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我學會了炒菜作文450字

時間:2024-10-29 17:10:59 志彬 四年級 我要投稿
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我學會了炒菜作文450字(精選33篇)

  在日常學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的我學會了炒菜作文450字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我學會了炒菜作文450字(精選33篇)

  我學會了炒菜作文450字 1

  今天我們語文課上學習一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因為我也不知道媽媽的生日,我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務,讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。

  星期六快中午的時候,該做飯了,我對媽媽說:“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學會做菜,以后做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,于是教我怎么炒菜。

  媽媽讓我先把菜洗干凈,然后先切肉,把肉切成片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵說:“真不錯!比我第一次切的好!痹趮寢尩墓膭钪С窒拢野亚炎、辣子、西紅柿也切成了片,把蔥姜切成碎片。然后把油倒進鍋里,燒熱,先放肉炒,把肉炒的`變了顏色,放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。

  把炒好的菜裝進盤子里,看著顏色很好看,聞一聞真香,不知道味道怎么樣。讓媽媽先吃,媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗,咂咂嘴說:“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的菜,感覺就是不一樣,雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃,但是吃著自己親手做的菜,感覺真不錯哦!

  我學會了炒菜作文450字 2

  每次一回家,都看見媽媽在燒飯菜,我就心想:要不,我也來炒一次菜吧!”

  說干就干,我開始了我的“炒菜行動”。這一天,我從學校走出來,急匆匆地跑回家。一開門沒有看見媽媽在廚房,心里很高興,哈哈!終于可以一個人燒飯菜了。時間一分一秒的過去了,離媽媽的下班時間還有半小時,沒事,反正飯已經(jīng)燒好了,菜還有一種就做好了。還剩一樣很簡單,那就是干菜湯,先把干菜從一個黑不溜秋的`袋子里拿出來,然后把白開水煮開,再把干菜全部放進已經(jīng)煮開的鍋里,最后再放一點配料就大功告成了?墒呛镁安婚L,跟我想象的不一樣,我在把干菜放到鍋里的時候,一不小心放的太快了,“撲通”一聲,水花像一個個活潑的孩子從鍋里跳出來,一個個的蹦到我的衣服上,我連忙跑出廚房,把衣服換了一下,繼續(xù)做我的干菜湯。接著我把鍋蓋蓋上,等著水煮開。不一會兒,水開了,我把干菜湯盛了出來,端到外面等著媽媽回來。

  媽媽匆匆忙忙地跑進來,連聲說:“糟了,糟了,晚飯還沒做好。”我說:“飯菜已經(jīng)做好了。”媽媽看著飯菜,不停地夸獎我。

  聽著夸獎聲,我心里非常開心,也很有成就感。

  我學會了炒菜作文450字 3

  我的爺爺廚藝非常的好,可以堪稱為“廚神”了。聽爺爺說他年輕時還是廚師呢!所以我今天特地向爺爺請教請教。今天爺爺教我炒冬瓜。

  爺爺對我說要想學炒菜首先要會切菜,于是,爺爺便給我示范如何正確切菜而不切到手,看著爺爺那熟練的手法,心里佩服不已。

  該我試試了,我右手拿刀,左手摁住冬瓜,而且左手還要弓著,以免切到手,按照爺爺?shù)闹更c,我小心翼翼的切著,生怕切到手,冬瓜切成塊后,要再切一點蔥,還是按照剛才的方法。

  菜切好后,就開始炒菜了。首先要往鍋里倒油,幾分鐘后,油熱了才能倒入蔥花,然后看到蔥花熟了以后,再把冬瓜倒入里面,翻炒后,放入半勺鹽,再翻炒,炒菜之間絕對不能離開鍋,再等幾分鐘后,放入半勺味精,然后不停的翻炒。大概四五分后就可以完美出爐了!記住炒完后要先放在那涼一會兒,否則會燒到手。

  以前看爺爺炒菜時覺得挺容易,現(xiàn)在自己做時確實挺麻煩的,真是應了那句“看時容易做時難”的'話呀!看來我以后可得多幫幫家長!這個廚師可真不容易,今天,我可嘗到了廚師的生活!今天的“小廚神”課堂結(jié)束!

  我學會了炒菜作文450字 4

  “噢!……燙死了!”我大叫著。

  咦?我為什么被嗆呢?因為我在學炒菜的時候被濺出的油燙到了,因此發(fā)出慘烈的叫聲。

  我在炒什么菜呢?怎么做呢?

  告訴你吧,我奶奶在教我炒香干。她告訴我,香干的.做法很簡單,先把香干輕輕搓洗干凈,然后用力切成一片一片的,厚薄均勻,再剁點肉末,準備一些蔥花。備好菜后,就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱,把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒,放入雞精、醬油、鹽就好了。

  原來這么簡單呀!我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準備開切了。奶奶在一旁念叨著:“一定要切得一樣厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,別切到手!”說著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺上手全切了,然后就下鍋啰!我把油放入鍋中燒熱,將香干一把倒到鍋里,呀!油飛了出來,飛出的油像子彈一樣,我左一扭,右一扭,想躲開油鍋射出的“子彈”,可還是沒能躲過這場浩劫,我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時,菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。

  我嘗了一口,真好吃!我終于開始炒菜了!

  我學會了炒菜作文450字 5

  每天看到媽媽炒菜,我都非常的好奇,今天上午正好沒事兒,于是我準備來學炒菜。

  我準備從番茄炒雞蛋開始學起要準備的材料有蕃茄蛋蔥花姜和蒜,首先將火候調(diào)到大火,接著我將油倒入鍋里呀,不小心把油倒多了,沒事兒,我下面小心一點就好,下面就要把雞蛋倒入鍋中了,過了一會兒,一但怎么變黑了慘了,我忘記將蛋翻炒了,但全都糊了,第一次常識終究以失敗告終,我有些不高興,卻又安慰自己,下次小心點肯定就能成功了。

  不一會兒功夫,我又開始了第二次的嘗試,這次我可小心了,生怕像第一次那樣給弄糊了,我先把油倒進鍋內(nèi),這一次到的'剛剛好,不多也不少,接下來將蛋倒入鍋內(nèi),將蛋炒熟了,放在小碗里,接著和炒蛋時一樣,先將少許油倒入鍋內(nèi),下面該把番茄倒進去了,再弄小半碗水倒入鍋里,均勻的撒上鹽和糖再放入蔥花姜和蒜燒出汁兒,最后將蛋倒入鍋內(nèi)翻炒幾下,哎呀,慘了,放鹽放多了,好咸啊,我申請有些沮喪。

  第三次了,這次我比上次還要小心,不敢再答應,聽從媽媽的指導,終于一盤美味的菜誕生了,此時我非常自豪。

  我終于經(jīng)過自己的不懈努力,學會了炒菜,我太棒了。

  我學會了炒菜作文450字 6

  今天,我準備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜,我的心都一直怦怦跳,很緊張。

  我首先準備好食材,分別有兩個西紅柿、兩個雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈,兩個雞蛋打碎,攪拌均勻。往鍋里放入油,大火燒一分鐘,兩個雞蛋倒入油鍋之中,用油炒成形,拿出來切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中,翻炒兩分鐘,把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中,和西紅柿一起炒。接著姜切成絲,放入鍋中去腥,然后就是調(diào)味了。

  先放少量的雞精,再倒入一點點料酒。頓時,鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開始最后的一次翻炒,油濺到了我的手上,好疼!但是一想到媽媽回來能吃到我做的菜時,我又不怕了。撒上一些細鹽之后,我又撒上了一些蔥花末。出鍋了!我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤子中,盤子里的西紅柿雞蛋紅黃相間,讓人垂涎欲滴。

  鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的`雞蛋塊中,加上綠蔥的點綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?

  我學會了炒菜作文450字 7

  今天我放學回家,我趕緊做完作業(yè),看見爸爸還沒有做飯。我最喜歡蛋炒飯了!就說:“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說:“好吧!”

  我從冰箱里拿了兩個雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下,爸爸說:“不行”!蛋黃和蛋清還沒有“合體!”我又攪拌了一會,這下蛋清和蛋黃終于“合體!”

  開始炒了,我打開煤氣,點上火,然后到了油。爸爸說:“油太少!油太少!”我又倒了一點,這次又倒得過多了!爸爸那我真沒辦法!

  油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋里,然后使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點,我又把米飯倒入鍋里,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對了,我又放了一點鹽,就急著盛出來。爸爸突然說:“等一等,再放點蔥花!”我腦子一轉(zhuǎn),“對了,放點蔥花,還是爸爸有才!”

  飯熟了,我盛了出來,變大吃特吃了起來。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的`事,只有學才能做出最香的飯。

  我學會了炒菜作文450字 8

  每當我看到桌上香噴噴的飯菜,就會想起去年暑假我做的一頓飯。

  那天我和爸爸起得很早,媽媽剛上班去,爸爸的肚子就餓了,叫我說:“女兒,今天早飯的任務就交給你了!”我說:“Ok!”我走進廚房暗暗地想:“媽呀!飯菜我是吃過不少。但是,可從來沒有親手做過呀!”爸爸好像看透了我的心思,說:“炒菜其實沒有那么難,只要用心做,就一定能做好!”話音剛落,爸爸轉(zhuǎn)身就走了,我把菜切好,把火侯調(diào)成中等。然后和油鍋保持一尺的`距離,再把菜倒進鍋里,只聽“撲”的一聲,鍋里就冒起了一股青煙。我慢慢地靠進油鍋,用鍋鏟翻炒了幾下菜。然后放上少許鹽,又放了點辣椒。因為我的動作太慢,等我再把菜一翻時,媽呀!全成黑糊糊的燒烤了!

  爸爸走過來說:“別恢心,我們再來一次!庇谑,我又準備了一些菜,再炒起來。這次,我的動作要比剛才麻利多了。不一會兒,我就聽見爸爸叫了起來:“好香呀!”早飯做好了,我給爸爸端去,我高興地說:“爸爸,請你嘗嘗女兒的手藝!”爸爸端起飯菜津津有味地吃了起來。

  我真高興,這是我第一次炒的菜,也是第一次聽到爸爸說我炒的菜好吃!

  我學會了炒菜作文450字 9

  星期六,爸爸媽媽不在家,我想:這正是我學做家務的好機會,就想著給爸爸媽媽做道菜吃———炒黃瓜片。

  我學著媽媽的樣子,先把黃瓜洗干凈,然后放到菜板上切片。咦?奇怪了,平常刀在媽媽的手上是那么好用,如今刀在我的.手上卻不聽使喚了,我用右手緊握著黃瓜,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來,好險!刀從我的手背上掠過,還好只是蹭破了點皮。我廢了九牛二虎之力,把黃瓜片切好了。但是,擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜片,并不是黃瓜片。

  然后,開始了第一道工序,我打開煤氣灶,把油倒進鍋里,不一會兒,油開始冒白沫,我便趕緊把黃瓜倒進鍋里!斑凇钡匾宦,著實把我嚇了一跳,我用顫抖的手,側(cè)著身子,趕緊翻動著鍋里的菜,接著又把每一種的調(diào)料都放了一點在鍋里,然后接著炒,炒了一會兒,就把火關(guān)了,把菜盛了出來。當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗的時候,又趕緊吐了出來,哇,一股怪味真難吃。

  菜雖然做的不好吃,但還是第一次做菜,而且受到了爸爸媽媽的表揚。

  我學會了炒菜作文450字 10

  同學們,你們肯定挑戰(zhàn)過自己吧,比如學騎車、學輪滑、學游泳、學畫畫我也很努力的學習過騎車、游泳,更和爺爺學習過做菜。

  爺爺做的番茄炒蛋可好吃了,是我的最愛,可是這么好吃的菜是怎么做的呢,我一直很好奇,一天我纏著爺爺教我做這道菜。

  西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,很普通的一道家常菜,不過想炒好一盤好看又好吃的番茄炒蛋可不容易,首先是食材的準備,西紅柿2個、雞蛋3個,其他鹽、蔥、食用油、水備用,第一步:先將番茄洗凈切片,切少量蔥花,并將雞蛋攪拌成雞蛋糊,第二步:在雞蛋糊中加入少量的鹽,攪拌均勻,第三步:在鍋中加入少量的食用油,開小火將油加熱,油熱后倒入蛋液待雞蛋炒散后盛出,第四步:在倒入一點油煸香蔥花,倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿炒軟,湯汁溢出,第五步:倒入雞蛋一同翻炒,等湯汁收濃盛盤。一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,紅紅的西紅柿,黃黃的雞蛋,配上淡綠色的.蔥花,看著我的口水已經(jīng)出來了,再來一碗白白的米飯,香

  我又收獲了一道美食,還是我最喜歡的一道菜,好開心!

  我學會了炒菜作文450字 11

  到現(xiàn)在我學會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。

  記得有一次,老爸老媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

  首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒老媽炒得香。最后把炒好的`菜挖進一個大碟子里又放進鍋里熱著,等老爸老媽回來。

  不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉水,等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。老媽準備進廚房,我說:“老媽,你和老爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來。“我們的女兒長大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。

  通過學炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學苦練,每一個人都能練出自己的絕活。

  我學會了炒菜作文450字 12

  在我的記憶中,那是我第一次學會了炒菜紅燒排骨。

  那時侯,我還在老家。我們對面有一家飯店。中午的時候,我們經(jīng)常會去飯店買“紅燒排骨”。買回來之后,奶奶總要先拿去溫一下,這樣子,再吃,十分香甜可口。

  可是,當我們來到了濟南,便再也沒吃過那香甜可口的“紅燒排骨”了。那一種感覺讓人懷念,那種感覺簡直是無法比喻出來的.。

  那天,我們回到家,跟爸爸商量中午做“紅燒排骨”給我們吃。可爸爸卻說:“要不,我教你吧!”我心想:“好啊!這樣,我又能學會做“紅燒排骨”而且還能吃上呢!何不呢?”

  我答應了爸爸,接著,我就開始向“大師”學藝了。

  爸爸叫我先準備好做菜的材料:兩斤排骨、紅腐乳、一碗水、少許糖和鹽、筷子等材料。

  我先用筷子夾出一塊紅腐乳,放在碗里,再將少許糖放入一起攪拌。接著,我開始切排骨了,爸爸則在一邊攪拌。我把排骨切成一塊一塊的,再把排骨和紅腐乳一起攪拌,放入油鍋里。

  炒了一半,我放入了一點點鹽。過了幾十分鐘,“紅燒排骨”出鍋了。我把它盛在盤子里。偷偷的嘗了嘗,。≌婧贸匝!

  Yes,我第一次炒菜居然成功了!

  我學會了炒菜作文450字 13

  今天,媽媽買完菜,就又出去了。我看看時鐘,多10點了,突然我蹦出了一個念頭,我來當中午的“廚師長!毕氲骄妥。

  第一步,把米放進鍋里,第二步,把水接到鍋里,把米洗干凈,第三步,把純凈水倒進干凈的米里,水漫過米一點點,放入電飯煲,開始煮飯。

  從冰箱拿出蘿卜,花菜、豬肉,我把看見的菜都拿了出來,把菜都洗干凈,戴上圍裙,一本正經(jīng)地學著媽媽的樣子開始炒菜。

  首先,把這些菜切塊,擰開火,把油倒入鍋里,放入切好的'豬肉,這時鍋里噼里啪啦地響,油四處亂竄,我馬上蓋上鍋蓋,關(guān)小火,我的心呯呯跳,這油太可怕了,一會兒沒聲音了,我把鍋蓋打開,把切好的菜一股腦的倒進去,我炒了幾下,加了一點水,蓋上鍋蓋,不一會兒上面冒著白煙,我加鹽,生抽等……再炒了幾下,滅火,菜炒好了,媽媽正好回來,她吃了一下盤里的菜,驚訝地說:“好好吃。∧阏姘!”

  我聽了,開心極了,把菜取名叫五顏六色,有蘿卜的紅,花菜的白,肉的棕,芹菜的綠。

  雖然,飯有一點軟,菜有點咸,但我吃的津津有味。今天,我學會了炒菜和煮飯,我覺得我是大人了。

  我學會了炒菜作文450字 14

  我們正慢慢長大,學會了做很多事情,我也不例外。最近,我學會了炒菜。

  以前,每當我看見媽媽晚上下班徑直走進廚房,圍上圍裙在油煙中不停翻炒時,我就想,媽媽太辛苦了,我要幫媽媽分擔!

  一天,我要媽媽教我炒菜。媽媽站在旁邊指揮我,首先,鍋里放點油,少一點,不然會濺出來的,啊呀!隨著這一聲,油果然濺了出來。第二步,再加入洗好的菜,當然,還要把被蟲子吃過的壞菜葉扔掉,加完后我又發(fā)現(xiàn),油還會濺出來呀!但這一切還是阻止不了我要為媽媽分擔的決心。好了,我現(xiàn)在還要加水,哇,加了水怎么還有好多煙。〗(jīng)歷了一次十分失敗的經(jīng)驗!我又發(fā)現(xiàn)沒加鹽,我媽準備幫助我加,可我拒絕了,來吧,我挖了一小勺,但我媽說多了,可是我已經(jīng)加進去了!最后,我們再加一些喜歡的.作料,完成啦!

  最后,終于到了品嘗環(huán)節(jié)其實,我也很害怕呀!吐!沒錯,我做的菜成功地失敗了,太咸了。

  后來,我經(jīng)過多次嘗試,還是成功地學會了炒菜。在學習炒菜的期間我不但學會了炒菜,還體會到了媽媽平日里的辛苦,讓我更加懂得了感恩。

  我學會了炒菜作文450字 15

  童年中的每一件事都像一個精美的盒子,有一個盒子,讓我記憶猶新,那就是學習炒菜。

  每次,每當看到爸爸的炒菜都那么香,那么好吃,我就羨慕不已,也想學。終于,在我的軟磨硬泡下,爸爸欣然同意了,但只讓我做炒雞蛋,并讓媽媽監(jiān)督我。我高興了一陣子,就準備好了雞蛋、筷子、碗,準備大干一場。

  首先,我把雞蛋敲破,把蛋液倒進了碗里?墒,我用力太重了,把這一堆蛋殼和蛋清都混在了一起,我連忙用筷子把蛋殼挑了出來。

  接著,我用筷子攪拌了一下,攪完了,我正準備倒進鍋的時候,媽媽突然說:“兒子,你不開火,怎么炒呀?”我聽了連忙把火打開了,油熱了,我剛把雞蛋放進去,雞蛋就膨脹了起來,我連忙用鐵鏟炒了起來。過了幾分鐘,我做好了,爸爸嘗了一口,我忽然才想起來我沒放鹽,爸爸卻說:“明明是咸的。”我半信半疑地嘗了一口,果然是咸的`,我看了一下油的配料表,原來啊,油里面是含鹽的,所以即使沒放鹽,雞蛋也有味道。

  這次實際操作,讓我明白了一個道理:看起來簡單的事,在自己的手中也會存在難度,所以,做事情一定要準備充分再去動手實驗。

  我學會了炒菜作文450字 16

  我喜歡看電視上播美食節(jié)目,每當看到廚師做出一道道香噴噴的菜時,心里可羨慕極了,所以我總想找個機會自己試試。

  有一次,我纏著媽 媽讓我學炒菜,媽媽答應了。于是,我便開始學炒菜了。我先在鍋下了點油;然后我把切好的芥蘭放到鍋里炒,菜剛下鍋,油就濺了出來,幸好我閃得快。接著我用 鍋勺左炒炒,右炒炒,然后加了點水,再蓋上蓋子。這時,電視正傳來懶洋洋的`聲音,我忍不住跑到客廳里看一看,誰知還沒看一會兒就聞到一股燒焦味,我馬上跑 過去,關(guān)了火。揭開鍋蓋一看,芥蘭變得黑黑的。這時,媽媽也走了過來,笑著對我說:“雁欣,你不是說你行的嗎?怎么炒成菜炭了呢?看來,我們這頓菜吃不成 嘍。”我吐了吐舌頭,裝出可伶巴巴的樣子,對媽媽說:“失敗是成功之母,媽媽,明天再讓我試試,我保證成功,好不好?”媽媽說:“那好吧。”

  第二天,我吸取了教訓,炒菜時不敢再三心二意了。我親自洗菜,接著在鍋里下了油,再把芥蘭放到鍋里,然后反復炒炒,最后下了一點魚露和味精就大功告成了。

  這次炒菜讓我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也學不會的。

  我學會了炒菜作文450字 17

  媽媽每次煮飯我都會去幫忙洗菜,然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。

  今天我抱著試一試的心態(tài)來炒菜。我走進廚房,拿起了菜先把菜放到了籃子里,打開水龍頭把菜洗干凈。開始炒菜了,我想起了媽媽炒菜前應該要放一勺油,我就放了一勺油,沒有想到油一到鍋里就跳了起來,油濺到到處都是,我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了,可是還是有幾滴油濺到了我身上,我不得不關(guān)掉火,不敢繼續(xù)下去了,這次炒菜以失敗而告終。

  吸取了上一次的教訓,這一次我知道了放油之前一定要燒干水,果然油再也沒有濺出來了。然后我又做一份辣椒炒肉,我先把肉放進去炒,炒得差不多了,我再把辣椒倒進鍋里,然后放了兩小勺鹽,再加了一勺雞精,然后不停地翻炒著,但我還感覺少了什么,于是我又加了點醬油,可一下子倒多了,辣椒炒肉變得黑乎乎的了。

  我把菜給媽媽品嘗,媽媽說很好吃,可我吃起來卻沒有媽媽炒的.好吃。我知道媽媽是鼓勵我的。從那次后,我又炒了幾次,慢慢地就學會了炒菜。

  我相信那么一句話:要相信自己,總有一天會成功的。

  我學會了炒菜作文450字 18

  星期天,我做完了作業(yè),對媽媽說:“媽媽,我想學炒菜!眿寢屨f:“好呀!”我說干就干,到了廚房,我發(fā)現(xiàn)有土豆、雞蛋。我就做土豆絲和蔥花蛋吧。

  我拿起一個土豆,用刨子削皮,可怎么也削不掉,費了九牛二虎之力只削了一小塊皮。這時,媽媽走過來,接過土豆邊削邊教我。在媽媽的指導下,我終于把土豆削好了。洗了一下,把它放到砧板上切絲,可土豆就是不聽我的使喚,滾來滾去。媽媽走過來說:“先把土豆一切兩半,再放平切片,再切絲!痹趮寢尩闹笇拢医K于切好了土豆絲,有粗有細,跟媽媽切的'相差甚遠,唉,真不容易!我學著媽媽的方法,把土豆絲放進水里浸泡。又拿來兩個雞蛋,把蛋液打進碗里,放上蔥花、鹽,用筷子攪勻。一切準備就緒,開火炒菜。先倒上油,等冒煙了,我把蛋液倒進鍋里,只見油星跳動,心里緊張極了,害怕濺到手上,用鏟子不停地翻炒。很快,一盤蔥花雞蛋炒好裝盤,接著又炒了土豆絲。兩盤菜炒好了,我請二姨、舅舅和媽媽品嘗,他們都夸我做得好。我開心極了!

  通過炒菜,我懂得了炒菜也是一門藝術(shù),真的不易!

  我學會了炒菜作文450字 19

  星期天,媽媽、爸爸都在上班,我一個人在家,肚子餓了,看見電飯鍋里只有飯沒有菜,我想了一會兒,想起奶奶教過我做雞蛋蕃茄。第一步:燒油。我先把鍋放在火上燒了一會兒,再把油倒在鍋在。哎呀!油炸在我手上了。我痛極了,心里想:炒雞蛋蕃茄可真難。當我有一點灰心的時候,想到做事一定要堅持到底。我等了1分鐘,油開始冒煙了,我馬上把雞蛋倒了下去,用鏟子炒起來,雞蛋要黃了,而且發(fā)出一種讓人流口水的香味,我把雞蛋鏟在一邊,把蕃茄放下了鍋。炒了一會,然后把雞蛋和蕃茄和在了一起。因為開始在雞蛋和蕃茄里已經(jīng)放了鹽,所以最后放了一點糖,起鍋了!我把做好的雞蛋蕃茄放在桌子上,拿起筷子,看著那紅里透著黃、黃里透紅的雞蛋蕃茄,我都不忍心吃了。正在這時,媽媽回來了,“吃什么呢?”“媽媽,來嘗嘗我做的'雞蛋蕃茄!”“好啊”,媽媽拿起筷子就吃了起來,吃了一口又一口,“好吃不?”媽媽也不理我,自己吃自己的,我也連忙吃了起來,一會兒,一盤子雞蛋蕃茄吃完了,媽媽說話了:“想不到你炒得這么好吃。 币幌伦,我忘了手上的痛,心里美呀!做事不要半途而廢,只有堅持到底,才是勝利。

  我學會了炒菜作文450字 20

  我學會的東西如同天上的繁星,多得數(shù)不清。學習的過程可謂嘗遍酸甜苦辣咸,可令我感到最快樂的一件事就是學會了炒菜。

  這次周末,我們勞技課老師留個家庭作業(yè):學炒菜。下廚可是我的弱項,直熬到星期天下午,才想起去請教奶奶,本以為奶奶不會答應,沒想到奶奶竟然爽快地答應了!

  我迅速根據(jù)奶奶的私人寶典準備好食材,先把新鮮的.白菜洗干凈,然后在鍋中倒一些油,只聽見——“滋”的一聲音,油炸開了!接著打入兩顆雞蛋,不停地翻炒,在翻炒的過程中把洗好的白菜倒入鍋中,迅速蓋上鍋蓋。

  十分鐘后再打開鍋蓋,不斷地翻炒,奶奶看著我忙得像熱鍋上的螞蟻似的——團團轉(zhuǎn),忍不住地笑了起來。出鍋以后我小心翼翼地把菜裝在盆子上,生怕掉在地板上,這可是我的得意之作。當我把“杰作”放在奶奶面前,奶奶拿起勺子品嘗了一下,竟然為我豎起了大拇指,這個時候我心里像吃了蜜糖一樣甜,頓時悟出:世上無難事,只怕有心人。

  這件事告訴我們:無論做什么事,只要用心去做,就會有回報的。

  我學會了炒菜作文450字 21

  昨天,我在媽媽的指導下,學會了煮稀飯。雖然媽媽也教過我炒菜,但在放菜的時候,因為怕油點濺到我的手上,也沒有學成。

  今天我又想學炒菜,因為做一頓飯,光有飯可不行,還得有菜。所以,我就在廚房里等媽媽買菜回來。不一會兒,媽媽回來了,我對媽媽說:“能教我炒菜嗎?”“可以,就是別太膽小了!眿寢屗斓卮饝恕

  首先,媽媽指導我放入適量的油;接著,媽媽拿起幾個花椒,放在我的手里,我明白她的意思。因為媽媽每次炒菜時,我都會在一旁觀看。等油熱了,我把花椒放進了鍋里,又退了好幾步,幸好只是有驚無險。然后,我又放了一勺鹽,媽媽還幫我放了一些醬油,然后我把菜放到鍋里。我就這樣炒了一會兒,就把火給關(guān)了。媽媽幫我把菜盛進盤子里。我嘗了一口,淡淡的`,可是我明明記得我放鹽了呀,后來媽媽告訴我在油鍋里放鹽不管用。媽媽說:“第一次炒成這樣沒關(guān)系,下次記得先放菜再放鹽就行了!

  通過學習炒菜,我深深地體會到了:做事不能膽小,要勇于嘗試。

  點評:只要付出就會有收獲,小作者很勇敢,所以你學會了炒菜,真棒!過程寫得很精彩,文中的動作和語言描寫很細致,尤其是結(jié)尾寫出了自己的收獲,說明小作者是個有心的孩子!

  我學會了炒菜作文450字 22

  “恩恩,外婆您燒的菜可真香呀!再炒的時候我就聞到香味了!”我流了流口水,“你這個人呀,就是知道要拍馬屁,怎么不拍到馬蹄子上呀?啊哈哈哈!”哼!姐姐潑我冷水我也不管了,唉!

  “哎,蔡睿,我記得你上一次炒了那個蛋炒飯,出了沒放鹽,其它倒挺好,很好吃,今天要不要露上一手呀?”爸爸問道。我心想:這有什么難的`,炒個青菜小蘑菇,讓你們看看我蔡睿有多厲害!

  我準備的材料有青菜、小蘑菇、色拉油(我們家通常都用色拉油),ok,材料的是不費吹灰之力搞定了,該炒菜了,其實我還是有一點點害怕,因為上次我炒蛋炒飯的時候,我的臉上爆了幾滴油,真的好疼呀,唉,算了,算了,不去想了,開始燒吧開始燒吧!

  我先把青菜放進鍋里煮,大概煮個1—2分鐘的樣子就好,一直翻炒,然后倒入一些色拉油。(這是我的獨門炒法)最后放小小的蘑菇,吵呀吵呀,終于炒好了,再撒上鹽和味精!

  爸爸媽媽姐姐外婆一嘗,都說:“你這個人平時我們是小瞧你了呀,嗯,不錯,嘿嘿嘿!”

  我學會了炒菜作文450字 23

  于是我放下書包,對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做點事兒了,讓我來炒菜吧。”媽媽撫摸著我的頭說:“孩子,媽媽不累,你去寫作業(yè)吧,這些事兒讓我來做就可以了!蔽已肭髬寢屨f:“不,我要做嘛!”經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于同意讓我炒菜了。

  我高興地來到廚房里,看見菜板上有半邊雞肉,便想出了個好主意。我切好雞,打開爐具,在鍋里放上油,等油燒了一會兒,再把雞放到鍋里,用鍋鏟不停地翻動。我一會兒放鹽,一會兒放味精,只要是調(diào)味品,我都一股腦地放鍋里放。待我夾起一塊雞放到嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是,我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽笑著對我說:“傻孩子,放調(diào)料是要根據(jù)菜的品種和所需要的味道來確定,不是什么調(diào)料都往里放的`!薄皧W,原來是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c點頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。這時,爸爸下班回來了,我給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興地伸出大拇指說:“婷婷炒的雞真香!”媽媽也夸我:“婷婷張大了,會做飯燒菜了,能做家務活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白,勞動是最光榮的!

  通過這次勞動,我體會到父母平時是多么辛苦,我們應體貼和關(guān)心他們!

  我學會了炒菜作文450字 24

  今天中午,媽媽說要教我炒菜,我高興得跳了起來。

  “我們今天要做的是西紅柿炒雞蛋!眿寢屢贿呎f一邊從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。西紅柿個個紅彤彤、圓溜溜的,看起來非常新鮮!笆紫任覀円サ粑骷t柿的皮!眿寢屨f,“去皮的方法有很多種,可以用開水燙,也可以用筷子在西紅柿的表面上輕輕地搟,都可以達到方便去皮的'效果!眿寢尳涛矣缅仧!肮距洁,咕嘟嘟”水終于沸騰了,開始冒出大大小小的氣泡。我趕緊把火關(guān)上,小心翼翼地把西紅柿放進鍋里。大約過了兩分鐘,我把西紅柿撈了出來,輕輕一撕,就把西紅柿的皮撕掉了。

  “現(xiàn)在我們就開始炒雞蛋!眿寢屖炀毜匕岩粋雞蛋打進碗里,教我用筷子把雞蛋攪均勻。然后,媽媽往鍋里倒入適量的清油,打開抽油煙機。不一會兒,一股油香撲鼻而來。媽媽趕緊倒入攪好的雞蛋液,隨著“哧——”的一聲,雞蛋迅速膨脹,形成了一個金黃色的蛋餅。此時香味更濃了。媽媽教我用鏟子翻炒雞蛋,加入切好的番茄,再加入適量的味精、鹽和蔥花。一道香噴噴的西紅柿炒蛋終于出鍋啦!

  這是我學會炒的第一道菜,雖然不是很好吃,但是我還是吃得很高興。

  我學會了炒菜作文450字 25

  快要六點鐘了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是,我就去廚房準備煮飯炒菜,心想題目:不如給他們一個驚喜吧!心動不如行動。

  我來到了廚房里,把米洗干凈后放進電飯鍋里,在加入適量的水。實在太容易了。然后,我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片,再把青菜洗干凈,最后就開鍋了。由于肉絲不會太易熟,我會先把肉絲放進鍋,噢,忘記放油了,我又立刻亡羊補牢,把油倒了進去。

  這可不得了,那些油像要逃命似的飛快地往外跳,這幾滴濺在我手上,那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。

  過了幾分鐘,這場激烈的“戰(zhàn)爭”終于停止了。我在肉絲上加了一點醬油,再倒入青菜和姜片一起抄,再過一會兒,這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。

  頓時,我感到萬分自豪,這雖然只是一件小小的'事,但對于我來說,獲取了一次成功。飯煮好了,爸爸媽媽也回來了,我給他們盛了飯,媽媽驚奇地問題目:“這全是你做的嗎?”我說題目:“當然!卑职指吲d地說題目:“好!好!”看著他們吃得那么高興,我心里總是甜甜滋滋的。

  我學會了炒菜作文450字 26

  我學會過很多本領(lǐng),給辛苦的媽媽捶背,幫辛苦的奶奶掃地,還有幫勞累的爸爸洗衣服,但是讓我印象最深刻的還是我第一次學會炒菜。

  有一次,只有我和媽媽在家,媽媽洗衣拖地買菜忙得焦頭爛額,辛苦極了。看到媽媽汗流浹背的樣子,我決定我要學習做菜。

  我一開始信心滿滿,把菜一股腦全都倒進鍋里,可是火太急了,結(jié)果菜炒糊了,我有些泄氣,剛想要放棄,這時我又想起了媽媽的話:堅持就是勝利。我重拾信心,從頭開始學習。

  我首先把鍋里放上油,過了一小會,我拿起洗干凈的菜然后把它放進鍋里,放入了鹽,可是菜又炒咸了。我把筷子一摔,撇了撇嘴。這時媽媽走了過來,好像看透了我的心思。媽媽摸摸我的頭,溫柔的對我說:孩子,我來教給你吧。按照媽媽說的.,我首先把油倒入鍋中,油熱后放入蔥末,再把洗干凈的菜倒入鍋中,翻炒一會后,放入少量的鹽、醬油和醋,就這樣,菜就可以順利的出鍋了。我吃著自己做的飯菜心里美滋滋的。

  我終于學會了炒菜。這次學習炒菜的經(jīng)歷也讓我明白了今后不能遇到困難就輕易放棄,堅持才是勝利。

  通過炒菜這件事情我明白了:世上無難事,只怕有心人。

  我學會了炒菜作文450字 27

  我非常喜歡吃我媽媽的菜。星期天,我在家無事可做,讓媽媽教我做飯。

  首先,我清洗胡蘿卜,然后把清洗過的胡蘿卜切成絲。切絲非常困難。我害怕碰我的手。我非常小心,碎片又厚又薄。

  媽媽說烹飪是一種享受,也是一種需要耐心的藝術(shù)。當你自己做飯時,你會感覺很棒。

  好吧,我對媽媽說的話,我繼續(xù)切絲綢。不一會兒,一盤絲綢被切了下來。接下來,我點燃火,把油倒進鍋里。當油熱的時候,我很快把剁碎的蔥花姜末放進鍋里油炸,散發(fā)出香味。最后,我把胡蘿卜絲和一些調(diào)料灑了進去。我手里拿著一把鏟子來回翻炒,生怕被燙傷。炒菜的聲音就像一首美麗的.交響曲,但我太累了,無法炒菜。我有點不耐煩了。我媽媽說,“一切都必須做到底。我不能半途而廢!甭犃藡寢尩脑捄螅艺褡髌饋,繼續(xù)做飯。最后,一道美味的菜從鍋里出來了。我高興地哭了:“我學會了炒菜,我學會了炒菜!”

  通過烹飪,我學到了一個真理。無論你做什么,只要你敢于嘗試并堅持下去,你一定會成功。

  我學會了炒菜作文450字 28

  在暑假的一個中午,爸爸媽媽還沒回來,而家里的零食都被我一個人吃完了,此時肚子又餓得咕咕地叫著。我想:不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學們都會炒菜,而我不會,怕同學們笑話我。

  我先把自己的零用錢拿出來,然后用自己最快的速度跑向菜市場,緊接著貨比三家,看誰賣的便宜,再去買最便宜的那一家,買我最需要的`菜,最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放進一個鐵盆里,然后打開水龍頭洗菜,淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上,接著把說倒進廁所里,再把菜和鐵盆子一起端進廚房。進廚房后,先把菜板放在臺上,我想上次都把手切到了,這一次我必須小心謹慎,然后把火打燃再把油倒進去,看到油起泡泡后把抽油煙機打開,再把切好的菜一起放進去,緊接著把菜來回翻炒,這時,由于不小心油濺到手上,我以風雷電擊的速度沖進房間把創(chuàng)口貼貼上去,再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下,我嘗了嘗味道好極了,我很高興!

  學會后,我高興極了,我也從中懂得了失敗乃成功之母。

  我學會了炒菜作文450字 29

  我第一次炒菜心情特別開心,因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。

  我打雞蛋的時候特別害怕,我輕輕的敲打沒有一點反應,我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片,我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說:我?guī)湍愦螂u蛋把,我給我媽媽說:不我一定要自己學會打雞蛋,我先輕輕的敲沒有裂縫,就在使勁一點,直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋,打的這三個雞蛋都特別順利。

  我攪雞蛋的時候就像龍卷風在旋轉(zhuǎn),感覺特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。

  我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預備工作就做好了。

  在鍋里放上適當?shù)?油,等油冒泡泡的時候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的,炒雞蛋這一部分就就好了。

  把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會,再放一點鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了,我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來了,我懂的道理是世上無難事,只怕有心人,只要認真誰都可以成功。

  我學會了炒菜作文450字 30

  那是暑假的一天中午,已經(jīng)是12:30分了,爸爸媽媽怎么還不回來呢?我的肚子早以餓得“咕咕”叫了。咦?不如我自己來做一道菜吧!說干就干,我這就進廚房準備材料,準備炒大白菜。

  我把菜洗干凈后,學著媽媽的樣子把大白菜切成小段。可能是第一次炒菜,所以小心翼翼的,害怕切到手。第一次切菜沒有準頭,只是亂切一通,等切完后,我看了一下我的.“作品”,不禁哈哈大笑。原來我切的大白菜形狀各異,:有的像三角形,有的像梯形,有的又太粗了,有的又太細了……

  菜切好了,就開始煮了。我先把鍋燒熱,然后再放油,我以為會油花四賤,所以嚇得離鍋三尺遠。定眼一看,咳!原來就沒那回事,油花四賤完全是我瞎想的,害得我提心掉膽。我趕緊回到鍋前,我看見這時候倒進去的油冒出了小泡泡,像螃蟹吐出的小泡泡一樣。我又趕緊把切好的、形狀各異的大白菜倒入鍋里爆炒,過了一會兒,我再放鹽,由于第一次炒菜還不會估計放多少鹽,所以只好一點一點地加,直到合適為止。然后我又放了味精,炒了一會兒,這道菜就出鍋了!

  那天中午,我吃得格外有滋味,因為這是我有生以來第一次炒的菜!

  我學會了炒菜作文450字 31

  當、當、當……快要六點鐘了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是,我就去廚房準備煮飯炒菜,心想:不如給他們一個驚喜吧!心動不如行動。我來到了廚房里,先把米洗干凈后放進電飯鍋里,再加入適量的.水。實在太容易了。然后,我拿來了青菜、肉絲和姜。先把姜切片,再把青菜洗干凈,最后就開鍋了。由于肉絲不會太易熟,我會先把肉絲放進鍋,噢,忘記放油了,我又立刻亡羊補牢,把油倒了進去。哎呀,這可不得了,那些油像要逃命似的飛快地往外跳,這幾滴濺在我手上,那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。

  哎!過了幾分鐘,這場激烈的“戰(zhàn)爭”終于停止了。我在肉絲上加了一點醬油,再倒入青菜和姜片一起抄,再過一會兒,這碟美味的“青菜姜片炒肉絲”就完成了。頓時,我感到萬分自豪,這雖然只是一件小小的事,但對于我來說,獲取了一次成功。飯煮好了,爸爸媽媽也回來了,我給他們盛了飯,媽媽驚奇地問:“這全是你做的嗎?”我說:“當然!卑职指吲d地說:“好!好!”看著他們吃得那么高興,我心里總是甜甜滋滋的。

  我學會了炒菜作文450字 32

  傍晚,我在客廳看電視,媽媽突然叫我進廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,來到了廚房,對媽媽說:“什么事。俊痹瓉,媽媽想教我學炒雞蛋。我之前看媽媽炒了很多次雞蛋,覺得應該不難,于是就愉快地答應了。

  首先,我從冰箱里拿出兩個胖乎乎圓滾滾的雞蛋,然后敲碎了蛋殼,把雞蛋倒進碗里,用力攪拌均勻。媽媽見我調(diào)好了雞蛋,便在我動手之前先教我方法:“你先往鍋里倒油,油熱后,倒入少量蛋液,再一點一點倒入調(diào)味料,炒一炒就行了!

  聽完媽媽的講解我開始動手了。我把油往鍋里一倒,出現(xiàn)了許多油珠子。不一會兒,就聽媽媽說:“該放雞蛋了。”可就在我準備倒入蛋液的時候,只聽”嘩啦“一聲,油珠子濺了出來,嚇得我趕緊往后一退,只聽媽媽說:“不用怕,倒入蛋液后就好了!惫,當我把蛋液倒入鍋里后,油不濺了。接著,我就按照媽媽之前告訴我的,放入調(diào)味料并把鍋里的雞蛋翻炒了一下,最后熄了火,把鍋里的.雞蛋裝進了碗里,端到桌上。

  我吃著自己炒的雞蛋,高興極了。

  我學會了炒菜作文450字 33

  我最愛吃西紅柿炒蛋了,但是媽媽說,再好吃的東西,也不能每天都吃啊,有時候她就不做。于是我就自己學著做,自己學會了,想吃就自己做著吃啦。

  從冰箱拿出來兩個西紅柿和兩個雞蛋,先把西紅柿洗干凈,放在案板上切小塊,放到碗里。再把雞蛋打開,把清和蛋黃放到另一個碗里,然后用筷子攪拌均勻了。開始炒了,把炒鍋放到燃氣灶上,先打開燃氣灶,一開始我打兩次都沒打著火,媽媽告訴我往下按一下,然后再打,我照著做了,就打開了,等鍋燒熱了,往鍋里倒一點油,再燒熱一下,就把雞蛋液倒進鍋里,開始炒雞蛋,等雞蛋炒熟了,就關(guān)小火,把雞蛋先盛出來,然后把切好的西紅柿倒進鍋里,翻炒著,等快熟的時候,把炒好的`雞蛋再倒進來,一起翻炒,然后加鹽,再加點糖,繼續(xù)炒一會就好了。

  我把炒好的西紅柿炒蛋盛到盤子里,端到餐桌上,請爸爸媽媽品嘗一下,媽媽嘗了以后說:做的很好,真不錯,就是糖放的有點多,太甜了。雖然這次糖放多了,但是我學會了做這個菜,下一次再做的時候,就把糖少放點,這樣我就能做更加美味的西紅柿炒蛋了。

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