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我做一日小當(dāng)家
星期天早上,媽媽告訴我她很晚才能回來。我平日里左盼右盼都盼不來的事,今天終于實(shí)現(xiàn)了,我們小孩子也能當(dāng)一回家,做一回主了。我要讓媽媽看看我的實(shí)力。
中午到了,是做飯的時(shí)間了。我把早預(yù)備好的材料從菜籃中拿了出來,今天中午我要做西紅柿雞蛋面。我把一個(gè)又大又紅的西紅柿洗干凈,然后學(xué)著媽媽平日里快速的刀功,把西紅柿一刀一刀地切開,雖然不像媽媽切得那么熟練,不過對(duì)我來說已經(jīng)是很不錯(cuò)了。接著,我從雞蛋堆里挑了個(gè)好看的,然后把雞蛋在桌上敲了幾下,雞蛋上馬上有了好幾條小裂紋,我用手從里到外把雞蛋殼剝了下來,然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,我的第一步算是完成了。第二步是炒菜。我先把鍋里倒?jié)M水,然后打開電磁爐,不一會(huì),水就開了,接著,我把掛面拿了一把,然后輕輕地放進(jìn)開水了,過了一會(huì)兒,面就好了。開始第三步,還是炒菜,首先我把油倒進(jìn)鍋里,等熱到八成時(shí),我把雞蛋倒了進(jìn)去,沒過幾分鐘,雞蛋便在鍋里呈現(xiàn)出盤子一樣的形狀,接著,我用鏟子把雞蛋分成幾塊,再用碗把雞蛋盛起來。該炒西紅柿了,用剛才的油,我把番茄一股腦地倒了下來,用鏟子來回翻炒幾下,再蓋上鍋蓋燜了幾分鐘就行了。最后一步,我把炒的菜澆到面上,一碗香噴噴的午餐就做好了。
中午這頓飯吃得可真香。晚上,我躺在床上,想了想,今天也不過如此,如果大人多給我一些親自實(shí)踐的機(jī)會(huì),那該多好呀!
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