包餃子

生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，還有許多往事，可是有些事已經(jīng)淡忘了，但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。

在一年的元旦，家里要包餃子，大人們都去包餃子了，只有我是閑人一個(gè)。我也湊去包餃子，爸爸說(shuō)：“你，就你還能包餃子。”我生氣地說(shuō)：“什么，包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是小菜一碟嗎？”

然后，我把面團(tuán)奪來(lái)，拿起搟面杖就搟，搟得不是缺一塊多一塊。我有點(diǎn)不耐煩了，把搟面杖扔到一旁，拿起搟好的面皮包起來(lái)。“哎呀，這怎么這么粘呀！”大人們哈哈大笑，原來(lái)餡放多了，擠破了。我不服氣，接著包，可是又捏不好。媽媽看我“浪費(fèi)極了”，就教我。我看著媽媽包的'每一個(gè)步驟，這一仔細(xì)看才知道包餃子的學(xué)問(wèn)也大著呢！首先不能著急，要有耐心，要認(rèn)真……我也照媽媽的樣子也包起來(lái)，我包了一個(gè)餃子竟然用了5分鐘，但包的還不錯(cuò)，我很滿意，可時(shí)間用得太長(zhǎng)，等包完了黃瓜菜也涼了，所以我盡力節(jié)省時(shí)間。

等煮好時(shí)，我吃著自己包的餃子美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。那次，我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，還知道了一個(gè)道理，我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！

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