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包餃子三年級敘事作文
星期天上午,媽媽一大早就到市場買好餡料,奶奶則買了餃子皮,拌好餡料,調(diào)好味,包餃子開始!
我拿起了一塊餃子皮,像奶奶一樣,用筷子夾了一點(diǎn)餡放到餃子皮上,用手指沾點(diǎn)水涂到皮邊上,這樣才更容易包牢。我用手把餃子皮對疊,用力一捏,皮粘在了一起,我又用手把皮上粘住的部分分隔約半厘米便把它重疊用勁捏。包出來的餃子雖然有點(diǎn)像奶奶包的那樣,但似乎我包的形狀更“自由奔放”一點(diǎn)。于是,我決定包一個自創(chuàng)的,我放好餡料后,用筷子把餡弄到邊上,再放一點(diǎn)在中間,把餡平鋪好。接著,我又把周圍的餡移向中間一點(diǎn),留下了一條空隙,便開始“卷”餃子了。我用手拿著餃子的一端,向里彎了一下,再把皮和餡向前一推,餃子成了一根棒棒。我再把末尾那一端在餃子上一捏,把旁邊的皮也和餃子一捏,最后又把長的一端皮一壓,“枕頭”餃子就做好了。于是,我又開始做一個腦海中想像的奇形怪狀的餃子了。我先把餡放在皮中間,然后像平時包餃子那樣在外面沾上水、對折,最后把餃子的兩個角向中間彎了一下,粘在一起。奶奶在一旁看著,問:“你弄個包袱干什么?”哦,還真像包袱。接著,我又做了“干蒸餃”、“湯圓餃”、“蘋果餃”等很多種奇形怪狀的餃子,忙得不亦樂乎。
雖然我忙得滿頭大汗,但享受著美味的成果時,是非常開心的!
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