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美味的餛飩面
俗話說“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)——小欖,說起小欖的風(fēng)味小吃可多了,有炸魚球、菊花肉。。。。。。但是我卻不喜歡吃那些,我最喜愛吃的是餛飩面,雖然它很平凡便宜,但是它卻非常美味。
餛飩的賣相很吸引人。噔黃的面條浸在米黃色的湯里,一只只餛飩壓在上面,碗面還繞著幾根生菜,碧綠的蔥散落其間,增加了面的味道。真是令人垂涎三尺!你若見到了它,就會(huì)忍不住地咬上一口。
餛飩面不僅賣相好,而且味道也好。
一碗餛飩面擺在我眼前,香噴噴的氣味傳遍千里,讓所有人都沐浴在餛飩面中,頓時(shí)勾起了我的食欲。我迫不及待地咬了一口,鮮美的味道使我的味蕾跳上了舞。再喝一口湯,真是齒頰留香。實(shí)在是十全十美,讓人吃了一口又忍不住吃上第二口,餛飩面,可真是讓人回味無窮!
餛飩面的做法十分簡單:先把肉剁碎,再用每張餛飩皮把少許餡料包回來,捏攏成官帽式的餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。把面條煮好后再盛入煮好的餛飩,最后放入洗凈、煮熟的蔥花和生菜即成。這樣,一碗色香味俱全的餛飩面就做成了。
朋友,聽了我的介紹,是否有點(diǎn)垂延欲滴的感覺呢?有機(jī)會(huì),一定要到小欖游覽一下,那可別忘了去吃餛飩面哦!
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