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包餃子

時間:2013-07-13 三年級 我要投稿

包餃子

我最拿手的事是包餃子,這是我今年寒假時學會的。

包餃子

爸爸從商場里買回來了一些雞蛋、韭菜和面皮。爸爸就教我包餃子。先做餡:把雞蛋打到碗里,放一點油和鹽,攪均勻,把它炒熟了,再把切好的'韭菜放到鍋里,攪拌一下,餡就做成了。然后就該包餃子了:先把面皮的一面放上餡,把餃子捏成跟耳朵差不多的形狀,把它整齊地放到案板上。等水燒開了,把餃子放到鍋里煮。我按照爸爸的話去做,開始每個餃子里的餡都露了出來,不過我沒有灰心,又做了幾個餃子都不露餡了,最后我把餃子放到鍋里煮了起來,都沒有煮爛。

就這樣,我漸漸地學會了包餃子,每次爸爸媽媽吃我包的餃子時,都說:“這餃子真好吃!

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