學(xué)燒菜
現(xiàn)在,燒菜已經(jīng)成了我拿手本領(lǐng),特別是涼拌面,我還比你們更有一套呢!
暑假的一天,我在我姐姐家。她家除了我們倆,就沒(méi)有其他人在家了。我們一開(kāi)始很高興,因?yàn)闆](méi)大人在,沒(méi)人管,無(wú)拘無(wú)束!想玩什么就玩什么,想做什么就做什么。我們玩到快11:00時(shí),我對(duì)姐姐說(shuō):“天舒姐姐,我的肚子有點(diǎn)餓了!
“我們找點(diǎn)兒東西吃吧!苯憬阏f(shuō)。
“嗯!”我說(shuō),“好的!
于是,我們便找起吃的'東西來(lái)。找找冰箱里,沒(méi)有熟的東西;找找柜子里,沒(méi)有……我們找遍了整套房子都沒(méi)找到!我對(duì)姐姐說(shuō):“我們自己燒吧。”
“我怎么沒(méi)想到呢?”
我們開(kāi)始找起材料來(lái):面、醬油……我們開(kāi)始燒了:先開(kāi)火,等燒開(kāi)后放入面條;水在鍋里沸騰著,面條不斷變軟、變軟,這時(shí)要不停地用鐵勺翻轉(zhuǎn),使面條的每一面都很透;下面一步,也是最關(guān)鍵的一步,那就是拌!拌先要用碗把面盛上來(lái),再倒上醬油、鹽,進(jìn)行攪拌,這樣,一碗拌面就做好了。
我和姐姐嘗后不禁點(diǎn)稱棒。我和姐姐都說(shuō)下次要燒得更好!別人都說(shuō)燒出的好吃才是好?晌覅s想,只要燒出了菜就算是最好了。
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