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煮魚

時間:2011-03-07 四年級 我要投稿

煮魚

星期五晚上,我就對爸爸,媽媽,外公,外婆說:“我會在星期六晚上給你們做一道可口的菜!

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間,星期六的晚上就到了。外公把魚鱗去除,又把魚的血洗干凈,在板上切一條條斜溝,在里面放上生姜和辣椒,才放心的給了我。

我把魚先放在高壓鍋里煮上十分鐘。在那十分鐘里,我要把鐵鍋洗干凈,放上水,然后燒開。之后在里面放上一些香的`,甜的,咸的,辣的。把四味調(diào)和均勻,再把魚從高壓鍋里拿出來,放在鐵鍋里。

鐵鍋里的魚就會把四種味道吸進(jìn)去。但,那時你可千萬別望記把鍋蓋給蓋上,不然等香氣都散了,再出鍋,那魚就會不好吃了。

大概過了兩三分鐘,鍋里的魚出來了,多香啊!但這還不夠,還要用筷子把生姜和辣椒都去除,再放上一點(diǎn)蔥,我的魚才可以上桌。

肥胖的表哥早就等不及了,拿上筷子飛快的吃了起來,不過十分鐘,魚就不見了,只剩下一根干干凈凈的魚骨頭。魚雖然沒了,但,滿屋子的香氣依然沒能散去。

這就是我的魚,雖然是第一次;雖然沒像外公那麼好吃,但它始終是我做的魚。

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