自己做菜
今天我提出要自己做菜,媽媽同意了。
我把鍋端到灶臺上,然后提出一個(gè)袋子,袋子里裝著兩條帶魚,我先把魚鱗去掉,再挖出魚的`內(nèi)臟,再放到水下沖洗。我往鍋里一看:“咦?鍋怎么一點(diǎn)動(dòng)靜也沒有?”我往灶上一看——哦,忘點(diǎn)火了。我連忙點(diǎn)了火,等水燒干后,我再倒入一些油,媽媽說:“如果不到有,魚肉會(huì)粘鍋的!弊層土鞯藉伒母鱾(gè)地方。等油燒得冒煙后,再把事先已經(jīng)敲好的大蒜跟一片一片的生姜放進(jìn)鍋里,媽媽說這樣魚就不會(huì)有腥味了。接著,又放了些紅酒,媽媽說紅酒放進(jìn)去回香一點(diǎn)的。紅酒燒干后,又倒了些水。
不一會(huì),一頓魚肉就好了。
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