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我學(xué)會了炒蛋炒飯浦口新小三2班

時間:2024-09-08 19:40:20 三年級 我要投稿
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我學(xué)會了炒蛋炒飯浦口新小三(2)班

今天,媽媽叫我來炒一回蛋炒飯給她吃,我即高興又擔(dān)心。

我要開動了。東找找,西看看,終于把工具全找齊了。我開始做飯了!先把一個蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起,碗中就會有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)上火倒上一點(diǎn)油,等油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里炒一炒,炒大概二分鐘后,再把飯放進(jìn)去和雞蛋一起炒;最后加一些鹽和雞精。這時你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。

這只是蛋炒飯制作的一個過程,其實(shí)我炒的時候就沒有那么順利了。我是第一次炒,那時我不會炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分鐘,一聞有一股糊飯的味道,我就翻了一下飯,下面的飯因翻炒不及時全都糊了。我去找媽媽,媽媽說:“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了,下次一定要一邊翻一邊炒!”

我從炒飯中明白了原來炒飯一定要翻炒,不然它可是會糊的。

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