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包餃子

時(shí)間:2009-06-20 六年級(jí) 我要投稿

包餃子

年三十,媽媽說(shuō)包餃子大團(tuán)圓。于是便決定那天包餃子。

包餃子

媽媽從市集上買來(lái)了餃皮,做好了肉陷,準(zhǔn)備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)學(xué)!眿寢屨f(shuō):“好!”

媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對(duì)折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來(lái)是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來(lái)了,手也粘粘的',陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),包上了不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無(wú)缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進(jìn)鍋里,它們仿佛一個(gè)個(gè)都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時(shí)候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。

唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。

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