我會(huì)煮面啦
寒假里的一天早上,外面飄起了鵝毛大雪。我和媽媽縮在被臥里不肯出來(lái)。但是,我的肚子一下就餓得咕咕叫了。媽媽還想再窩一會(huì)兒,我為了肚子不再抱怨,只好自己起來(lái)煮面條吃了。
我還是第一次自己煮面呢!還不知道步驟,就讓媽媽在床上給我當(dāng)老師。于是,媽媽說(shuō)了步驟:“先把鍋沖洗一遍,要干凈;再往鍋里倒半鍋開(kāi)水,用大火煮,注意一定要開(kāi)水;等水煮開(kāi)后,放適量的面條;水再次沸騰時(shí)關(guān)小火,煮三分鐘后放調(diào)料,再煮二分鐘就大功告成,可以吃了!睆N房里,我正手忙腳亂地忙著,一會(huì)兒放面條,一會(huì)兒加調(diào)料。我忙了很久,終于做好了我的“中華美食面”,它色澤艷麗,香味濃濃。我想:哈哈,我真是煮面的'天才啊,不用經(jīng)歷失敗就能成功!我滿(mǎn)懷信心地嘗了一口,暈,徒有虛名的“美食”——難吃得不得了!雖然色、香具全,但就是缺了一個(gè)“味”。而且面條也沒(méi)有幾根,幾口就吃完了。
第一次煮面行動(dòng)宣告失敗。我不泄氣,仔細(xì)尋找了失敗的原因:一是咸菜放得太早了,被煮爛了;二是豆瓣醬放得太少,沒(méi)味道;三是面條放得太少,幾口就吃完了。我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn),迫不及待地又向面條發(fā)起了挑戰(zhàn)書(shū)。
我把那鍋已經(jīng)煮過(guò)的面湯又倒進(jìn)了鍋里。湯煮沸后,我抓了一大把面條放進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒,面就熟了,我關(guān)了小火。三分鐘后,我放進(jìn)了適量的咸菜和豆瓣醬。面做好了!我聞了聞,哇,比上一鍋香多了。一定是名副其實(shí)的“中華美食面”,我迫不及待地嘗了一口,哇!真好吃啊,我真不敢相信我能煮出這么好吃的面!
今天,我又學(xué)會(huì)了一種生活技能——煮面。
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