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第一次學(xué)炒菜

時(shí)間:2009-06-19 五年級(jí) 我要投稿

第一次學(xué)炒菜

遼寧省阜新市 實(shí)驗(yàn)小學(xué)四年六班 馬宇飛 今天中午,我非常餓,媽媽已經(jīng)做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個(gè)菜。

媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”。媽媽說著,把鍋刷干凈,用火把鍋內(nèi)的水烤干,然后把油倒進(jìn)了鍋里,再把柿子切好,接著,她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過一會(huì)兒,油燒開了,媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕,雙手一掰,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋,又把柿子放進(jìn)了鍋里,并用勺子不停地上下攪拌,不一會(huì)兒,菜就炒好了。

我嗅到了香噴噴的.菜味,口水差點(diǎn)兒流了出來。我說:“媽媽,讓我來試試吧!”“好!”媽媽回答道。

于是,我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我也把西紅柿切成桔瓣形,可是沒有切好,切得一個(gè)大,一個(gè)小,很不勻稱。我再把油燒開,把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點(diǎn)兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進(jìn)了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí),媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去,正要往鍋里撒鹽,不料,我碰了媽媽一下,媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。

接下來,我把柿子加了進(jìn)去,炒了炒,不一會(huì),菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:“好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒有媽媽做得好!眿寢屄犃,說道:“不要緊,一回生,二回熟,多學(xué)幾次就好了!

通過這次炒菜,我體會(huì)到:做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!

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