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煎荷包蛋作文（精選24篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的煎荷包蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文 1
上星期二的品德與社會(huì)課，老師讓我們當(dāng)一次家，為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽(tīng)后直搖頭，說(shuō)什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒(méi)干過(guò)，還當(dāng)什么家啊！還說(shuō)我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后，在我的'“苦苦哀求”下，媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡(jiǎn)單的菜——煎荷包蛋。
見(jiàn)媽媽點(diǎn)了頭，我就迫不急待地來(lái)到廚房，小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)著煤氣，往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫，我見(jiàn)鍋里的油熱了，就往里放了點(diǎn)鹽，然后學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破，放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲，見(jiàn)蛋在鍋中煎開(kāi)了，我剛想拿鏟把蛋包起來(lái)。這時(shí)，媽媽叫我不要著急，告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著，又手把手教我包蛋，最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣，在媽媽的幫助下，一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時(shí)候，爸爸聽(tīng)了我有板有眼地煎荷包蛋的過(guò)程。邊吃邊笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了，真的長(zhǎng)大了�！甭�(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng)，我心里可高興了，心想：我以后不僅學(xué)習(xí)要好，同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事，培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
煎荷包蛋作文 2
我一直是個(gè)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小公主。這讓我感覺(jué)非常別扭，總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿，我大顯身手的機(jī)會(huì)終于來(lái)了 。這是一個(gè)晴朗的周末，家里人都出去干活了，只留下我一個(gè)人在家看門。
我看了一會(huì)動(dòng)畫片，閑來(lái)無(wú)事，東逛西逛，想找點(diǎn)事情來(lái)打發(fā)這個(gè)無(wú)聊的時(shí)光。我打開(kāi)冰箱，那一個(gè)個(gè)雞蛋吸引了我的眼球，我拿起雞蛋，放在手心，翻來(lái)覆去地看。耶！一個(gè)主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個(gè)深碗里，用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥，切碎放進(jìn)碗里再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹，我的心也跟著靚麗起來(lái)，嘴里輕快地恨著小曲。
我打開(kāi)煤氣灶，放上炒鍋，倒進(jìn)少許色拉油。等一會(huì)油煎熟后，把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過(guò)一會(huì)就把雞蛋翻個(gè)身，倒一點(diǎn)老酒當(dāng)香料。
哈哈，金黃柔嫩而又香噴噴的.煎雞蛋完成啦！看著自己的杰作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回來(lái)贊賞一番再好好品嘗不遲。
“叮咚”，他們回來(lái)了!一走進(jìn)房屋就伸長(zhǎng)鼻子嗅個(gè)不停�？粗覡N爛的笑容，看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛，也讓我體會(huì)到了付出辛勞之后收獲果實(shí)的甜美。
煎荷包蛋作文 3
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì)，趁著有三分鐘熱情，我展開(kāi)了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過(guò)來(lái)，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開(kāi)始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說(shuō)：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會(huì)糊�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘o張，打蛋的時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見(jiàn)媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)哦！失敗乃是成功之母！我相信你�！蔽野凑談偛诺腵程序再做了一次，這次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見(jiàn)一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來(lái)是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
煎荷包蛋作文 4
我心中一直有一個(gè)愿望，就是做一件事情讓媽媽大吃一驚，讓她對(duì)我刮目相看。因?yàn)槲议L(zhǎng)這么大了，媽媽還老是說(shuō)我這也不會(huì)干那也不會(huì)干的，聽(tīng)得我一點(diǎn)兒自信都沒(méi)有。
今天我非要干出件大事。那就煎個(gè)荷包蛋給她看看。
我趁媽媽在睡覺(jué)，悄悄地走進(jìn)廚房，從冰箱中拿出一個(gè)圓圓的雞蛋。我想起媽媽炒菜時(shí)，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火關(guān)了，然后小心翼翼地往鍋里放了點(diǎn)油。這時(shí)我才打開(kāi)煤氣，點(diǎn)火。
不一會(huì)兒，油熱了，我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水，水一碰到油，油就蹦了出來(lái)，幸好我跑得快，沒(méi)有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲，雞蛋殼就裂了，我把兩個(gè)大拇指放進(jìn)裂開(kāi)的'蛋殼上，從里往外掰，把雞蛋打進(jìn)了鍋里。我感到非常的成功。該放鹽了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想著可以津津有味地品嘗一口了，一口咬下去，“��！”我大喊起來(lái)：“咸死了！”
我不甘心，開(kāi)始煎第二個(gè)荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻個(gè)身，結(jié)果蛋黃裂開(kāi)了。“哎，蛋黃都裂開(kāi)了，還是荷包蛋嗎？”這時(shí)，我真感覺(jué)自己真是這也不會(huì)干那也不會(huì)干的，一點(diǎn)信心都沒(méi)了。
于是我又進(jìn)行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新開(kāi)始。沒(méi)想到這回煎得荷包蛋竟然成功了！
這件事，也讓我明白了，有愿望一定要勇于嘗試。做任何事，只要堅(jiān)持，就一定會(huì)有成果。
煎荷包蛋作文 5
今天下午，我肚子有些餓，便想起了煎荷包蛋。
我迅速地從柜子里拿出一個(gè)雞蛋，三步并作兩步地來(lái)到煤氣灶前。剛準(zhǔn)備煎時(shí)，我猶豫了，要知道，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊，畢竟我是家里的“小公主”嘛。別說(shuō)做飯了，就連洗碗都沒(méi)沾過(guò)邊兒，想來(lái)想去，還是決定去搬我的“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來(lái)做我的技術(shù)顧問(wèn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
“要做菜，首先得打開(kāi)煤氣�！卑职忠槐菊�(jīng)地說(shuō)。
“怎么打呀？”我使勁地?cái)Q起來(lái)，可就是打不著。這到底是怎么回事啊，真是急死人了。
“你打反啦！”
站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了起來(lái)。
在爸爸的指導(dǎo)下，我總算“大功告成”
緊接著，只聽(tīng)爸爸說(shuō)：“鍋里可以放油了”。
“快把雞蛋磕壞，讓蛋白蛋黃倒進(jìn)鍋里�！眿寢屧谝慌源舐暯械�。
第一次磕，可能用力太小，蛋殼絲毫沒(méi)損，完好無(wú)缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清濺得到處都是，還差點(diǎn)將蛋倒在地上，好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。
接下來(lái)該放鹽了。我想：放鹽有什么難的，看我的'。我隨手鏟起一鏟鹽，爸爸見(jiàn)狀，連忙說(shuō)：“放鹽可是有講究的喲�！闭f(shuō)著，拿過(guò)鹽給我做了示范，邊做嘴里還念叨著：“放鹽呢，一定要慢慢地抖入鍋里。”
“好了嗎？”我是個(gè)急性子，哪有功夫聽(tīng)他的慢慢道來(lái)。
“急什么呀，現(xiàn)在這道程序可至關(guān)重要喲。”
煎荷包蛋作文 6
今天，老師給我們布置了一個(gè)奇怪的實(shí)踐活動(dòng)的作業(yè)：“煎荷包蛋。”我一想這可難倒我了。因?yàn)槲疫�沒(méi)煎過(guò)呢，油會(huì)不會(huì)燙傷我？不過(guò)我也想試試看怎樣做出一道菜來(lái)呢！
上午我做完了作業(yè)，在中午的時(shí)候我和奶奶煎荷包蛋了，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備著要用的材料，拿著鍋?zhàn)觼?lái)到水池，打開(kāi)水龍頭“嘩啦啦”的流出來(lái)，先洗了一下鍋?zhàn)雍蟀彦佔(zhàn)硬粮蓛�，接著點(diǎn)火，可是火沒(méi)有然起，只見(jiàn)我一轉(zhuǎn)身火“轟”的.一聲就點(diǎn)著了，把我嚇了一大跳，趕緊把油倒進(jìn)鍋里去，油在鍋里燃燒著，我在去拿雞蛋，因?yàn)樘币徊恍⌒摹皳渫ā彼さ沽�，我趕緊起來(lái)去拿雞蛋，雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用兩只大母指掰開(kāi)，蛋白、蛋黃都流出來(lái)了，正想把蛋到進(jìn)去，一看火太大趕緊把火調(diào)小了，然后慢慢的把雞蛋到進(jìn)鍋里了，“噼里啪啦”的聲音，真怕油會(huì)漸起來(lái)，漸到我的身上，我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，奶奶在邊上笑著說(shuō)：“油不會(huì)漸出來(lái)的，快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看，蛋白變成了花邊，我拿筷子把荷包蛋翻了一下身，只見(jiàn)又是一聲“刺啦”—。過(guò)了三四分鐘我煎的荷包蛋出鍋了，我好開(kāi)心。
看著我的煎雞蛋，小心翼翼地放在了餐桌上，自己嘗了一口又是香又是好吃，看來(lái)我第一次煎荷包蛋就成功了，比預(yù)料之中的還簡(jiǎn)單呢，我以后還要煎荷包蛋的!
煎荷包蛋作文 7
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋啊！頓時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見(jiàn)她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開(kāi)了一道縫。奶奶連忙把縫撥開(kāi)，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無(wú)損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的.荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主，還考問(wèn)我有沒(méi)有記住步驟呢！
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命啊！”我剛把蛋打了進(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇?biāo)牢伊�！鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說(shuō)：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”
我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文 8
今天下午，媽媽不在家，我的肚子卻叫了起來(lái)，好像在向我訴苦。我想：煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧！
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房，把電磁爐的插頭插上，又去拿了一個(gè)小碗，先把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋卻沒(méi)有“淚痕”，又敲了一下，還是沒(méi)有“淚痕”，這時(shí)，我感覺(jué)雞蛋對(duì)我說(shuō)：“你連雞蛋殼都不會(huì)敲，還想做煎荷包蛋，真是癡人說(shuō)夢(mèng)！”，我生氣了，使勁敲了一下，破開(kāi)了一條縫，兩手一扳，蛋清和蛋黃便滑落到了碗里，開(kāi)了小火，先把鍋燒熱，然后再鍋里倒進(jìn)了一勺油，大約過(guò)了三十秒后，看見(jiàn)鍋冒煙了，我連忙把已經(jīng)敲好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的聲音，看到這情景，膽小的我連忙躲到了一邊。過(guò)了一會(huì)兒，聲音不那么響了，我慢慢走過(guò)去，看到了蛋清迅速膨脹，十分擁擠，似乎在開(kāi)一個(gè)很重要的會(huì)議，但蛋黃卻像一個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷里。
不一會(huì)兒，荷包蛋四周漸漸變黃，當(dāng)黃變成金黃色時(shí)，我便想翻一面，但雞蛋好像有意和我做對(duì)，怎么鏟也鏟不起來(lái)，怎么辦？再這樣下去，雞蛋就糊了，正在這“千鈞一發(fā)”之季，我突然想出了一個(gè)好主意——把雞蛋切成一小塊一小塊，再用鍋鏟把它們一個(gè)一個(gè)翻過(guò)來(lái)，“呼......”“危機(jī)”終于解除了，我長(zhǎng)呼了一口氣，過(guò)了一會(huì)兒荷包蛋就煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我便把它們一塊一塊的盛進(jìn)了小碗里，津津有味地吃了起來(lái)。
今天我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤黾搴砂傲恕?/p>
煎荷包蛋作文 9
當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí)，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來(lái)到老師家，老師說(shuō)“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說(shuō)“誰(shuí)先來(lái)！”“我先來(lái)！我先來(lái)！……”最后，大個(gè)子同學(xué)搶先來(lái)到灶臺(tái)前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來(lái)，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會(huì)兒，一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來(lái)！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋?zhàn)�，打開(kāi)煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來(lái)。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)手把蛋倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來(lái)，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的.像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個(gè)身，哇！真像一個(gè)小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來(lái)，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因?yàn)槭亲约河H手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！
煎荷包蛋作文 10
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎？那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎？我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗干凈，放了油，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是，我又進(jìn)行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方，蛋一下鍋，我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn)的緣故，蛋打開(kāi)的時(shí)候，蛋清流了一手。我又急忙打開(kāi)水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊，不料，因?yàn)榈包S還沒(méi)熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊涂，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這么難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好，然后對(duì)我說(shuō)：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上無(wú)難事，只怕有心人，”對(duì)呀！世上沒(méi)有什么事是做不好的，只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的`樣子煎起來(lái)，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽(tīng)話多了。最后，蛋煎好了，我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心里高興極了。
你們知道了嗎？—世上無(wú)難事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文 11
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：煎一個(gè)荷包蛋。我們都躍躍欲試，希望能成功地做出一個(gè)荷包蛋，也許做得好，還可以做兩次呢？
回到家后，我迫不及待地走進(jìn)廚房，取來(lái)一個(gè)蛋，站在小椅子上，開(kāi)始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼，只裂開(kāi)了一條線，只好再磕一下，終于打開(kāi)了，放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里，打開(kāi)煤氣灶。等油開(kāi)始冒小泡泡的時(shí)候，就把蛋倒入鍋中。
油開(kāi)始吱吱地響了，濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，沒(méi)想到，調(diào)皮的油，居然濺到了我的手上！哎呀，可真痛��！過(guò)了一會(huì)兒，就不疼了。我往鍋里一看，呀！原本透明的`蛋清已經(jīng)變白了，而里面的蛋黃寶寶就像一個(gè)小太陽(yáng)，在里面搖擺著，好像在跳舞呢！漸漸地外面的蛋白變成金色的了，這說(shuō)明可以翻一個(gè)面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來(lái)再翻面�？墒�，這個(gè)荷包蛋，不聽(tīng)我使喚，在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時(shí)候，一下子就把荷包蛋翻了個(gè)面。可是到我的手上為什么就不靈了呢？都怪你，你這個(gè)笨拙的鏟子！只聽(tīng)爸爸的使喚，卻不聽(tīng)我的指揮。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，有辦法了！哈哈，用筷子夾住荷包蛋，它就乖乖翻了個(gè)面。可我發(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的，我就在蛋黃上戳了一下。過(guò)了一會(huì)兒又把蛋翻了個(gè)面，再翻一個(gè)面，一個(gè)荷包蛋做好嘍！
我把它盛在盤子里，倒上醬油，嘗了一口，呀，好好吃呀！
煎荷包蛋作文 12
一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過(guò)，柳樹(shù)姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。
廚房里，媽媽正準(zhǔn)備做飯，她洗了洗手，問(wèn)我：“今天吃什么呀？”我毫不猶豫地說(shuō)：“吃荷包蛋！”媽媽說(shuō)：“你每天都吃荷包蛋，不能換一種食物嗎？”我有點(diǎn)生氣了說(shuō)：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“既然你那么喜歡吃荷包蛋，那我就來(lái)教你做吧！”我說(shuō)：“好的�！蔽蚁岛脟�，走到火爐前，對(duì)媽媽說(shuō)：“我準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始吧！”媽媽說(shuō)：“好的，第一步我們要打蛋。”說(shuō)著，媽媽拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋在桌子邊緣敲了一下，蛋從中間裂開(kāi)了一條縫，然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿，蛋清和蛋黃從里面漏了出來(lái)，完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個(gè)蛋，可是我把蛋打得稀巴爛，蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是你第一次煎雞蛋嘛！”半響，她又說(shuō)：“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面�！眿寢屇弥佺P，輕輕地一挑，荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去，媽媽只好幫了我一下，可是，那已經(jīng)晚了，底下那一面已糊了。最后，我端著一個(gè)煎糊了的'荷包蛋給媽媽品嘗，心想：“都煎糊了，媽媽肯定會(huì)說(shuō)很難吃的。”沒(méi)想到她竟然向我豎起了大拇指說(shuō)：“嗯，有那種味道！”
今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，雖然煎糊了，但是我還是很開(kāi)心！
煎荷包蛋作文 13
暑假，為了鍛煉我的獨(dú)立能力，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡(jiǎn)單的菜，做什么好呢？太復(fù)雜的不行，對(duì)了，煎荷包蛋吧，這個(gè)比較簡(jiǎn)單。我向媽媽說(shuō)了我的想法，媽媽十分贊同。
媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長(zhǎng)袖秋衣，又找來(lái)了一雙手套，以防油濺到我的胳膊和手上。我的'個(gè)子太低了，看不見(jiàn)鍋里的情況，我搬了個(gè)凳子站在鍋 臺(tái)前，從冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在一旁指導(dǎo)著，煎雞蛋馬上開(kāi)始了。
我先打開(kāi)火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽說(shuō)如果鍋里有水油會(huì)濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺(tái)上磕一下，雞蛋裂了個(gè)縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把 雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃掉進(jìn)鍋里，金黃的蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發(fā)出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來(lái)越 大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開(kāi)始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，蛋黃一碰到油就裂開(kāi)了，不再 是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來(lái)，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關(guān)了火說(shuō)：“大功告成了！”
我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒(méi)關(guān)系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，心里美滋滋的！
煎荷包蛋作文 14
有一天，我問(wèn)爸爸，說(shuō)：“爸爸，煎荷包蛋怎么做��？”爸爸說(shuō)：“等我哪天教教你吧�！�
今天我正好放假，下午的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我一會(huì)就教你學(xué)做煎荷包蛋�！蔽衣�(tīng)了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺(tái)上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個(gè)面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來(lái)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單呀！”我迫不及待的跟爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想試著煎一個(gè)�！蔽覍W(xué)著爸爸的'樣子，拿出了一個(gè)雞蛋，就磕進(jìn)鍋里了，再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜，我就問(wèn)爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜？”爸爸笑著說(shuō)：“你的油溫太低，煎出來(lái)的形狀不好看，而且口感也不好�！�
取了第一次的教訓(xùn)，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽(tīng)知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面，再把它鏟出來(lái)一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋，等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問(wèn)爸爸：“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣？”爸爸說(shuō)：“挺好的，繼續(xù)努力�！蔽衣�(tīng)了之后心里美滋滋的。
通過(guò)這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表，看著很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。
煎荷包蛋作文 15
每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說(shuō)：“媽媽，我還想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎荷包蛋�！拔覍W(xué)習(xí)煎荷包蛋？”我說(shuō)，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少，可從沒(méi)做過(guò)呀，我為難了。
“不會(huì)可以學(xué)，任何事都是從不會(huì)到會(huì)的'�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃�，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō)：“這新鮮的雞蛋就看你的了�！�
我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來(lái)一次。
這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸谷脲伜螅匆?jiàn)事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō)：“好香啊，不錯(cuò)�！�
啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎荷包蛋作文 16
我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭。可我總不能老是依賴奶奶做給我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好��！
今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠�，放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開(kāi)蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)�！白獭钡囊宦暎亙�(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔兀包S流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。
“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的`�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓�。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問(wèn)題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開(kāi)了燃?xì)庠睿劝鸦鹫{(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
煎荷包蛋作文 17
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲，我睜開(kāi)睡意朦朧的雙眼，還想賴會(huì)兒床�？晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂�，就一個(gè)鯉魚(yú)打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉，我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工�！班帧保蜷_(kāi)油煙機(jī)，煤氣灶的火苗“轟”地竄出來(lái)，只見(jiàn)一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈，正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺，向張開(kāi)大口的黑鍋輕輕地倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲，看到這幅情景，我不慌不忙地拿出雞蛋，熟練地把它在鍋?zhàn)拥倪吘壣相鹃_(kāi)，只聽(tīng)“咔擦”一聲，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣！它們好像在玩滑滑梯呢！頓時(shí)它就“噼里啪啦”唱起歌來(lái)了。我走近一看，只見(jiàn)蛋清瞬間從半透明變成了白色，而蛋黃呢？則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時(shí)機(jī)來(lái)臨，到了該“翻身”的`時(shí)候了。我開(kāi)了中小火，嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個(gè)身，然后加上了一點(diǎn)水，再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘，一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦！“啪啪啪�！蔽也唤麨樽约汉炔剩∏�，它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊，白色的花瓣，靜靜地躺在白瓷盤中。
我得意地把它拿給媽媽“驗(yàn)貨”，媽媽邊品嘗邊對(duì)我豎起了大拇指，開(kāi)心地說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了，做出來(lái)的煎雞蛋又嫩又軟，非常細(xì)膩，色、香、味都俱全��！”我聽(tīng)了，心里驕傲極了！
煎荷包蛋作文 18
你們知道嗎？就在今天，對(duì)，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一樂(lè)章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開(kāi)水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來(lái)�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄�。接著就是這樂(lè)章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒(méi)有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的`交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見(jiàn)了�，F(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽(yáng)”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍钡囊宦�，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽(yáng)�，F(xiàn)在的雞蛋覺(jué)得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤子里。
下面一個(gè)樂(lè)章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？
煎荷包蛋作文 19
今天，我給媽媽煎了一個(gè)荷包蛋，因?yàn)樗綍r(shí)干的活太多了，太累了，所以我要為她煎一個(gè)荷包蛋，慰勞慰勞她。
剛開(kāi)始，媽媽怕油燒到我，堅(jiān)決反對(duì)，在我的再三請(qǐng)求下，媽媽終于同意了。我甭提有多高興了，心想：“這點(diǎn)小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機(jī)會(huì)�！�
我先從冰箱里拿出兩個(gè)生雞蛋，一個(gè)一個(gè)把它們打在碗里。第一個(gè)還挺順利的'，沒(méi)想到第二個(gè)卻不聽(tīng)話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈，唉！真是經(jīng)驗(yàn)不足呀！以后要多練習(xí)才對(duì)。我先把鍋支上，等水燒干。這樣呢，油就不會(huì)濺到手上。等鍋熱了，我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時(shí)油鍋里的油開(kāi)始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間，像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋中。緊接著，從油鍋中噴出熱油點(diǎn)，我連忙往后退，這時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō)的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下，別提有多痛了，連聲大叫：“好疼呀！”一旁的媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)事，男子漢大丈夫，點(diǎn)小事對(duì)你來(lái)說(shuō)真是張飛吃豆芽——小菜一碟�！甭�(tīng)了媽媽的話，我立刻又來(lái)了精神，繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我：“兒子別忘了放鹽。”我馬上把鹽均勻的撒在雞蛋上�？粗纸褂帜鄣碾u蛋荷包，我的口水禁不住就要流出來(lái)了。最后，我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞，啊！真香！爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說(shuō)：“好吃好吃”。
通過(guò)這次煎荷包蛋，我懂得了做家長(zhǎng)的不易，以后我會(huì)經(jīng)常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋作文 20
今天，我特別高興。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后，便開(kāi)始動(dòng)工了。首先，我打開(kāi)煤氣灶，接著，我擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。只聽(tīng)見(jiàn)“呼”的一聲，一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來(lái)，它貪婪地舔著鍋底，顯得十分快樂(lè)。然后，我把一匙油倒入鍋里，立刻，鍋里發(fā)出了
“吱吱”的.響聲。頓時(shí)，鍋里的油就像黃色的珍珠一樣，不斷地蹦跳著。
我迅速把油煙機(jī)打開(kāi)，只聽(tīng)見(jiàn)油煙機(jī)“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時(shí)，也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個(gè)蜘蛛網(wǎng)大的小口，迅速地把小口對(duì)準(zhǔn)鍋邊，這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣，從蛋口里跳出，順著鍋邊滑入鍋底。
透明的蛋清剛?cè)脲�，就變成純白色，像公主白色的蕾絲裙，不停地冒著泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黃色，像初升的太陽(yáng)，躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開(kāi)了鍋。像運(yùn)動(dòng)員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底，就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇鞍�，如同眾星捧月一般�?/p>
我把蔥投入鍋里，又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地，蛋黃、蛋白凝固起來(lái)，一個(gè)荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣，我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入鍋里，端到桌上。拿來(lái)一雙筷子，準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗�！岸鳎贸��！蔽疫叧赃呝澆唤^口。不一會(huì)兒，荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒，同時(shí)，我也“呃”地打了個(gè)嗝。
“自己做的就是好吃�！蔽一匚稛o(wú)窮地說(shuō)。
煎荷包蛋作文 21
周五晚上，我捧著臉頰，搖著筆沉思。本周的每周日記《我在這里發(fā)光》難倒了我。然后我媽拍著我的肩膀說(shuō)，我來(lái)教你怎么炒荷包蛋。我覺(jué)得這個(gè)關(guān)注度不錯(cuò)，一步飛向廚房。
首先當(dāng)然是煤氣灶開(kāi)了，但是我開(kāi)不了。原來(lái)有一個(gè)訣竅：你必須按下按鈕，然后轉(zhuǎn)動(dòng)它才能打開(kāi)它。只聽(tīng)到砰的一聲，嚇得我不知所措。媽媽提醒我；該放油了。我趕緊把油放下，放太多油就出去了，火又起來(lái)了，嚇得我汗流浹背。當(dāng)油開(kāi)始冒煙時(shí)，我可以把雞蛋放進(jìn)去。我拿起雞蛋打在桌子上，舉在半空中，打破蛋殼，雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油灑了出來(lái)，又嚇到我了。我不知道我的小心臟今天會(huì)有多害怕。我媽一直催我翻身。但是我的.手在顫抖，我看到荷包蛋會(huì)變成水煮碳。我急得靈機(jī)一動(dòng)，把火關(guān)了，才把荷包蛋翻過(guò)來(lái)。沒(méi)多久，一個(gè)荷包蛋就炸了。
炒第二個(gè)荷包蛋的時(shí)候我已經(jīng)不緊張了。雞蛋沒(méi)那么高。但是時(shí)間長(zhǎng)了，什么都沒(méi)發(fā)生。仔細(xì)一看，忘記開(kāi)煤氣爐了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋，心里充滿了成就感。我把它們拿給爸爸，自豪地說(shuō)：爸爸，來(lái)舉行一場(chǎng)比賽吧！爸爸吃的時(shí)候豎起了大拇指。我又拿來(lái)給姐姐：姐姐，來(lái)嘗嘗我的手藝。妹妹吃了直點(diǎn)頭。媽媽吃完后說(shuō)；味道好脆！如果爸爸媽媽不在家，你就不會(huì)餓。聽(tīng)到這個(gè)消息我很高興。
這個(gè)煎蛋不僅讓我體會(huì)到了做菜的樂(lè)趣，也讓我明白了做菜的辛苦，也讓我明白了雞蛋從生到熟的過(guò)程，真的很神奇！
煎荷包蛋作文 22
早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”�？墒俏夷弥u蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時(shí)看媽媽很輕松的.呀，怎么……要把雞蛋磕破原來(lái)不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來(lái)，淌到廚房臺(tái)板上……“沒(méi)關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞，才把雞蛋放出來(lái)的呢，哈哈�！�
開(kāi)始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說(shuō)火太大雞蛋容易焦。等油開(kāi)始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛(ài)的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請(qǐng)學(xué)著做一做吧。
煎荷包蛋作文 23
從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃，如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手了�？吹綃寢屘焯煨列量嗫嗟刈鲲�，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問(wèn)媽媽：“媽媽，我想自己動(dòng)手做早餐，你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴我哪個(gè)是開(kāi)火的，要放多少油以及各個(gè)步驟。我點(diǎn)起火，接著把洗好的鍋放在灶上，接著又倒了一些油，等到油熟了，我就拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開(kāi)，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步。“刷！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的`螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身，在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么激動(dòng)�。�
我煎的荷包蛋得到了媽媽的認(rèn)可，我頓時(shí)明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難。第一步也許會(huì)走得很費(fèi)力，但如果走好了這一步，后面的路就容易走得多了。
煎荷包蛋作文 24
“過(guò)去的日子如輕煙，被微風(fēng)吹散了；如薄霧，被初陽(yáng)蒸融了�！比松�(jīng)歷的事情有很多，但那次學(xué)煎荷包蛋，讓我縈繞于心，久久難以忘懷。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末早晨，我起床以后，發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有做早飯，便想：“既然沒(méi)有做飯，那我就露一手吧�！庇谑牵易哌M(jìn)廚房，從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋，“早餐大作戰(zhàn)正式開(kāi)始！”我先拿出三個(gè)雞蛋，分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一項(xiàng)“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上，“放多少油呢？我就先放一勺吧。”說(shuō)著，便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著，把火打開(kāi)。然后，把雞蛋倒在鍋里�？墒�，油見(jiàn)著煙后，把我熏得不行，正巧，我手上又有水，真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時(shí)打開(kāi)油煙機(jī)，關(guān)了電灶，我才得救了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“慧慧，煎荷包蛋不能這樣，來(lái)，我教你，”說(shuō)完，我又按剛才的步驟重做了一遍，這回，我不敢再馬虎了，認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的'樣子不太美觀，但它至少是我第一個(gè)成功的作品！我的信心被點(diǎn)燃了，又做了兩個(gè)荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋，高興地笑了。
第一次學(xué)煎荷包蛋，讓我體會(huì)到了做飯的不易，我以后要多幫助媽媽，讓她不再那么勞累！
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