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好吃的芋頭

時(shí)間:2024-10-28 16:52:55 六年級(jí) 我要投稿
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好吃的芋頭

今天我要向大家介紹介紹我們大家都認(rèn)識(shí)和熟悉的芋頭。

不過,在向你們介紹之前,要跟大家講一講發(fā)生在我身上的一件事,是關(guān)于我愛吃芋頭的由來!

以前小的時(shí)候,爸爸經(jīng)常叫奶奶買芋頭煮來吃,還說那是什么五谷雜糧,多吃點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng),并且對(duì)身體有好處!翱蓯旱摹笔撬麄兠看纬缘臅r(shí)候都要叫我也一起吃芋頭,可當(dāng)我看見芋頭那毛茸茸的樣子,心里就不喜歡它,更別說吃了。

當(dāng)我慢慢長(zhǎng)大以后,記得是在一個(gè)周末的早晨,我們家又煮芋頭了?上У氖沁@次我再也沒能象以前那樣逃過去,在爸爸的逼迫之下,我萬般不愿意的咬了一口那煮熟后被剝了皮看起來光溜溜的芋頭。恩?這是什么味道?甜甜的,香香的,糯糯的,又有點(diǎn)軟軟的,還稍微有那么一點(diǎn)點(diǎn)硬硬的......好好吃啊,原來芋頭的口感是這么好。」植坏冒职忠(jīng)常買來吃了,因?yàn)檫@芋頭真的太好吃了!經(jīng)過這次吃芋頭的事后,我就開始喜歡上吃芋頭了。要是家里有一段時(shí)間沒買芋頭來吃,我還會(huì)主動(dòng)叫奶奶買芋頭回來煮著吃!

我們家的陽臺(tái)很大,奶奶經(jīng)常在陽臺(tái)上種些花花草草的,還用過年后廢棄的花盆種了一盆芋頭。這下可好了,終于有機(jī)會(huì)可以讓我看看那么好吃的東西到底是怎么長(zhǎng)大的。

芋頭剛出土的時(shí)候,那芽看起來是那般的嬌小和弱不禁風(fēng),小小的葉子,還像個(gè)沒營(yíng)養(yǎng)的寶寶一樣長(zhǎng)著黃黃的頭發(fā);到了夏天,芋頭的個(gè)子長(zhǎng)的可快了,開始瘋了一樣的長(zhǎng),葉片變得寬寬的,肥肥的,大大的,厚厚的;葉片象盾形,葉柄長(zhǎng)而肥大,呈綠色或紫紅色;當(dāng)它慢慢長(zhǎng)大,它的植株基部就形成短縮莖,并逐漸累積養(yǎng)分,變的肥大起來,形成肉質(zhì)球莖,那球莖部分就是我們俗稱的“芋頭”或“母芋”,它的形狀有球形、卵形、橢圓形或塊狀等等。

成熟后的芋頭的形狀大小跟番薯(閩南人稱地瓜)的個(gè)頭長(zhǎng)的很像!無論煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴都很好吃。最常見的做法是把芋頭煮熟后蘸糖吃,咬下一口,是那么可口,那么香甜;可芋頭和番薯又有一些地方不一樣:生芋頭表面比較丑一般呈半黑色,還長(zhǎng)著象老爺爺一樣的稀疏的胡須。而生番薯長(zhǎng)得就比較光滑比較可愛,顏色也分紅色,黃色,和白色好幾種,不象芋頭的顏色那么單調(diào)。

芋頭還可以作為觀賞植物,類似蔓綠絨及萬年青。

怎么樣,看完我介紹的芋頭不會(huì)想要馬上買來吃吧,還有啊,千萬不要流口水哦!

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