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炒菜趣
暑假之際,我學(xué)習(xí)了炒菜。
酷熱的天,知了都在樹上喊熱,小狗都吐著舌頭,好像也要吃冰淇淋似的。當然了,我們也很熱。我不得不開了空調(diào)。到了中午,媽媽要做我愛吃的撈面條(我們河南的一種面條,由菜和面組成)。我想:這天兒這么熱媽媽一定會汗流浹背的。于是,我想到了一個好辦法……
“媽媽。”
“我來學(xué)炒菜吧!”
“今天?這么熱,你能堅持得住嗎?要不?改天再學(xué)?”媽媽怕我熱,就不像平常那么爽快了。
“沒關(guān)系的,吃得苦中苦,才得人上人嘛!我就今天學(xué)了!”我對我的想法堅定不移。
“好,既然你這么堅持,今天我就教你。”媽媽終于答應(yīng)了。
我要學(xué)炒的菜則是“番茄炒雞蛋”。
(按媽媽教的)開炒——
等菜鍋干了以后,我放了一勺油“噼里啪啦噼里啪啦”油花四濺,我左躲右閃,可還是中了油槍花彈。
“媽,好疼。 敝小皬棥焙蟮奈姨鄣猛弁壑苯。
“要不先不學(xué)了?”我打起了退堂鼓。
“既然做了,就不能半途而廢,俗話說得好‘萬事開頭難!眿寢屨Z重心長地說。
“哦!蔽矣掷^續(xù)了起來。
我先下了一個雞蛋,雞蛋和快就成形了,我馬上把火關(guān)到最小,然后來回翻動,最后再下番茄。番茄不一會就熟了,我放了味精和鹽,關(guān)了火,這盤菜就可以出鍋了。
聞一聞,。≌嫦,雖然有些糊了,但畢竟是自己的第一盤“作品”。
爸爸回來了,看到我做的菜,不管三七二十一,拿著筷子就吃了起來。(可能是因為太餓了吧)雖然爸爸不知情,但看著爸爸的舉動,我可以認為我做的很好吃!
不管遇到什么事,都要知難而進,不得半途而廢哦!
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