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我最難忘的一件事

時(shí)間:2024-07-31 07:29:29 初一 我要投稿
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我最難忘的一件事

在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,起中最難忘的是那次包餃子。

那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。

我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開了花,旁邊的小表弟笑著說:“哥哥變成了大花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“包餃子要有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子像無主心骨一樣扁躺在那里,呀,好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺,我報(bào)了七八個(gè)像模像樣的餃子。“!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!

我第一次包餃子這件事會(huì)讓我難忘,它告訴我:無論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)干好。

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