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炒雞蛋

時(shí)間:2013-12-24 三年級(jí) 我要投稿

炒雞蛋

星期天的中午,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來(lái)炒吧,我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。

炒雞蛋

不錯(cuò),這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi),把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開(kāi),將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油,把油慢慢地?zé)裏。?dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí),連忙把蛋倒進(jìn)鍋里,立刻,雞蛋發(fā)出“滋滋”的.響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后,耐心地煎了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,又煎了一會(huì)兒,這時(shí),一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒(méi)味道,原來(lái)忘記下鹽了,不過(guò)吃起來(lái)還挺香。

這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動(dòng)成果,所以吃起來(lái)特別香!以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,炒出香噴噴的蛋來(lái)!

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