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我今天學會了燒菜
我今天一放學,就寫作業(yè),我很快就寫完了作業(yè)。這時,我聽到了“嘩嘩嘩”的聲音,我就知道是媽媽在洗菜。我走進廚房看見媽媽正在洗菜,我說:“媽媽,能不能讓我來試一試燒菜?”“可以啊”媽媽說。于是我便開始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里,打開水龍頭,只聽水聲“嘩嘩”響,盆里的水一會兒就滿了,我讓西紅柿在盆里泡會澡。只聽“咔”“咔”,兩個雞蛋都“跳進”了碗里,“鐺鐺鐺鐺”,我接著攪雞蛋。攪完雞蛋之后開火,只聽“啪”的一聲,火開了。先倒了一些油,等油鍋冒泡泡了,我把雞蛋倒進了油鍋,只聽“刺啦”一聲,鍋里立刻冒起了一陣青煙,雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響,我轉(zhuǎn)動鐵鍋將雞蛋攤成餅,并用鐵鏟將雞蛋翻過來翻炒,很快就將碎雞蛋盛了出來,放在一邊。這時,我把泡在水里的西紅柿拿了出來,在自來水中沖了沖,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西紅柿切成一個個小塊。我重新打開火,放些油,等油鍋開了,我把西紅柿放進鍋里翻炒,等西紅柿出紅色的油的時候,我再把炒好的雞蛋放進鍋里一起翻炒,隨著不斷的“嚓嚓”聲,菜燒熟了,放了一點鹽,西紅柿雞蛋出鍋了。聞著那淡淡的帶著一點點酸味的香氣,我陶醉了,口水都要控制不住流下來了。這是我第一次燒菜,全程都是媽媽指導的,我從中學會了很多,以后有時間我還要燒更多的菜,為爸媽減輕生活壓力和辛勞。
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