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葫蘆餃子

時間:2013-05-31 四年級 我要投稿

葫蘆餃子

前兩天,奶奶的朋友送給她一個青綠色的大葫蘆,說可好吃了,但是我們家從來沒有買過,更沒吃過新鮮的葫蘆,不知道怎么吃。于是爺爺請教了海鹽賣菜的老伯,老伯說:“可以切片后炒菜吃,很好吃的!睜敔敾丶液缶秃痛蠹疑塘吭趺闯苑,大家商量后決定包餃子。第二天早上,爺爺去菜市場買回了餃子皮和肉餡。奶奶把葫蘆的皮削掉,把葫蘆切成絲,剁成餡,然后放入鹽,把葫蘆的水分?jǐn)D出來再和肉餡放在一起,加入雞精、油等調(diào)料后拌勻,包成了一個一個的餃子。媽媽負(fù)責(zé)把做好的餃子放入燒開水的鍋中煮熟,哇!美味的餃子出鍋了,我嘗了一個,味道真好吃!

葫蘆餃子

我吃著美味的餃子,忽然想起了原先學(xué)過的一個成語:“照葫蘆畫瓢”就問奶奶:“瓢是不是葫蘆做的?”奶奶說:“是啊,以前在農(nóng)村,用來舀水的瓢就是用葫蘆做的.。”媽媽也說:“‘八仙過!适吕锏蔫F拐李,還用葫蘆來裝酒呢;還有咱們?nèi)ピ颇下糜螘r見到的,能吹出美妙音樂的‘葫蘆絲’也是用葫蘆做的!眿寢尳又f:“以前華佗還用葫蘆來裝藥呢,所以,人們在不知道內(nèi)情時就說:‘不知道葫蘆里裝的什么藥’……”我聽了以后,情不自禁地說:“!葫蘆里的學(xué)問還不少呢,葫蘆真是一個大寶貝呀!”

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