舌尖上的浪費(fèi)
中國(guó)人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對(duì)照的是,我國(guó)還有一億多農(nóng)村扶貧對(duì)象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費(fèi)”引起人們的關(guān)注!吧嗉馍系睦速M(fèi)”有民間的,更有官場(chǎng)的。人們?nèi)ゲ宛^吃飯,點(diǎn)完的飯菜吃不完就直接廢棄在飯店;同時(shí),公款吃喝之風(fēng)盛行,大行其道。 節(jié)慶時(shí)節(jié),聚會(huì)增多,請(qǐng)人吃飯一定要多點(diǎn)菜,不然覺得丟面子。往往造成請(qǐng)客的點(diǎn)得不少、赴宴的吃得不多,一桌宴席有一半會(huì)被浪費(fèi)。 有調(diào)查顯示,一個(gè)人每天至少消耗糧食一公斤,而一個(gè)中等規(guī)模以上城市一天就要浪費(fèi)掉64000公斤飯菜,64000公斤飯菜能至少滿足6萬人一天的口糧。 多數(shù)人認(rèn)為,在餐廳就餐把吃不完的飯菜打包回家,是一種當(dāng)下所提倡的節(jié)約行為,他們表示會(huì)把吃不完的剩菜打包回家。而部分人則認(rèn)為,打包剩菜得視情況而定,都是親朋好友餐后打包大家習(xí)以為常,但生冷菜品是否會(huì)變質(zhì),與不熟的人共同用餐,對(duì)他人的身體健康狀況不熟悉,又沒有使用公筷,這樣的情況不會(huì)選擇打包。部分市民會(huì)因“菜沒剩多少”、“嫌麻煩”、“礙于面子”,很少把剩飯菜打包帶走。 我認(rèn)為人們這樣做是不對(duì)的,因?yàn)橛幸皇坠旁?shī)這樣寫道: “鋤禾日當(dāng)午, 汗滴禾下土。 誰知盤中餐, 粒粒皆辛苦。” 有誰知道人們碗里的米飯每一粒都是農(nóng)民辛辛苦苦種出來的呢?是啊!我們每天都吃著又香又甜的'大米飯,碗里吃不了就倒了,一點(diǎn)兒都不覺得在浪費(fèi),真是無所謂,難道真的不知道“粒粒皆辛苦”的詩(shī)意嗎?現(xiàn)在我們不妨想想農(nóng)民是怎樣在地里為莊稼除草松土的。一位農(nóng)民正在地里鏟除草已經(jīng)忙到中午,熱汗滴到了苗下泥土里的情景。我們就這樣浪費(fèi)地倒掉了,一點(diǎn)也不珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)成果。 所以我呼吁從現(xiàn)在開始大家要珍惜糧食,愛護(hù)。尊重農(nóng)民的勞動(dòng)成果!!