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第一次炒米花

時間:2014-04-08 三年級 我要投稿

第一次炒米花

每次到外婆家都會發(fā)生有趣的事,這次,外婆又再次“拖”出了一個打發(fā)時間的“玩法”——炒米花(把曬干的糯米飯放進鍋里,用鍋鏟炒熟后,就成了米花,之后,放入紅糖,繼續(xù)炒,等米花和紅糖融在一起,放到碗里,就可以吃了)。

“來,拿著……我先把火生起來起……”外婆叫我拿著生糯米,自己走向鍋灶,生火!芭!蔽尹c著頭,答應(yīng)著。外婆熟練地把柴火,破布,稻草放進鍋灶,并點起火!皝韥韥恚ヒ话,放進來……好,開始炒吧!”外婆指導(dǎo)著什么都不會的我,嘴里還念念是道!芭。”我還是摸不清楚頭腦地答應(yīng)了。我拿著外婆家銅制的鍋鏟,無里頭地炒呀炒,直到——外婆大喊一聲:“哎呦!我的外孫女哩!都炒焦了!”我才從剛剛那種“昏迷不醒”的狀態(tài)中調(diào)整過來!鞍。 蔽乙泊蠼衅饋,“焦了焦了!”“怎么搞的呀!你……怎么會搞成這樣呢!看看,焦了吧!”外婆開始訓(xùn)斥我!啊泵鎸ψ彀驼谙滦∮甑耐馄牛覠o語。

不過,外婆可有真本事呢!瞧:外婆手里拿著鍋鏟,把燒焦的糯米都扔到了垃圾桶里,重新放進生糯米,在鍋里拌著。過了兩三分鐘后,外婆把剛剛已經(jīng)炒熟的'糯米放到碗里,繼續(xù)開始第二次炒,經(jīng)過了五六次之后,碗里已經(jīng)有滿滿一碗了,最后,外婆把整碗糯米都放進了鍋里,開始放入紅糖,她從柜子里拿出一大帶紅糖,倒出了四分之一。繼續(xù)開始“大雜燴”,可紅糖很粘人,一下鍋,就粘在鍋上,幸好外婆有好法子:把糯米放到粘有紅糖的地方,等紅糖粘到糯米身上,就可以繼續(xù)炒了。終于,大功告成了,香噴噴的紅糖米花誕生了!“嘗一口……好吃嗎?”外婆問偷吃的我!昂贸,外婆不管做什么東西都好吃!”我回答!拔铱磪!你是被紅糖甜了嘴!呵呵!”外婆笑開了顏。真的很好吃哦!

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