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描寫成都的小吃作文550字(通用15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的描寫成都的小吃作文550字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
描寫成都的小吃作文550字 1
成都是我的故鄉(xiāng),她那神秘的傳統(tǒng)風(fēng)俗、悠久的歷史文明和秀麗的山川傾倒了多少文人墨客,被冠以“東方的伊甸園”。成都是唯一一座兩千多年來(lái)城名、城址不變的城市。
川菜、魯菜、蘇菜、和粵菜被稱為“中國(guó)四大菜系”。而川菜更以它別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,成為中華民族飲食文化中一顆燦爛奪目的明珠。
大家一定吃過水餃吧!但你吃過正宗的鐘水餃嗎?相傳鐘水餃創(chuàng)于1893年,老板姓鐘,所以取名為鐘水餃。鐘水餃皮薄餡嫩,咸甜微辣,吃進(jìn)嘴里,熱氣騰騰,咬一口,那餡滑嫩爽口,一個(gè)囫圇,滑滑地滾進(jìn)胃里,滾燙的.感覺傳遍你全身。
說(shuō)到鐘水餃,我又想到了龍抄手。龍抄手的來(lái)歷和鐘水餃不一樣,并不是老板姓龍,而是當(dāng)初三個(gè)伙計(jì)在“濃花茶園”商量開抄手店,取“濃”的諧音“龍”得名。龍抄手餡嫩皮薄,湯鮮味美,一端上桌子,飄香四溢,成為成都小吃中的佼佼者。
成都小吃中最有名,最富地方風(fēng)味特色的菜肴,要數(shù)陳麻婆陳麻婆豆腐了。陳麻婆豆腐距今已有一百多年歷史。當(dāng)你品嘗陳麻婆豆腐時(shí),只要把豆腐送進(jìn)嘴里,輕輕一咬,就感到整塊豆腐都裂開了,還有一種麻辣鮮香的感覺。陳麻婆豆腐現(xiàn)在已經(jīng)是聞名世界的川菜了。
描寫成都的小吃作文550字 2
我們今天從貴陽(yáng)坐飛機(jī)來(lái)到了成都,品味成都美食。
在成都,我們大家提議去川菜館吃飯。我們四個(gè)人一共點(diǎn)了六道菜和一大盆米飯,分別是毛血旺、水煮肉片、麻婆豆腐、魚香肉絲、金沙玉米和上湯娃娃菜。
說(shuō)到毛血旺,我就流口水了:紅彤彤的一盤毛血旺雖然看上去很辣,但讓人很有食欲;用筷子一翻,五顏六色的食物散落在盤中,有綠油油的青菜葉、香噴噴的香腸、血塊等,真是讓人垂涎欲滴。我湊進(jìn)一聞,滿都是辣子油撲面而來(lái)的香氣,我迫不及待地拿起筷子吃起來(lái),哇,太香了,一點(diǎn)也不辣,就是有點(diǎn)麻,有的讓人吃起來(lái)莖莖的,很有嚼頭,有的吃起來(lái)軟軟的,一下就進(jìn)肚子里了。
今天吃的`東西真香,如果以后還能來(lái)到成都,還能再吃到香甜可口的美食,我也還會(huì)跟大家分享。
愉快的旅行就要結(jié)束了,在這15天,我知道了祖國(guó)很多地方都風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富、而且還了解了苗族人的風(fēng)土人情。品嘗到了香甜可口的各地美食。每一天的旅程都讓我留戀忘返,期待再一次出行。
描寫成都的小吃作文550字 3
我愛成都,這是一個(gè)氣候宜人,美食遍地的城市。成都行的第二天,我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。
板栗雞好吃,來(lái)歷也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。相傳三國(guó)武侯七擒七縱孟獲,獲降伏。見蜀軍傷者眾,乃情動(dòng),慨武侯之恩德,訪涼山醫(yī),得山中板栗秘制配山雞,文火烹與傷軍服。神效,大康。然后有李姓尚此方經(jīng)秘制世傳至今。
板栗雞在成都非常有名,是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質(zhì)大公雞,去內(nèi)臟切大塊,焯水后配以香糯板栗,秘制調(diào)料包同燉,待雞肉可被筷子插穿即可食用。
我們每次來(lái)成都,這是必吃的'一道美食,在蘇州也是十分地想念。當(dāng)香噴噴的大公雞端上來(lái)的時(shí)候,我和姐姐已經(jīng)按奈不住激動(dòng)的心情,搶著要先來(lái)一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯,從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉,連雞胸肉也被燉得嫩嫩的,和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗,又香又糯。金黃的雞湯,白嫩的雞肉,黃糯的板栗配在一起,便成了人間美味。那口感,讓我今生難忘。
板栗雞已經(jīng)成為我想念成都的一個(gè)最重要的原因,以后每每想起來(lái),肯定會(huì)饞得流口水呀!
描寫成都的小吃作文550字 4
成都的小吃一定是中國(guó)最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如:三大炮、張飛牛肉、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手等等……到成都來(lái),必定要去兩個(gè)地方去吃。一個(gè)是寬窄巷子,一個(gè)是錦里。這兩個(gè)地方都是小吃一條街,那里面有很多美味的小吃,還有很多紀(jì)念品。代表了成都的風(fēng)味特色。
寬窄巷子有一種古色古香的感覺,很古樸。我在那里吃了三大炮,可真好玩!先拿一小團(tuán)面揉成圓球,朝一個(gè)很大的鍋扔去,沾滿芝麻粉,旁邊的六個(gè)小炮就響了起來(lái),一邊三個(gè)。再倒一點(diǎn)甜甜的糖汁,味道好極了。我還吃了水果串,味道也很好。我喝了草莓汁,味道也很好,杯子大大的,長(zhǎng)長(zhǎng)的。
錦里跟武漢的戶部巷是一模一樣的,人山人海。那里的張飛牛肉是我吃過的最好吃的牛肉,味道棒極了!擔(dān)擔(dān)面很辣,有武漢熱干面的味道。味道還可以。龍抄手其實(shí)就是武漢的餛沌,味道一樣,個(gè)大一些,皮薄,肉多,湯汁很好喝。
成都的'火鍋很不錯(cuò)哦,就是有那么一點(diǎn)點(diǎn)辣,不過味道真的很好。有很多配菜如蝦餃、丸子、牛肉、蘑菇、金針菇等,下到火鍋里燙著吃。火鍋分為兩種,一種是辣的,一種不辣。火鍋的鍋是圓的,大鍋里面中間又有一個(gè)不大不小的圓形鍋,那是不辣的,周圍都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的,火鍋的味道讓我回味無(wú)窮。
成都的美食還有很多,等著你來(lái)品嘗!
描寫成都的小吃作文550字 5
去年暑假,我終于來(lái)到了被譽(yù)為“天府之國(guó)”的成都。
在這美食的王國(guó),風(fēng)格獨(dú)特的首推“寬窄巷子”,顧名思義,這里的巷子一寬一窄,建筑多為明清的老建筑,個(gè)個(gè)相連,一處接著一座,青瓦白墻,看著便可聞到川味。在墻上,有著無(wú)數(shù)的石刻,多為鏤空的浮雕,多為山川平原,個(gè)個(gè)栩栩如生,如夢(mèng)如幻。但最是好看的.莫過于門口的石雕:一只鏤空的駿馬,兩蹄張開,一條尾巴上豎,栩栩如生,讓人看了不禁生出喜愛之情。
說(shuō)到成都的美食,口味重,多是麻味辣味,常辣得你張不開嘴。但說(shuō)到令我念念不忘的川味,卻只有三樣:口水雞、缽缽雞和傷心涼粉。
最為美味的便是口水雞,打開裝著口水雞的盒子,這道菜與別菜不同,正宗的一般都要吃涼的,耀眼的紅油,翠綠的香菜,還有鋪在上面的辣椒,咬開啫喱質(zhì)地的皮,便可嘗到被紅油、花椒浸泡的雞肉,又麻又辣,花椒麻,紅油辣,一吃到這,口腔受到刺激,便開始分泌唾液,用四川人的話說(shuō)就是“夠味”!
吃過口水雞,便要來(lái)吃缽缽雞,缽缽雞卻未必有雞,里面是鴨腸、藕片……等到咬一口,才知紅油已滲入菜中,麻辣鮮香,四味俱全,此乃絕味也。
再換一味傷心涼粉吧,這涼粉與我們常吃的不同,非常有嚼勁,用牙齒,一咬便會(huì)彈牙,加上細(xì)細(xì)的花椒面,吃下去奇辣無(wú)比,加上容易嗆進(jìn)鼻子的紅油,辣得讓人眼淚直流,卻又爽得過癮,絕絕絕。
成都的美食讓人難忘,真不愧為“天府之國(guó)”的美譽(yù)。
描寫成都的小吃作文550字 6
來(lái)成都,怎么可以錯(cuò)過最棒的美食呢?這些美食不見得在五星級(jí)的大飯店才吃到,就算是路邊攤,就算是夜市,花少少的錢,你就可以吃得像皇帝一般了。
成都有許多美食,都是全世界獨(dú)一無(wú)二的。珍珠奶茶,就是其中稱霸的絕佳美味。想想看,鼓鼓溜溜的珍珠,從你的嘴里滑進(jìn),QQ軟的口感,一下子溜進(jìn)你的喉嚨,那不就是天堂的滋味嗎?
成都的雞排也是舉世無(wú)雙,油炸的熱滾滾,一口咬下外酥內(nèi)多汁,雞肉的香氣彌漫整個(gè)嘴巴,就算一個(gè)最挑剔的老饕,也滿足的說(shuō)不出話來(lái)了。
外國(guó)人最閉之惟恐不及的“臭豆腐”,那種香噴噴的氣息,只有我們愛吃的人知道,這是一道上天的恩賜,只能替那些不愛吃的人感到可惜,錯(cuò)失了這個(gè)人間美味,是多大的損失。
在成都,還有一道名字聽起來(lái)很恐怖,但好吃到連舌頭都可以吞下去的“棺材板”,這是我每次去夜市一定要點(diǎn)的食物,香脆的面包里,濃稠的餡料,我真佩服發(fā)明這棺材板的人,他的`頭腦真厲害,可以讓我一口氣嘗到這么多種的口感變化,海南有棺材板這道美食,是海南人的驕傲。
豆花,也是只有成都有吧!你可以加各種配料,也可以單獨(dú)品嘗豆花的風(fēng)味,綿密的豆香,吃下去之后,心情都好起來(lái)了,難怪要叫豆花了,心花都開了呢。
這些看起來(lái)一點(diǎn)也不起眼的小吃,讓人驚嘆不已,他們深藏不露的召喚著你,美食令無(wú)法抗拒,乖乖的降服,這就是成都最美的所在,讓你吃的滿足的小吃,讓你抗拒不了。
描寫成都的小吃作文550字 7
今年暑假,我和媽媽去成都旅游,早就對(duì)成都美食——火鍋垂涎三尺的我終于如愿以償。下面我就來(lái)介紹一下小龍坎麻辣火鍋的獨(dú)特魅力吧。
小龍坎位于郁金香大廈的二樓,因?yàn)槲睹纼r(jià)廉,地理位置也很好所以廣受人們喜愛。小龍坎的火鍋有正鴛鴦、反鴛鴦、九宮格等。火鍋蘸醬里有蒜泥、芝麻、香菜,還有麻油和秘制肉醬秘制肉醬。我用長(zhǎng)長(zhǎng)的木筷子蘸了一點(diǎn)舔了舔,那味道又鮮又辣,果然是重口味。據(jù)說(shuō)九宮格的麻辣咸鮮非我們浙江人能承受,為了不讓味覺過于刺激,我們選擇了鴛鴦鍋。而鴛鴦鍋分為曾鴛鴦?wù)磧煞N。正鴛鴦鍋中間一塊是清淡的的白湯,外圈就是漂滿了辣子的紅湯。反鴛鴦?wù)孟喾。初?lái)乍到的我們定了反鴛鴦鍋。
當(dāng)香氣四溢的鍋底端上桌時(shí),我伸長(zhǎng)脖子深深吸了一大口,沒料到卻被嗆到咳了好幾聲,看來(lái)四川麻辣火鍋確是名不虛傳。不一會(huì)兒,我們點(diǎn)的配菜也陸續(xù)登場(chǎng):金牌肥牛卷、五花肉、鵝腸、毛肚、腦花等擺滿了置菜架、桌子。鍋里的湯一沸騰,我們就迫不及待的夾起心儀的.食材投入其中,看著它們?cè)跐鉁O睡濃湯沸水中翻滾,聞著香辣撲鼻的味道,大家胃口大開,一邊大快朵頤,一邊“嘶嘶”的冒著辣氣。吃了半晌,一個(gè)個(gè)辣成了香個(gè)腸嘴。如此重口味的火鍋美食像是給我們蒸了個(gè)桑拿,渾身濕透,卻又覺得辣的夠爽。
怎么樣?聽了我的介紹你們也一定垂涎欲滴了吧?這就是四川成都小龍坎的麻辣火鍋,讓人麻到陶醉,辣到尖叫的美食。
描寫成都的小吃作文550字 8
我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)成都。吃到了很久,沒有吃到的美味小吃。從鍋煎蜜餞到糕點(diǎn)湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳瑯滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。
我為您介紹幾種我最喜歡的小吃,保證您聽的就要去成都,把所有的美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風(fēng)味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油,辣椒,芝麻,蔥姜蒜,鹽味精等等作料,香辣可口。擔(dān)擔(dān)面用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。介紹一下天下聞名的麻婆豆腐。清朝同治初,開業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥,肉餡飽滿、鮮香無(wú)比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的'掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢?
另外告訴你如果去成都,就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里,順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。
描寫成都的小吃作文550字 9
早就聽說(shuō)四川的美食十分有名。我這個(gè)小饞貓很想嘗嘗香、麻、辣的川菜,于是暑假我就來(lái)到了四川成都。
到了成都是早上,登記好賓館后,媽媽、我和結(jié)伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來(lái)過四川,她說(shuō):“我給你說(shuō)呀,四川人都特別會(huì)做飯,隨便一家小餐館做飯都特好吃”我不信。說(shuō)著我們就走到了一個(gè)買早點(diǎn)的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗“抄手”。我起初并不知道什么叫“抄手”,后來(lái)一看原來(lái)就是餛沌。我兩口就喝完了粥,便嘗了嘗媽媽的`餛沌。我用勺子舀了一個(gè)餛沌,它是元寶狀的,中間是餡,外面包了一層薄如紙的皮兒。我把一個(gè)“元寶”放進(jìn)嘴,皮入口即化,肉餡很嫩,有點(diǎn)肥但又不膩,加上湯汁的鮮味,吃上一口回味無(wú)窮。
中午,我在武侯祠傍的小街“錦里”大吃特吃。什么 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔(dān)擔(dān)面啊、串串香啊,通通吃進(jìn)肚。媽媽直笑著說(shuō)我的肚子是無(wú)底洞。
晚上,我們叫上同行的七八個(gè)人一起去吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們到了一家火鍋店,點(diǎn)好菜和鍋底后,服務(wù)員給我們每人發(fā)了一個(gè)香油碟,然后加入蔥花、蒜泥、蠔油等東西,當(dāng)做調(diào)味盤。不一會(huì),鍋底上了,鍋里的湯發(fā)暗紅色,還有點(diǎn)發(fā)黑。上面漂著辣椒和蔥,看起來(lái)就恐怖,不知道吃起來(lái)怎么樣。先上的是毛肚和鵝腸,我們把東西全倒了進(jìn)去,鵝腸在湯里滾了幾下便熟了,我夾了一塊鵝腸嘗了嘗。嘖,真是太好吃了,鵝腸十分脆,和著辣椒的辣,再加上香油碟里調(diào)料的味道,使它變得十分香嫩。接下來(lái)我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍,吃得不亦樂乎。
四川美食真是名不虛傳,我愛川菜。
描寫成都的小吃作文550字 10
今天,我們?nèi)胰撕蛶孜皇迨迦ァ坝忠淮濉笔仇^吃四川菜。
在路上,我滿腦子都想著那些四川菜是怎樣的,是什么味道,是酸的還是辣的,總之一想到那些美味佳肴,我的心情甭提有多興奮啊!
終于來(lái)到了食館,大家圍坐在一張桌上,一起品嘗向往以久的川菜。川菜還沒上,我們已經(jīng)樂開了。過了一會(huì)兒,上菜了。我第一個(gè)大聲叫:“哎呀,怎么吃呀!”大家開始對(duì)眼前這碟川菜魚望而生畏。連半口都不想吃了。坐在一旁的張叔叔說(shuō):“誰(shuí)不吃辣誰(shuí)不是好漢!那些孩子嘛,免了,免了!币膊恢朗强戳宋鋫b小說(shuō),還是受了“宋城的救城英雄”的感染,說(shuō)話都像英雄好漢似的!罢l(shuí)怕辣呀,我看你們還吃不過我呢!”盧叔叔聽了不服氣?磥(lái)張叔叔的`“激將法”還有點(diǎn)用。菜一碟碟的上桌了,也慢慢的少了下去,我可不想脫離群體。我還沒開口吃,就看見張叔叔的腦門子熱氣騰騰,臉蛋被燒的紅通通,再加上張叔叔的胖臉蛋,看上去像一塊“紅燒肉!北R叔叔的嘴里響著“呼哧呼哧”聲。好漢們雖然一個(gè)個(gè)辣得直流眼淚,但在紅色的辣菜面前,他們還真像“英雄豪杰”呢!
描寫成都的小吃作文550字 11
終于,到了寒假。我十分激動(dòng),那是因?yàn)榭梢砸姷酵夤馄藕蛡(gè)妹妹,還可以吃到可口的辣子雞丁、油團(tuán)子和麻婆豆腐了!
到了重慶,我第一頓吃的是餛飩。外公做的混飩呀,和我們這兒的不一樣。我們這兒的'餛飩都是皮,餡就只有一小點(diǎn),而外公做的正好相反,皮薄,餡多。不僅這樣,外公用的湯,可是用沙鍋燉了好久的雞湯!還有呢,里面加了幾十種調(diào)料!味道不是一般的好。
第二天中午,我吃到了我的最愛之一——麻婆豆腐。白花花的豆腐,泡在紅色的湯里,上面還撒著肉末和小蔥,好像一群豆腐娃娃在冰紅茶里泡澡。吃一口,一點(diǎn)也不麻。原來(lái)外婆怕我們不會(huì)吃辣,就只放了一點(diǎn)辣椒。唉,真可惜,其實(shí)我也是一個(gè)吃辣高手呢!
讓我最難忘是辣子雞丁。脆脆的雞丁,和火紅的辣椒炒在一起,再加上腰果和花生,好像一群士兵,站在一起。味道甜甜的,辣辣的,十分可口。
我們還吃了很多好吃的,名字我都忘了。
川菜真好吃,媽媽從小不吃辣,我從小愛吃辣,說(shuō)明我是個(gè)小小重慶人。一想到外婆要來(lái)了,我就高興,因?yàn)榭梢蕴焯斐源ú肆恕?/p>
描寫成都的小吃作文550字 12
要說(shuō)起大連,真是幾乎什么都好:風(fēng)景好,綠化好,城市好……可是對(duì)于我們一家三口來(lái)說(shuō),最難以忍受的就是那里的飯菜!
我們四川人,都喜歡吃麻辣的東西,我們也不例外。可是這里(指大連)的主食大多數(shù)只有海鮮,再不然就是難吃到死的.“亞惠”快餐!皞髡f(shuō)中”海鮮是很好吃的,可是我卻十分后悔相信了這句話――實(shí)際上海鮮難吃死了!沒顏沒味的,什么牡蠣呀,蛤呀,蝦爬呀都難吃到極點(diǎn)。特別是小海鮮館做的海鮮只用白水煮一下就吃,里面還有沙,看見就令人作嘔……真是撒旦吃的食物!“亞惠”快餐也好不到那里去――幾乎什么菜都澆上了褐色的、甜不甜,咸不咸的湯汁。那味道呀~真是吃了就想吐!
怎么辦?自從我們“領(lǐng)教”過海鮮和“亞惠”的“厲害”后,我們一致決定――每餐吃面包或者方便面。終于讓味覺舒服點(diǎn)了,可是我又怕這樣下去我們會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,味覺與健康的心理斗爭(zhēng)進(jìn)行了N久,終于還是味覺占了上風(fēng)……
這天,我們要乘船去煙臺(tái)。我們?cè)趧倮麖V場(chǎng)徘徊著,希望能夠“改善”一下伙食。滿街的海鮮館,也就是滿街的絕望,當(dāng)我們正準(zhǔn)備走進(jìn)相對(duì)來(lái)說(shuō)“最好吃”的“亞惠”時(shí),我老爸突然向發(fā)現(xiàn)新大陸似地叫喚起來(lái):“看!川菜館!”我們立即順著爸爸的手指看去――果然,一塊招牌上寫著幾個(gè)大字“正宗老川菜館”!叭f(wàn)歲!”我歡呼道!不用多說(shuō),我們都快速地走進(jìn)了飯館:“回鍋肉,麻婆豆腐,炒時(shí)蔬!”我爸爸迫不及待地說(shuō)!
描寫成都的小吃作文550字 13
今天,媽媽、我、弟弟參觀完明思克號(hào)航母后,來(lái)到了位于振興路的“巴蜀風(fēng)”!鞍褪耧L(fēng)”是一家川菜做得非常地道的餐廳,媽媽說(shuō)今天帶我們嘗嘗四川的麻辣菜品。
“巴蜀風(fēng)”里已經(jīng)坐滿了人,我們好不容易找到了一張桌子,環(huán)顧四周,這里的布局別具一格,桌子椅子全是用原木做的`,連漆都沒上。我們點(diǎn)了很多菜,有口水雞、干扁豆、泡椒牛蛙、紅燒黃辣丁、干煸黃鱔、京醬肉絲等等。讓我感受最深的是吃那辣得要命的泡椒牛蛙和口水雞了。泡椒牛蛙是用紅辣椒和牛蛙一起炒的,最后再放些辣椒油,那辣味全吸進(jìn)了肉里。我就只好吃一口肉喝一口水。因?yàn)槲覑鄢耘M埽缓萌讨眲琶统?谒u也是我愛吃的,上菜的時(shí)候,我看到那只雞被辣椒汁浸泡著,我想吃又不敢吃,卻見弟弟邊吃邊豎起大拇指大聲叫好,我也夾了一塊,一口咬了下去,啊,真好吃!鮮嫩,味濃,辣一點(diǎn)我也不怕了。我接連吃了好幾塊。到上涼面的時(shí)候,弟弟說(shuō):“好!好!一人一大碗!”他拿了一大碗大口地吃起來(lái),沒想到把他辣得哇哇直叫,他只好一個(gè)勁兒地喝水,滿頭滿臉都是汗,還拿著紙巾擦舌頭,手撫著胸脯往下摸。想來(lái)是從食道辣到胃里,火燒著啦!
我們都吃飽了,該走了。弟弟還指著那吃剩的辣子要打包,說(shuō)要讓爸爸也嘗嘗這勁辣的四川菜,下星期六還來(lái)。
麻辣的四川菜對(duì)我這個(gè)土生土長(zhǎng)的南方孩子來(lái)講,真是新鮮、刺激、過癮。
描寫成都的小吃作文550字 14
一把青菜帶著露珠一下投入鍋中,鍋底的油像四溢的火花“嘭”的一聲濺了出來(lái)。翻鍋,加鹽,是時(shí)候加辣椒了。霎時(shí),一個(gè)個(gè)火紅的辣椒涌入鍋中,伴著油的潤(rùn),菜的鮮,鹽的味。蔓延出一種特別的香味,這是一種屬于川菜獨(dú)有的辣的滋味。
我的爸爸和奶奶都是四川人,自然獨(dú)愛這味道特別的川菜,什么麻辣粉,香辣空筍全是他們的最愛。于是,每天桌上都會(huì)有那么一抹紅的`存在。但是,愛好耐不住人生的漫長(zhǎng),我的出生將一切一切都改變了。當(dāng)奶奶聽說(shuō)小孩吃辣有害身體并且有啞嗓子的可能后,一切的川菜都被剎那間封殺。別說(shuō)紅色滿桌了,一點(diǎn)辣油都看不到。年幼的我,自然享受著這突如其來(lái)的改變。
直到今天,奶奶仍沒有在做過川菜。
后來(lái),不知是我的主意,還是受同學(xué)的推薦,我第一次吃到了辣的滋味。這是一道并不很辣的川菜,但一時(shí)間滿口的麻和辣味的清香迫使我的味蕾不自然的接受了這種獨(dú)特的感覺。于是,背著奶奶我常和好朋友一起去吃些川菜。這一次點(diǎn)的是川菜里著名的麻辣饞嘴蛙,菜一上桌,我就被這香吸引住了,這是一種怎樣的滋味。∠阒袔е唤z麻,麻中又合著一股子的潤(rùn)。我迫不及待的下了筷子,夾起一塊蛙腿肉,在盤邊磨去各種調(diào)味品,看著那白白肉上包裹著的辣油,我心中竟有一股子的幸福。在口中含著嚼更是一種難以抵擋的美味,一下子散發(fā)到舌尖,細(xì)細(xì)品,太好吃了。
川菜是一個(gè)四川人的驕傲,自然也是奶奶和爸爸的自豪,吃著這口味獨(dú)特的川菜,我感覺到了奶奶和爸爸對(duì)我的付出與愛。
天陰陰的,有些下雨的意思,是啊,這種天氣吃川菜,最好……
描寫成都的小吃作文550字 15
川菜以它那獨(dú)特的辣霸占著美食界,國(guó)慶節(jié)七天長(zhǎng)假里的一天,我和爸爸媽媽就一起吃過那“辣”不可言的川菜,那種辣味,不提也罷,一提起來(lái),我的嘴巴又要開始麻辣起來(lái)了,真受不了那股令人恐懼的辣味。
國(guó)慶長(zhǎng)假的一天傍晚,我和爸爸媽媽從好又多超市里出來(lái),準(zhǔn)備找個(gè)地方吃晚飯。我要去大東陽(yáng)飯店,想吃那里的蘆薈羹,媽媽想吃玉米糊,而爸爸卻不同意,他想吃川菜,恰好旁邊有一家正宗的川菜館,我們不干,爸爸說(shuō):“凡事都得嘗試一下,這川菜肯定不會(huì)很辣,進(jìn)去吃吃看。
走進(jìn)這家川菜館,我才發(fā)現(xiàn)里面的'設(shè)施齊全,并不像外觀那樣簡(jiǎn)陋。我在一張桌子旁坐下,和媽媽一起點(diǎn)菜。我們一共點(diǎn)了:水煮田雞、宮爆雞丁、鐵板牛肉、酸菜粉絲湯和炒土豆絲等,期待著領(lǐng)略川菜的魅力。
第一個(gè)上桌的是水煮田雞,我湊上去仔細(xì)一瞧,只見湯面上漂浮著一層紅色的東西,我猜這應(yīng)該是辣椒醬。用筷子一撥,一塊塊蛙肉夾雜在一棵棵黃豆芽、黃瓜中間,里面有很多的小花椒、胡椒,看起來(lái)色彩繽紛,聞起來(lái)很香,我想吃起來(lái)肯定很辣。不過上菜的廚師說(shuō),我們這盆水煮田雞只是微辣,最后一道辣椒醬還沒淋上去,不然會(huì)更辣的。我小心翼翼地夾起一塊又白又嫩的蛙肉,慢悠悠地放進(jìn)嘴里,用舌頭舔了一下。頓時(shí),我覺得有100多只辣椒在我嘴里翻騰,像一團(tuán)火苗燒著我的嘴巴。我急忙喝了一大口水,但是還很辣,辣得有點(diǎn)受不了。
唉,川菜啊川菜,你為什么這么辣?我可真有點(diǎn)受不了你!要是你不那么辣的話,我倒是有點(diǎn)喜歡你。
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