

  結(jié)果之后,我做出的.餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子……老媽笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。

  雖然這次我還是沒有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給老媽老爸帶來了歡笑,我很開心!

  三年級(jí)包餃子日記 35

  今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。

  回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)的.小團(tuán),爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團(tuán)挺簡(jiǎn)單,于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長(zhǎng)條,但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點(diǎn)餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看著挺簡(jiǎn)單,可真要自己動(dòng)手還真是問題多多,學(xué)問大了。

  后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。

  三年級(jí)包餃子日記 36

  那是一個(gè)快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

  老媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,老媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見老媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。啊!做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著老媽的樣子包起餃子來。

  我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯蠢蠇屇蟮娘溩右粋(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的`呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

  品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無難事,只怕有心人!

  三年級(jí)包餃子日記 37

  我學(xué)會(huì)了包餃子的故事有一天,爸爸讓我去包餃子,我驚奇地說:“我不會(huì)包餃子呀!”爸爸說:“什么事都是要學(xué)的!庇谑牵揖腿グ溩恿。

  只見一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了,我就開始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡,放好了就開始捏了起來?墒,餃子餡太多了,捏好了這頭那頭開了,捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊面皮,再放上一些餡,但是,這次餡又放少了。我捏一下,發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是,我添加了一些餡?蛇@次又沒有想到,面皮的邊上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一個(gè)辦法:再加上一層面皮不就可以了嗎?于是,我又加了一層面皮,終于捏成了。但是餃子成了一個(gè)“小瘦肝”。

  我再觀察一下爸爸媽媽的動(dòng)作:只見他們一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一個(gè)餃子,而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的樣子包。媽媽看了我,高興地說:“學(xué)得很像,初學(xué)別圖快,慢慢來!眿寢屖职咽纸涛遥液芸炷蟪闪艘粋(gè)“大將軍”餃子。最后,我終于學(xué)會(huì)了!

  吃餃子的`時(shí)候,我專挑扁的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手做的,雖然沒爸爸媽媽做的那么好吃,但是我吃起來香噴噴的。

  三年級(jí)包餃子日記 38

  今天上午,爸爸媽媽說要包餃子,我興奮得在現(xiàn)場(chǎng)連連拍手叫好,心里好期待能夠一起加入到包餃子的隊(duì)伍中。

  開始包餃子了,媽媽端來了餃子餡和餃子皮,爸爸端來了一碗熱水,只見媽媽先將餃子皮攤在左手上,用右手蘸點(diǎn)水,涂在餃子皮邊緣再放入餡,并將餃子皮對(duì)折,最后用食指和大拇指輕輕地由外到里將上下兩邊的餃子皮按緊,迅速地捏出了很漂亮的花邊,真的好神奇啊!

  就這樣一個(gè)餃子就完成了,原來包餃子這么容易。≈灰徽垡荒缶秃昧。太簡(jiǎn)單了,我立刻拿起餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的動(dòng)作,左手蘸點(diǎn)水,右手放入餡,再將餃子皮對(duì)折,一切非常順利。哈哈,餃子就快在我的手中完成了。

  當(dāng)我得意地把餃子放在臺(tái)板上的時(shí)候,哎。∧秋溩泳谷粡堥_了嘴,好像在嘲笑我得意的太早了。我又重新拿起餃子皮按照步驟又包了一個(gè),這次沒張開,但樣子不好看。雖然這樣,但我并沒有放棄,在一次次的`努力下,我一次勝過一次,一次比一次包的好看。

  經(jīng)過這次包餃子的事情,讓我漸漸明白了,做什么事情都不能一蹴而就,要持之以恒,永不放棄,只要不放棄、愛學(xué)習(xí)、肯努力,就一定會(huì)不斷進(jìn)步,直到勝利。

  三年級(jí)包餃子日記 39

  奶奶常說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。到了冬至,家家戶戶都吃餃子。

  媽媽今天一大早就開始和面、做餃子餡兒,中午一放學(xué),我們?nèi)揖烷_始包餃子了。我學(xué)著媽媽包的方法,把餃子皮放在手心,另一只手拿著筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮的中間,對(duì)折后把邊認(rèn)真地捏緊,不留一點(diǎn)縫,放到案板上一看,像一只沒吃飽飯的小豬,只能躺在案板上;媽媽包的像一個(gè)個(gè)小元寶,飽滿而精神地立在案板上;爸爸包的餃子最好看,像一條條小魚,后面還托著一點(diǎn)小尾巴,餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的餃子樣子不太好看,媽媽讓我去搟餃子皮,我把早上和好的.面團(tuán)切下一塊,搓成蛇一樣的圓長(zhǎng)形,直徑比一分錢硬幣大一點(diǎn),用手扶正,壓扁像飛碟一樣,然后用搟面杖把它搟成圓形,一個(gè)個(gè)餃子皮就搟好了,媽媽直夸我搟的好,又圓又均勻。

  在我們?nèi)齻(gè)人的分工合作下,餃子很快就包好了,媽媽先煮了兩碗,讓爸爸給爺爺奶奶送了過去,又給我煮了一碗小魚形狀的餃子,我吃了一口,真香!

  三年級(jí)包餃子日記 40

  包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食習(xí)俗,更是一種重要的文化習(xí)俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過過年的時(shí)候,那可少不了它啦!

  餃子餡香,餃子皮韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復(fù)的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,餃子皮就做成啦!

  再說說做餡兒的`吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被餃子皮包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!

  還有的人喜歡在過年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來,拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去,如果有誰吃到了這一個(gè)特殊的餃子,那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣,會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢(她)!這時(shí)候,滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來,過年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦!

  啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)美食,我們都愛吃你,好吃的餃子!

  三年級(jí)包餃子日記 41

  同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來了快樂的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。

  活動(dòng)一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的'餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。

  經(jīng)過一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!

  短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來了快樂,感受了動(dòng)手地過程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。

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