晚報(bào)小記者“秀”廚藝
今天,我懷著愉快的心情和舅舅、媽媽,到洪客隆廣場參加“九陽杯”臨川晚報(bào)小記者家庭廚藝大賽。上午八點(diǎn)半,我們來到洪客隆廣場,那里人頭攢動(dòng),熙熙攘攘,早已準(zhǔn)備好的三張臺(tái)桌上分別放好了九陽電磁爐、豆芽、雞蛋、玉米及各種配料。每人按照編排的順序進(jìn)行比賽。此時(shí)比賽的家長和小記者個(gè)個(gè)摩拳擦掌,等待比賽開始。當(dāng)叫到我的名字時(shí),我便匆匆忙忙和媽媽、舅舅走上比賽位置。當(dāng)主持人叫開始時(shí),我先將九陽電磁爐打開,把油倒進(jìn)鍋中燒熱,然后放豆芽,炒一分鐘后再放入韭菜,加適量的鹽和味精,提鍋一播倒入盤中,最后用九個(gè)鮮紅的圣女果圍著豆芽擺成圓形,就這樣第一道“九陽豆芽菜”大功告成。接著做第二道菜煎雞蛋。最后在九陽爐上炒爆米花,兩分鐘后香甜的爆米花出爐了。在10分鐘內(nèi)三道菜我如數(shù)完成。然后我興高采烈地把菜傳到評(píng)委面前,評(píng)委品嘗后贊不絕口,夸獎(jiǎng)我做得不錯(cuò),色、香、味、形俱全,給了我97的高分,我心里美滋滋的.。
通過這次比賽,我學(xué)到了很多廚藝知識(shí),同時(shí)也展示了我做菜的才華,但千萬別忘記我今天取得的成績是離不開九陽電磁爐的幫忙。
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