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炒蛋

時(shí)間:2024-10-24 11:38:47 二年級(jí) 我要投稿

炒蛋

我最喜歡吃炒蛋了,媽媽每天早上都炒給我吃,味道好極了,但從不知道怎么炒。

今天是星期六,我叫媽媽教我炒蛋,媽媽笑瞇瞇地告訴了我炒蛋的方法,聽完后,我便來到了廚房,當(dāng)起了小廚師。第一次炒蛋,不知從何下手,我想了一下媽媽告訴我的方法,便從冰箱里拿出一根香蔥和兩個(gè)雞蛋,先把蔥洗干凈,放在砧板上,用刀切成蔥花,然后把一只只蛋打進(jìn)碗里,放上切好的蔥花、鹽、味精、酒,再攪拌均勻就行了。

炒蛋開始了,說實(shí)話我從來沒有開過煤氣,心里有點(diǎn)害怕,媽媽說:“沒關(guān)系,試試看!比缓蠓派喜隋,把煤氣點(diǎn)燃,倒點(diǎn)油,油熱了,把打好的蛋倒進(jìn)油鍋里,一會(huì)兒,蛋就結(jié)成了塊,再翻一下身,蛋就炒好了,盛到碗里,把火關(guān)掉,吃著自己炒的蛋,真高興。下一次炒蛋一定會(huì)熟能生巧的。

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