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記一堂歡快的綜合實(shí)踐課

時(shí)間:2014-04-26 五年級(jí) 我要投稿

記一堂歡快的綜合實(shí)踐課

4月2日這一天,我們京都小學(xué)整個(gè)五年級(jí)去下城區(qū)青少年活動(dòng)中心參加實(shí)踐活動(dòng)。我有幸被分到了大家最喜愛的“魔幻廚房”,可以去體驗(yàn)當(dāng)廚師做糕點(diǎn)的滋味兒啦!

這是我第一次來到了魔幻廚房,這里充滿濃濃的奶香味,我們還沒開始動(dòng)手,心中就已經(jīng)充滿期待了。一名身著圍裙、頭戴廚師帽的年輕男老師面帶笑容地迎接了我們,他就是我們今天的.糕點(diǎn)師傅。

老師宣布我們今天做要清明團(tuán)子,真是應(yīng)景的好點(diǎn)心,大家都?xì)g呼起來。我的眼前立刻勾勒出柔滑香嫩的清明團(tuán)子,我竊喜:“等一會(huì)兒我的清明團(tuán)子展示在同學(xué)們面前,他們一定會(huì)羨慕嫉妒恨的!”

老師告訴我們,做清明團(tuán)子的食材主要是艾草、面粉、豆沙等。在學(xué)習(xí)了老師的演示后,我們便迫不及待地操作了起來。我和小伙伴先用電子稱稱了160克艾草和面粉,還稱了80克的豆沙。為了把面粉和艾草混合在一起,我們不停地揉啊,捏啊,寬敞的廚房里只有碗與碗互相碰撞清脆的聲音,安靜極了。我手中的面團(tuán)在不停地揉搓中,從類似清茶的墨綠色變成了冬瓜綠,這樣,和面的任務(wù)就基本上完成了。

緊接著,我們把面團(tuán)分成了8等份,揉成了一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的小面餅,再在面餅里裝進(jìn)豆沙包好。我還別出心裁地在團(tuán)子上捏了一雙豆沙眼睛,加了一條豆沙尾巴。喲,清明團(tuán)子瞬間變成了一只只可愛的小老鼠!

帶著我們的期待,清明團(tuán)子被送進(jìn)了烤箱。10多分鐘后,我的成果新鮮出爐啦!一個(gè)個(gè)長大了不少,顏色也變深了,我迫不及待地咬了一口,啊!淡淡的清香伴著甜甜的豆沙,好美味!聞香趕來的田老師當(dāng)然沒有錯(cuò)過美食,他抓起就吃,也不顧什么“老師風(fēng)度”了,就像個(gè)孩子一樣,嚼著美食使勁夸贊:“好吃,好吃!”我們都笑了。

不知不覺中,這次的“魔幻廚房之旅”結(jié)束了,但我久久不能忘懷,它既鍛煉了我的動(dòng)手能力,又讓我懂得了只有辛苦的汗水才能換來收獲的道理。

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