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她真行

時間:2012-10-28 六年級 我要投稿

她真行

我們家共有六口人,其中,阿婆是最特殊的,她雖然和我們非親非故,但我們已經(jīng)把她當成家里的一份子,因為她無微不至地照顧我們的生活,每天為我們燒可口的飯菜,料理家務事,不是親人,勝似親人!

有一天,我由于中午吃了油膩的菜,到了晚上一點胃口也沒有。阿婆看在眼里,急在心里。她拿出了我最喜歡吃的方便面,我搖搖頭,她又把剛買的新鮮面包放在我面前,我直皺眉頭,這下阿婆可犯愁了!拔蚁搿,阿婆彎下腰,把頭輕輕湊過來,親切地問:“詩詩,想吃什么,阿婆給你燒!蔽彝掏掏峦碌卣f:“我想喝粥!卑⑵虐参苛宋?guī)拙,便走進了廚房。我也好奇地跟了進去。

阿婆拿出一只不太大的鍋,淘了一小桶米,倒上熱水,放在煤氣灶上煮了起來,又從碗櫥里找出了媽媽從深圳買回來的干貝,抓了一小把,洗凈后放在一個小碗里,用黃酒浸泡著,我數(shù)了一下,大概有七、八粒。過了一會兒,阿婆便把小碗里的干貝連同黃酒一股腦兒地倒進入鍋子里,用筷子攪拌了一下,讓它分散均勻,還把火調(diào)成中小火,慢慢煮。鍋里的粥撲騰撲騰翻滾著,冒出了陣陣香味。我心想,這粥的味道一定鮮美無比。又過了一會兒,粥開始慢慢變厚變稠,阿婆敲了一個雞蛋進去,加入少許的鹽,淋了幾滴麻油,切了一點蔥花,撒了進去,關(guān)上煤氣灶,出鍋裝入碗中。

一碗熱氣騰騰的干貝雞蛋粥放在了我的`面前,我聞到了撲鼻的香味,頓時食欲大增,端起碗,迫不及待地嘗了一口,。≌骢r,粥鮮香,蛋滑嫩,經(jīng)過燒煮的干貝像雞肉一樣有彈性、有韌勁。我喝了一口又一口,最后干脆捧起碗,倒進了嘴里。阿婆在一旁看著我,笑容在她的臉上洋溢:“慢慢喝,看把你急的。”喝完了粥,我長長地舒了口氣,用手抹了抹嘴,朝阿婆豎起了大拇指:“阿婆,你真行!”

說起阿婆的本事,全家人都贊不絕口。尤其是阿婆的廚藝,更是呱呱叫。

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