包湯圓
每年過(guò)年,我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A,聽(tīng)說(shuō)這樣預(yù)示著來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥美滿。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷著要包湯圓。媽媽禁不住我的糾纏,只好答應(yīng)了。
開(kāi)始包湯圓了。我見(jiàn)媽媽兩三下就包好了一個(gè)湯圓,心里想:“原來(lái)包湯圓這么簡(jiǎn)單!蔽揖驼罩鴭寢尩臉幼,先拿了一小團(tuán)和好的湯圓團(tuán),放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個(gè)小坑,把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的時(shí)候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來(lái)了,捏住那一邊,這一邊的又出來(lái)了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。我急忙拿了一團(tuán)湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓(xùn),我的手也靈活多了,一會(huì)兒就包好一個(gè)湯圓,F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓,由于用力過(guò)大,沒(méi)想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過(guò)這一次次失敗,我終于學(xué)會(huì)包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興,因?yàn)槲視?huì)包湯圓了。
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