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自制葡萄果凍初一日記
我今天吃了一杯特別的果凍——自制葡萄果凍,那是相當?shù)暮贸匝!口感非常細膩,吃到杯底的時候,還有幾粒小葡萄,淺嘗一下,!又酸又甜,真好吃!這可是媽媽特別為我制作的。在我不斷地央求下,媽媽才神神秘秘的告訴我制作方法。
首先準備一袋葡萄味的qq糖、一斤牛奶;然后把牛奶、qq糖倒入同一個玻璃杯中,再把杯子放到微波爐里加熱30秒,拿出來攪拌一下。這時會有一部分qq糖沒有融化粘在杯底,就再把杯子放在微波爐里加熱30秒,拿出來繼續(xù)攪拌,直到qq糖完全融化在牛奶里,最后放幾粒新鮮的葡萄,就大功告成了!剩余的任務就是等了,等它變涼,放到冰箱冷藏柜里8個小時以后就可以享受美味的果凍了!
怎么樣,容易做吧!但是吃了美味的果凍之后不要忘了我呦!按照這種方法還可以做橙子果凍、蘋果果凍、草莓果凍等很多美味的果凍。吃可不能白吃,我要問一個問題,你們知道為什么放qq糖嗎?哈哈,通過我的仔細觀察、認真研究發(fā)現(xiàn):qq糖里有一種成分是“明膠”,超市賣的果凍里也有這種成分,所以它會使牛奶凝結成凍。哈哈!邊享受美食,邊學習知識,不錯哦!
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