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看做拉面

時間:2024-11-24 21:24:09 四年級 我要投稿
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看做拉面

一天,我和爸爸吃完早飯,來到大街上。突然聽到“啪啪”的案板撞擊聲。我尋聲找去:原來是一位師傅正在做拉面。我停下了腳步,心想:我雖然吃過拉面,可從沒看見過做拉面。想到這,我便拉住爸爸的手,向那邊走去。

只見那位師傅從面盆里拿出一大團(tuán)和好的面團(tuán),放在案板上,像搓衣服似的,先使勁一按,又猛地向前一推,換個地方,再一按。這樣來回弄了好幾次,才停了下來。接著,他把印滿手印的面團(tuán)向案板上使勁一摔,捏住兩端,一拉,嘿,圓滾滾的面團(tuán)一眨眼變成一根杯口粗的“面棍”啦!那師傅又不停歇地把“面棍”的兩端拿在手里,再用手一抖,面棍上下飛舞,像變魔術(shù)一樣,竟然由粗變細(xì),成了一根根“面繩”。這下,我可傻了眼,這師傅的手藝可真絕!

這時,我問爸爸:“這師傅的本領(lǐng)怎么這么高呀?”爸爸笑著說:“這就叫‘三百六十行,行行出狀元’!”

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