南京特色小吃——鴨血粉絲湯
南京特色小吃──鴨血粉絲湯假如你問(wèn)我喜歡吃什么,我一定會(huì)回答你:“鴨血粉絲湯”。有一次,我和爸爸從夫子廟回來(lái),路過(guò)了一家小店,老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)就能聞到一股濃濃的香氣,走近一看,原來(lái)是鴨血粉絲湯呀。我立刻讓爸爸給我買一碗。在等待時(shí),我悄悄地溜到做鴨血粉絲湯的阿姨旁邊。只見(jiàn)她熟練的拿起漏勺,盛起一大勺粉絲放入鍋中,沸騰的水立刻把粉絲燙熟了。然后阿姨又拿起小勺子,從一個(gè)個(gè)碗里盛出鴨腸、鴨肝、蔥、香菜、油果子、榨菜等配料。不一會(huì)兒,一碗熱汽騰騰的鴨血粉絲湯就做好了。綠綠的香菜仿佛是一片片睡蓮葉,漂浮在池塘上;鴨腸和鴨肝宛如一葉葉小舟,在池塘上飄蕩;油果子可不同,它像一塊塊大石頭,?吭诎哆;榨菜更是不一樣了,它們猶如一顆顆小石子,有的在池底,有的.在池邊。這碗誘人的湯一放到桌上,我立刻拿起筷子吃了起來(lái),“咻、咻、咻”我不禁說(shuō)道:“啊!真好吃!真是人間美味呀!”這就是我最愛(ài)吃的南京特色小吃──鴨血粉絲湯。 漢中門小學(xué)四(一)班黃俊哲
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