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做煎餅

時間:2012-07-26 四年級 我要投稿

做煎餅

自從我家有了電磁爐,做飯方便多了。今天,我吵著要爸爸給我做煎餅。

于是,我就和爸爸一起去超市買了一個煎餅鍋和一袋面粉。我首先要吃火腿煎餅,爸爸用勺子舀了幾勺面粉盛在碗里,加入一個雞蛋,把切好的火腿丁、蔥末、鹽、花椒面、味精等和水?dāng)嚢柙谝黄,等油煎好了,舀上兩小勺調(diào)好的'面汁。不一會兒,香噴噴的煎餅就做出鍋了。我一嘗卻咬不動,原來是爸爸把面粉加多了,而水太少了。于是,爸爸吸取了上一次的教訓(xùn),又往里調(diào)了一些水。剪出來的第二張餅薄薄的、晶瑩剔透,我又往里撒了些火腿末,卷成一個筒,吃起來真是別有一番風(fēng)味呢!

爸爸做煎餅的技術(shù)越來越高,我在一旁也看會了,最后爸爸同意我做了幾張餅。

做煎餅真有意思,以后我們會常做煎餅吃的。

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