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【必備】四年級(jí)包餃子作文九篇
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家整理的四年級(jí)包餃子作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
四年級(jí)包餃子作文 篇1
大年初一,一大早起來(lái),媽媽交給我一個(gè)任務(wù),學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開(kāi)始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過(guò)來(lái)一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮上,然后開(kāi)始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來(lái)了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說(shuō):“小寧,少夾點(diǎn)餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了。”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。
我看了一會(huì)兒,說(shuō):“我會(huì)了!闭f(shuō)完,照著媽媽教給我的方法包起來(lái)?晌疫是沒(méi)成功,有時(shí)包不住餡兒,有時(shí)餃子不成形,這時(shí)我心里開(kāi)始煩躁起來(lái)。媽媽看我沒(méi)耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,這樣才能學(xué)會(huì)做好,來(lái),媽媽再教你!”
經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐,我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的.勞動(dòng)成果,我還是開(kāi)心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時(shí),我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會(huì)成功!
四年級(jí)包餃子作文 篇2
過(guò)年的習(xí)俗有許多,包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請(qǐng)你跟我來(lái)見(jiàn)識(shí)一下吧。
首先要準(zhǔn)備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調(diào)料。
備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手?jǐn)D出一部分水來(lái),否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個(gè)盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分?jǐn)嚢,餡就調(diào)好了。
第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的'中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水,再用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。
我也試著包了兩個(gè)餃子,雖然有點(diǎn)難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!
下餃子時(shí),水要先燒開(kāi)。水里最好放點(diǎn)鹽,可以防止粘鍋。
然后把20個(gè)左右的餃子放入鍋中,第一次水開(kāi)不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開(kāi)三次,這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包餃子,你們學(xué)會(huì)了嗎?
四年級(jí)包餃子作文 篇3
你們知道我最喜歡吃的點(diǎn)心是什么嗎?哈哈,你猜對(duì)了,就是美味可口的餃子。
今天家里來(lái)了很多客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我聽(tīng)了一蹦三尺高。
媽媽拿出了一些超市買來(lái)的餃子皮,還有做餃餡用的材料,我發(fā)現(xiàn)材料里的芹菜,香菇,木耳,和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干凈切碎后,媽媽把肉裝在一個(gè)大盆子里,然后加上切碎的蔬菜佐料,再加上一個(gè)雞蛋,一勺鹽,然后戴上手套,不停地在盆里攪拌和動(dòng),一直等到把肉和佐料基本上和得很勻稱就行了。然后媽媽媽媽開(kāi)始包餃子了,看著看著,我也忍不住動(dòng)起手來(lái)。媽媽告訴我:“首先要把餃子皮放在手心中間,再夾一些肉餡放在皮中央,不要太多,肉餡放多了了皮會(huì)裂開(kāi),放少了不好吃,接下來(lái)在皮的四周涂一點(diǎn)點(diǎn)水。然后把餃子皮兩邊對(duì)折,捏住中間,由兩邊往中間折兩下,然后用力將兩邊皮捏緊!卑凑諎寢尩姆椒ㄎ衣亻_(kāi)始做起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就出現(xiàn)在我面前。我按照媽媽的'說(shuō)法做了很多個(gè),然后把它們整齊地放在盆子里,一個(gè)個(gè)整齊的餃子就好像一位位士兵站在那里等著將軍來(lái)吩咐任務(wù)呢!接著,我們餃子放在鍋?zhàn)永镏蠓,只要餃子浮上?lái),再加點(diǎn)水煮兩次,餃子就熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮出水面就如同游泳健將在水里游來(lái)游去,真可愛(ài)啊!
餃子剛一出鍋我就迫不及待地嘗到一個(gè),真香呀,真是美味可口,吃著自己親手做的餃子我心里喜滋滋的!
四年級(jí)包餃子作文 篇4
今天,我們?nèi)ド象w育課,體育課一下課,我們已經(jīng)變成了一只只小餓狼,往教室走去。突然,聞到了一股香味,原來(lái)我們要學(xué)包餃子了。
我們走進(jìn)教室,有一位媽媽就開(kāi)始教我們包餃子。首先,把餃子皮放在手心中間,然后把餃子餡不多不少放在餃皮中間,接著在餃子皮邊緣沾點(diǎn)水,最后把餃子皮的兩頭合上做幾個(gè)褶子,就大功告成了。
可我又遇上了許多困難,放的`餡太多怎么捏也捏不起來(lái),餃子也包得怪模怪樣,有時(shí)包得像大胖子,有時(shí)包得像枕頭,一旁的同學(xué)們都在笑,說(shuō):“我包得實(shí)在是太奇怪了!
我包的第一個(gè)餃子問(wèn)題真是多,放餡放多了。我想把餃子合上,可是,我按左邊,右邊的口又開(kāi)了,我按右邊,左邊又開(kāi)了。這只餃子一點(diǎn)也不爭(zhēng)氣,我怎么也合不上。媽媽來(lái)教我,我學(xué)會(huì)了包的方法,而且也包得越來(lái)越熟練了。
我正包著,媽媽來(lái)收餃子了,我連忙把餃子給媽媽拿去煮,媽媽把餃子放在碗里給我吃。我吃著自己包的餃子,我感覺(jué)這比以前做的每一次餃子都要香。煮熟的水餃像一只只小鴨子在水里游來(lái)游去。
今天,我可真高興,不但學(xué)會(huì)了包餃子,還可以吃到自己包的餃子。
四年級(jí)包餃子作文 篇5
今天是我第一次包餃子,我感到有點(diǎn)興奮和激動(dòng)。
我們包的是薺菜鮮肉水餃,奶奶先準(zhǔn)備了3兩薺菜,一斤鮮肉末和30張面皮,咱們先把薺菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末均勻地?cái)嚢柙谝黄穑偌恿?勺鹽和適量的香油。這樣,餃子餡就準(zhǔn)備完工啦。
接著是拿起餃子皮來(lái)包餃子了,奶奶教我先把餃子皮攤開(kāi),再用勺子舀一勺餡料放在皮子上,奶奶叮囑我:餡料千萬(wàn)不可以放太多,一定要適中,不然就包不住了,放好餡料后,將餃子皮對(duì)折捏緊,一個(gè)餃子就成了?墒俏矣幸稽c(diǎn)貪心,想多放點(diǎn)餡料好吃,于是就放了一大勺,結(jié)果我捏皮子時(shí)餡料都從兩邊漏了出來(lái)。第二次,我吸取教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡料,結(jié)果包出的餃子好像長(zhǎng)了兩個(gè)大耳朵,奶奶把那個(gè)餃子煮熟了之后給我嘗了一口,我發(fā)現(xiàn)不僅寡淡無(wú)味,就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次,我放了大半勺餡料,把皮子捏起來(lái)之后餡料沒(méi)有被擠出來(lái),也沒(méi)有長(zhǎng)出耳朵,奶奶幫我煮好后,我嘗了一口,嗯,味道比前兩次都要好。于是,我就照這樣包了30個(gè)水餃。
水餃包好后,開(kāi)始燒水。我先在鍋內(nèi)放入三到五杯水,再用大火把水燒開(kāi),接著就是主角——水餃上場(chǎng)了,放入鍋內(nèi),等大火再次燒開(kāi)后加小半碗冷水,繼續(xù)燒開(kāi)后再用小火煮5分鐘左右,水餃就可以盛出來(lái)享用了。
望著香噴噴、熱騰騰的餃子,我嘗了一個(gè),真是太好吃了,不僅皮薄,餡大,湯汁還不少哩。于是我又吃了好多個(gè),也許是因?yàn)樽约喊木壒拾桑屛腋杏X(jué)到以前經(jīng)常吃的如此簡(jiǎn)單的'食物,其實(shí)也有著其奧妙和復(fù)雜的一面,真是一次愉快的體驗(yàn)!
四年級(jí)包餃子作文 篇6
我很喜歡包餃子,可就是不會(huì)。每次媽媽包餃子,我都站在一邊,認(rèn)認(rèn)真真地看著。
春節(jié)來(lái)臨,家里開(kāi)始包餃子。我問(wèn)姥姥:“姥姥,包餃子,能讓我也試試嗎?”平時(shí)姥姥最疼我,所以就答應(yīng)我。我高興滴一蹦三尺高,連忙拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著姥姥的樣子,把餃子餡放在皮中間,把皮折疊過(guò)來(lái),再用手用力地把兩個(gè)餃子邊捏緊。由于我把餡放多,一捏,餃子餡就出來(lái)啦。姥姥看,連忙說(shuō):“你剛學(xué),要少放餡。”我答應(yīng)一聲,就又拿起第二個(gè)餃子皮。有上次的教訓(xùn),這次我沒(méi)敢放多餡,可是捏出來(lái)一看,扁扁的.,一點(diǎn)也不像個(gè)餃子。我很難過(guò)。二舅媽件,說(shuō):“來(lái),我教你包!庇谑牵藡尵褪职咽值亟唐鹞襾(lái)。在二舅媽的言傳身教下,不一會(huì),我便包出有模有樣的餃子。
我學(xué)會(huì)包餃子,媽媽夸我能干,姥姥說(shuō)我聰明,二舅媽說(shuō)我是英雄,我心里那個(gè)美呀,別提有多高興啦!作文
四年級(jí)包餃子作文 篇7
春節(jié)的時(shí)候,我跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽先把豬肉、蘿卜、香菇切成餡來(lái)包餃子。開(kāi)始包餃子了,我先拿起一片餃子皮,把菜餡放進(jìn)里面,沒(méi)想到,我包的餃子全部都漏了餡。媽媽并沒(méi)有批評(píng)我,而是教我包餃子的方法,首先媽媽把餃子皮拿在掌上。再把餡放進(jìn)去,但不能放得太多不然就會(huì)漏出來(lái)的,剛剛我就是把餡放得太多才漏出來(lái)。最后,把餃子皮對(duì)折捏成一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽的方法包餃子,終于做出了一個(gè)餃子。但是,媽媽做的餃子又好看又飽滿,我做的餃子像長(zhǎng)滿了皺紋的老奶奶的臉。接著,我仔細(xì)觀察媽媽的手法,做了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子雖然比不過(guò)媽媽包的餃子,但比上一個(gè)餃子包的要好多了。媽媽笑了說(shuō):“小強(qiáng)包餃子就是這包的!比缓螅艺罩鴭寢尳唤o我的方法包餃子,餃子包完了。媽媽讓我在鍋里倒半鍋水,放在爐子上,等待著開(kāi)水熱了,接著, 水上起了白色的小泡泡,我就把包好的餃子全部倒進(jìn)鍋里,耐心等待餃子煮熟,過(guò)了不久鍋里發(fā)出了餃子的香味,顯得更加迫不及待想吃了。
吃餃子的`時(shí)候,爸爸說(shuō)我包的很好,媽媽說(shuō)我包的不錯(cuò)。我聽(tīng)了爸爸媽媽的鼓勵(lì)心里甜滋滋的非常開(kāi)心。
經(jīng)過(guò)這一件事,我明白了做一件事只要你一直努力,就一定能做到。
四年級(jí)包餃子作文 篇8
平時(shí),我都是吃現(xiàn)成的餃子,今天在外婆家我也要學(xué)著包餃子。
只見(jiàn)外婆先準(zhǔn)備好包餃子的材料:餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過(guò)的荸薺切成細(xì)末倒入事先準(zhǔn)備好的一個(gè)大盆中。又將洗好的蔥切成一小節(jié)一小節(jié),外婆切蔥時(shí)突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看著外婆問(wèn)道:“外婆,你剛才還挺高興怎么突然哭了呀?”“我不是哭,是被蔥辣得流眼淚了?烊屯馄虐淹饷孀雷由舷春玫娜饽眠^(guò)來(lái)!蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力才提起來(lái)遞給外婆。只見(jiàn)她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊,然后反復(fù)地剁起來(lái),直到一整塊肉變成了一堆細(xì)小的肉末,外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來(lái),盆子里的`色彩一下炫起來(lái)了:紅的、白的、綠的,真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品!斑!荸薺呢?”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見(jiàn)了。外婆笑著指著盆里說(shuō):“瞧,這不是嘛,現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了!薄罢嬗腥,像魔術(shù)一樣!”我感嘆道。
“包餃子嘍!”外婆招呼著,她把一張先準(zhǔn)備好的餃子皮放在左手心,用右手指沾了一點(diǎn)水在餃子皮周圍涂了一圈,外婆說(shuō)這樣餃子皮不容易開(kāi)口,會(huì)粘得更牢。然后,用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間,并將餃子皮對(duì)折捏緊,再把兩邊也往中間捏,一個(gè)水餃一下子就包好了,立在那里像一個(gè)金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動(dòng),忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著包起來(lái),可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看,不過(guò)外婆說(shuō)“一回生二回熟”多包幾個(gè)自然就會(huì)包好的。我認(rèn)真地學(xué),做的跟外婆的越來(lái)越像了?粗鴶[在面前一個(gè)個(gè)“作品”我心里情不自禁地開(kāi)心了。
過(guò)了一會(huì)兒,外婆把我“作品”煮了,看著碗里的香噴噴的水餃,我禁不住連忙吃了起來(lái),哇!真好吃,自己包的就是不一樣!
四年級(jí)包餃子作文 篇9
今天下午,我和媽媽一起包餃子。
我們拿著餡、面皮就開(kāi)始做了。我拿起面皮,把餡放進(jìn)面皮里,用一捏,餡冒出頭來(lái),好像在說(shuō):“哎,里面擠,外面好一點(diǎn)!蔽蚁耄何也蛔屇闾匠鲱^來(lái),我要把你放在一些餡的上面!想完后就做,可是餡放好了,合攏卻很難,必須要在上面“作畫”才可以完全合好。我想學(xué)媽媽包,可是已經(jīng)晚了,媽媽領(lǐng)先了三、四個(gè)。想了想,我就亂編花樣,可是看起來(lái)就像一個(gè)胖娃娃上帶著一頂破草帽,太不對(duì)勁兒了。我又做了幾個(gè),可還是老樣子。只見(jiàn)媽媽包的餃子像威武的'將軍,比我包的好好多倍呢!簡(jiǎn)直是鯨魚(yú)和螞蟻比大小。我有點(diǎn)泄氣了但是又想:不,自信是成功的秘訣!于是我又做了一個(gè),前面的是“爛衣服”。后面的很美觀。這個(gè)嘛,也是我包的餃子中的“佼佼者”了。
哎,第一次包餃子的感受可真深刻!通過(guò)這件事,我想:以后我要多干一些力所能及的家務(wù)活,給家人減輕負(fù)擔(dān)。
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