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今天的早餐我做主

時(shí)間:2012-12-13 六年級(jí) 我要投稿

今天的早餐我做主

今天是正月十四,家里的儲(chǔ)備都用完了,我和媽媽都還窩在被窩里,肚子餓得咕咕直叫。想起老師布置的作業(yè),我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天的'早餐就讓我來(lái)做吧!”媽媽欣然答應(yīng)了。

我立刻穿衣起床,來(lái)到廚房一看,廚房里只剩下一包掛面了,那就做掛面湯吧。在媽媽的指導(dǎo)下,我干開(kāi)了。我先把水放進(jìn)鍋里,等水燒開(kāi)了,再把掛面一把一把放進(jìn)去。在沸水里大約煮了四五分鐘,再用筷子把面條夾進(jìn)大碗里。接著,我把鍋里的水倒了,再倒上一鍋清水,等到水再次燒開(kāi),再把掛面放進(jìn)去,煮上兩分鐘左右,在鍋里放上黃糖,攪拌,就起鍋了。

面條有了,該來(lái)點(diǎn)什么下下面呢?哦,就來(lái)煎個(gè)蛋吧。我先把平底鍋架在灶爐上,打開(kāi)煤氣灶,把火調(diào)到文火,等鍋干了,再倒上油,讓油均勻地流到鍋的每一個(gè)角落。等油鍋熱了,再把蛋打碎放進(jìn)油鍋。媽媽在一旁指導(dǎo)著。我心想:油會(huì)濺起來(lái)嗎?濺到手上臉上痛嗎?想到這里,我害怕極了,不敢把蛋敲碎放下去。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,有媽媽在身旁,不用怕!庇谑俏曳糯竽懽,把蛋打碎,放進(jìn)油鍋。只聽(tīng)見(jiàn)油鍋里立刻發(fā)出了“滋——滋——”的響聲,嚇得我向后倒退了好幾步。過(guò)了片刻,我拿起筷子,給蛋翻了一個(gè)身。這樣,來(lái)回翻了幾次,蛋大概有七八成熟了,媽媽在一旁說(shuō):“可以起鍋了,煎蛋太老了就不好吃了,七八成熟最好吃。”我趕緊用筷子把煎蛋夾起來(lái)放進(jìn)碗里,然后澆上一些醬油,一個(gè)煎蛋就這樣做成了。接著,我又照樣子煎了一個(gè)蛋。

一碗面條,一個(gè)煎蛋,一根香腸,我和媽媽坐在餐桌前,開(kāi)始享受起了早餐。吃著自己親手做的早餐,覺(jué)得特別有味道。同時(shí),我也感受到了平時(shí)媽媽做菜的辛苦了。在新的一年中,我要幫媽媽多做一些力所能及的事。

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