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燒菜
今天,老師叫我們回家?guī)蛬寢屪鍪虑。我告訴我的家人。我做一道媽媽喜歡的“魚(yú)香肉絲”,媽媽聽(tīng)了很高興,媽媽拿出了白嫩嫩的筍子,紅通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊。
我先把筍子、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下洗干凈,再用刀切菜。把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,筍子切成片。我切菜時(shí),拿刀的膀子整個(gè)在動(dòng),好像使出九牛二虎之力。我用右手拿者鍋鏟在翻著,不時(shí)用左手拿著鍋把子抖一抖,只見(jiàn)菜從鍋中直向上沖,然后翻了個(gè)身,又聽(tīng)話地回到鍋中。剛剛我嚇了一跳,菜炒的差不多了,我用鍋鏟挖一點(diǎn)鹵汁,眉毛一皺,兩眼一瞇,嘴巴一噘,吸了一口鹵汁,嘗嘗咸淡。
最后我從廚房端出“魚(yú)香肉絲”,味香,色濃,真好吃!
今天真開(kāi)心!
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