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愛吃的小籠包

時(shí)間:2024-11-06 21:26:19 四年級(jí) 我要投稿
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愛吃的小籠包

蟹黃小籠包是上海的一種風(fēng)味小吃。只要來上海玩的人,都要品嘗品嘗這小籠包。

愛吃的小籠包

回想起第一次吃的時(shí)候是幾年前的事了,但我對(duì)它獨(dú)有的味道依然是念念不忘。 當(dāng)我第一次吃它的時(shí)候,剛一看到它,還以為是一個(gè)“小球”,你看它小巧玲瓏,外面是乳白色的,讓人一看就有食欲。鼻子剛湊近,小籠包的香氣就在鼻子之間來回轉(zhuǎn)悠,讓人更加提升了吃它的欲望。 看著這小籠包,心里思考著這小巧玲瓏的東西是怎么做出來的?突然,我發(fā)現(xiàn)旁邊有一個(gè)窗口,窗口里的大師傅正聚精會(huì)神地做小籠包。只見他先將餡料拿一些,從外表看,餡料里有蟹黃、蔥姜等,然后輕輕放進(jìn)皮的中間,接著,他的手在面皮的邊緣來回飛快“轉(zhuǎn)動(dòng)”,不多時(shí)一個(gè)小巧可愛的小籠包就誕生了,最后再把小籠包拿去蒸,不一會(huì),就變成了我們餐桌上的美食了。

看完了小籠包的做法,卻差點(diǎn)忘了筷子上的小籠包了。我先將這美味蘸點(diǎn)調(diào)料,輕輕地咬了一口,里面蒸騰的熱氣伴隨著湯汁一起涌了出來,我便馬上把它吮干,香濃可口的湯汁從唇齒外緩緩地流了進(jìn)去,穿過了舌頭,越過了喉嚨,最后進(jìn)入了我的胃里,這一系列的過程真令人享受。再把整個(gè)小籠包放進(jìn)嘴里,口中的蟹黃根本不用咀嚼便“化”在了口中……小籠包的美味,估計(jì)這天上的神仙嘗了,也會(huì)留在人間的。 我愛吃的小籠包就是它,大家一起來嘗嘗吧。

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