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第一次做蛋炒飯

時間:2013-10-14 四年級 我要投稿

第一次做蛋炒飯

今天中午,我讓媽媽教我做蛋炒飯。

我先把胡蘿卜、黃瓜、香菇清洗干凈。接著,開始切胡蘿卜,胡蘿卜就像一個調(diào)皮鬼,不聽我的使喚,我費了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方塊,還是媽媽幫我加工了一下,大方塊才變成碎塊。黃瓜和香菇也用同樣的方法切好了。為了讓蛋炒飯的`口味更佳,媽媽又遞給我一根火腿腸,我切好后,與胡蘿卜、黃瓜、香菇拌在一起。

接下來,我點上燃氣灶,只見一團藍色的火苗在不斷地親吻著鍋底。我趕忙往鍋里倒一大鏟調(diào)和油,很快“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中。我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、香菇和火腿腸一股腦兒的倒入鍋中,用鏟子翻炒起來。我又打了兩個雞蛋,繼續(xù)翻炒起來,大約過了一分鐘,媽媽讓我把一碗米飯倒入鍋中,我用鏟子把米飯壓扁、搗碎,又過了大約一分鐘,我用盤子把炒好的蛋炒飯盛好。

滿頭大汗的我看著紅綠相間的一盤蛋炒飯,還真覺得有點餓了,用鼻子聞一聞,還有一股蛋香。我拿起筷子,三下五除二吃光了這盤飯。都說飯菜講究“色、香、味”俱全,這“色、香”都有了,至于是什么口味,我還想保密,因為這是我第一次做的蛋炒飯。

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