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小學(xué)五年級(jí)包餃子作文

時(shí)間:2024-09-20 00:33:35 五年級(jí) 我要投稿

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的小學(xué)五年級(jí)包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文1

  “好吃不過(guò)餃子”,我從小就愛吃餃子。

  今天下雨了,恰巧小姨來(lái)到我家。為了歡迎她的到來(lái),媽媽準(zhǔn)備包餃子。

  媽媽先調(diào)好餡,接著和面搟皮。做好了準(zhǔn)備工作,媽媽就和小姨動(dòng)手包餃子。我的任務(wù)就是把餃子擺在蓋簾上。她們一會(huì)兒就包了一蓋簾。一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子像訓(xùn)練有素的士兵,整整齊齊地排列在蓋簾上,好像在等候我的檢閱。學(xué)生習(xí)作——《包餃子》

  我看得心里直癢癢,真想自己動(dòng)手包一個(gè)。在我的再三請(qǐng)求下,媽媽同意讓我試試。我學(xué)著媽媽的樣子拿起了一個(gè)餃子皮,圓圓的餃子皮放在手心里軟乎乎的,感覺很舒服。我在餃子皮的中央放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏。糟糕!餡怎么跑出來(lái)了?我再看媽媽包餃子的.動(dòng)作,奇怪!媽媽也是這樣包的,為什么我就失敗了呢?再包一個(gè)試試。這回我特意把餡用手指向中間堆了堆,接著小心翼翼地把餃子皮上下對(duì)折,輕輕一捏。唉!淘氣的餃子餡好像故意和我作對(duì),又鉆了出來(lái)。小姨忍不住笑出聲來(lái):“你這是托餃子皮用力太大,把餃子餡給頂出來(lái)了!

  明白了原因,我急忙改進(jìn)。這次很順利,餃子餡沒有再出來(lái)。我把包好的餃子放在蓋簾上,與媽媽和小姨包的餃子一比,我被逗樂了?!媽媽和小姨包得餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,非常豐滿,站在蓋簾上,有一種說(shuō)不出的美感。而我包的餃子卻骨瘦如柴,有氣無(wú)力地趴在蓋簾上。

  這時(shí),媽媽細(xì)心地給我做了示范,告訴我怎么包才不會(huì)露餡,餃子才能立住。我再次拿起餃子皮,按照媽媽教給我的方法,包了一個(gè)。這次雖然沒有媽媽包的那么好,但是比我包的上一個(gè)可強(qiáng)多了。我瞅了瞅,餃子這回也有點(diǎn)像昂首挺胸的戰(zhàn)士了。

  哈哈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文2

  每個(gè)人都要學(xué)習(xí)做家務(wù),就像格言中所說(shuō)的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動(dòng)變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù),做爸爸媽媽的好幫手。

  一個(gè)星期天的晚上,我閑的沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你來(lái)教我包餃子吧!我想學(xué)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對(duì)齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會(huì)得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說(shuō) ,就把我包的餃子放在她包的`那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。

  于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動(dòng)手包第二只餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然后兩端對(duì)齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對(duì)齊后,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤里,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對(duì)我說(shuō):“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會(huì)包好的!”第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對(duì)齊,用力一粘,結(jié)果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓(xùn),夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結(jié)果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五只。再包第五只時(shí),我夾了不多不少的一塊餡……后來(lái),我越包越好,跟媽媽的放在一起已經(jīng)分辨不出來(lái)了。不大一會(huì)兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心里甜甜的。

  學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡(jiǎn)單,不努力就學(xué)不好。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文3

  星期天那天,我們?nèi)页燥溩。我以前從沒有包過(guò)餃子,今天也想學(xué)習(xí)一下。

  媽媽捏好皮,說(shuō):“洋洋過(guò)來(lái),我教你包餃子!蔽易哌^(guò)去說(shuō):“包餃子有什么難?不用學(xué)。”于是,我拿起一張皮兒,用筷子夾了一些餡兒,放在皮中間。我把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)了,然后放在手心里用力一壓,呀!不好,漏餡了!我趕快拿起一張皮補(bǔ)上了漏洞,剛放下心來(lái),餃子餡又從手指縫流了出來(lái)。原來(lái)又有一處破了。我又拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好這個(gè)餃子,再仔細(xì)一看,我包的餃子真像個(gè)“將軍肚”,我沒灰心,又包了第二個(gè),這次我沒敢多放餡,也不敢用力壓了。結(jié)果包的餃子特別小,連站也站不起來(lái)了。

  媽媽看了我包的餃子,笑著說(shuō):“包餃子也不是件容易事,我教你吧!眿寢屇弥粡堬溩悠,用筷子夾了一些餡,放在皮兒中間,她對(duì)我說(shuō):“放餡不要太多,也別太少,放的要合適。”放好后,先把皮兒對(duì)折。然后,從右邊開始一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮兒捏在一起。媽媽包得老練而成熟。照媽媽教我的方法,我又包了幾個(gè)餃子。這一回比以前的餃子好看多了,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我現(xiàn)在包的餃子又好看又快,真像是丑小鴨變天鵝!

  通過(guò)這次包餃子,使我懂得了無(wú)論做什么事,都不能大意,大意失荊州。偉大的領(lǐng)袖毛主席曾說(shuō)過(guò):“做事只怕認(rèn)真二字!彼自捳f(shuō)得好:“天下無(wú)難事,只怕有心人!

  餃子煮熟了,吃著自己的.勞動(dòng)成果,我的心情激動(dòng)極了。媽媽也高興的笑了。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文4

  一天,陽(yáng)光明媚,柳枝飄揚(yáng),我一起來(lái)就聞到了一陣清香,原來(lái)是媽媽在包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的:她一手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但速度快,而且餃子包得圓鼓鼓的,我看了羨慕極了。“媽媽,快教教我!眿寢屨f(shuō):“好好好,我現(xiàn)在就教你!

  媽媽邊做邊說(shuō):“先拿一張餃子皮,再往皮上放點(diǎn)餡兒,然后兩邊皮對(duì)折,把邊黏成波浪狀!蔽倚南耄骸霸瓉(lái)這么容易,在餃子皮里放點(diǎn)餡,把皮黏起來(lái)就行了”。我照媽媽說(shuō)得那樣做,首先在餃子皮里放少量的餡,結(jié)果餃子像一個(gè)沒力氣的人,怎么也站不住。我又想,不如多放點(diǎn)兒餡,可我一試,結(jié)果餃子的“肚子”爆了開來(lái),餡全粘在我的手里,黏糊糊的,真是慘不忍睹!皨寢屛也蛔隽!眿寢屨f(shuō):“格賓,失敗乃是成功之母,只要努力什么困難都能戰(zhàn)勝!蔽衣犃诵南耄骸皨寢屨f(shuō)得有道理!蔽易屑(xì)地觀察了媽媽放的餡量,經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試,終于可以讓餃子像士兵一樣站立。

  開始煮餃子了,我生怕開水會(huì)燙傷自己的'手,先拿了一個(gè)餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里,看著水沒濺到自己,然后就把整盤餃子倒了進(jìn)去。等水再次燒開,餃子完全浮上來(lái),又放了一點(diǎn)鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的餃子誕生了。我想,爸爸起床后就可以給他一個(gè)驚喜了!果然爸爸驚訝地說(shuō):“兒子,這是不是你做的?”“嗯”我說(shuō)。“那我得快點(diǎn)嘗嘗!卑职謬L了一口,說(shuō):“真是太好吃了!”我高興地笑了。

  今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子、煮餃子,還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來(lái)的。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文5

  家鄉(xiāng)的餃子,就是奶奶包的餃子,淡淡的愛,把餃子塞得滿滿的,,濃汁塞餡,一個(gè)小口咬下去,那汁,會(huì)順著嗓子慢慢流淌,溫暖,爽心,會(huì)立刻涌上心頭。

  瞧,那一個(gè)一個(gè)小餃子,都是奶奶給它施了魔法,樣子變了,那么多樣子,數(shù)花瓣形最可愛,我的手,也不禁癢癢起來(lái)。

  碰到了,碰到它了,那一張張軟軟的餃子皮,把白色的“灰灰”留在了我的手心,我立刻丟下餃子皮,慌忙拍打雙手,奶奶看到我這樣驚慌失措,才告訴我,這“灰灰”啊,是灰面,我害羞的臉,紅紅的,因?yàn)槲疫B這樣簡(jiǎn)單而幼稚的問題,都不知道,看來(lái)“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話,還說(shuō)得真對(duì)!

  再一次拿起餃子皮,而又第一次挑起肉餡,我把它放在餃子皮上,粘粘的.,軟軟的,而它卻怎么也不肯松手得粘在筷子上,我輕輕地抖了幾下,可卻沒什么反應(yīng),我一急,使勁一抖,大事不妙,那餡卻“搬了家”,搬到了電視柜上,趁奶奶不注意,我又夾起一團(tuán)肉餡,快速塞進(jìn)餃子皮里!

  哎,這兩個(gè)小小的步驟都使我滿頭大汗,還繼續(xù)嗎?但堅(jiān)持就是勝利,我又繼續(xù)把餃子皮重合,不錯(cuò),很順利!我打算沾點(diǎn)水,把餃子皮粘住,手剛一伸進(jìn)去,水就變成五顏六色的了,還漂浮著一些小蔥,肉!鞣N料理。

  ……

  看著一個(gè)個(gè)剛出鍋的餃子,再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的餃子,我心里酸酸的而有些泛甜。

  吃到了餃子,而且還是自己包的,我心中比吃了蜜還甜。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文6

  我最喜歡吃媽媽包的餃子了。星期天,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才八面活好,媽媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來(lái),可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽我的使喚,搟出來(lái)的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形…….

  媽媽把調(diào)好的餡端上來(lái),味道真香啊,我都快要流出口水來(lái)了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點(diǎn)餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來(lái),第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),包出來(lái)的餃子扁扁的.,站也站不住。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個(gè)完美無(wú)缺的餃子。

  餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。

  從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理,許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,但是“世上無(wú)難事只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文7

  星期天,陽(yáng)光明媚,奶奶早早地起床對(duì)我說(shuō):“晨晨,今天我們吃餃子好不好?”我高興地回答道:“好!”

  奶奶揉好了面,又把面揉成長(zhǎng)條,從中捏一小面疙瘩,再用一個(gè)光滑又干凈的小搟杖把面搟成圓圓的餃子皮。那圓圓的.餃子皮如同天空中圓圓的太陽(yáng)。我也想搟餃子皮就學(xué)著奶奶的樣子,先捏一小面疙瘩,再用手把它捏扁。我看了一下角子片圓又不圓,薄又不薄。我又捏了一個(gè)但還是那樣,我就生氣地走出廚房。心想:“這餃子片怎么那么難弄?”算了,一會(huì)兒還是去包餃子吧。真希望奶奶能快點(diǎn)把餃子片搟好。當(dāng)然時(shí)間也在不停地轉(zhuǎn)動(dòng),過(guò)了一會(huì)兒奶奶就把餃子皮搟好了。

  奶奶把餃子片放到客廳的餐桌上,然后去廚房拿餡子和勺子,我就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我也要包餃子!蹦棠叹徒o我拿了一個(gè)勺子。我先把餃子片放在手中,在用勺子勺了一點(diǎn)餡放入餃子片的中心位置,把餃子片的兩頭一捏:“哎呀,餃子餡被擠出來(lái)了!拔矣脙芍皇忠黄鹉螅l(shuí)知餡從中間擠破了片。奶奶看見了就對(duì)我說(shuō):“慢慢來(lái),不要緊!蔽易屑(xì)觀察奶奶是怎么包的,果然比剛才有進(jìn)步。

  可是,奶奶包的一個(gè)個(gè)整整齊齊,像凱旋歸來(lái)的將士,而我那就像戰(zhàn)場(chǎng)上的敗兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采。不過(guò),我依然開心,因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)道理:做什么事情都要仔細(xì)觀察、有技巧、不懂就要問。

  教師評(píng)語(yǔ):文章敘事具體生動(dòng),結(jié)尾點(diǎn)明中心,語(yǔ)言樸實(shí),耐人尋味。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文8

  在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來(lái)了中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動(dòng)人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。

  吃餃子是我們中國(guó)人過(guò)春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場(chǎng)買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的`時(shí)候,媽媽就非常熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時(shí),一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。

  我心想:“切,原來(lái)也不是非常難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀!庇谑,我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來(lái),可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來(lái),我便趕忙去詢問見多識(shí)廣的媽媽,媽媽說(shuō):“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真粘住了?墒,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。

  不一會(huì),包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。

  通過(guò)包餃子這件事,我得到了一個(gè)道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文9

  六一兒童節(jié)那天,學(xué)校組織我們包餃子,同學(xué)們把桌子推到一起,拿出餃子皮和餡,包餃子就開始了。

  餃子皮白白嫩嫩的,像白色的綢緞一樣,我輕輕拿起一個(gè),把它貼在手心上,一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難!看別人包餃子動(dòng)作那么嫻熟,那么自然,餃子皮也很配合,乖巧地臥在手心里,而在我的手心上,它總是消停不下來(lái)。我費(fèi)了好大的精力,才把它安穩(wěn)下來(lái)。我像對(duì)待一個(gè)小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好,然后夾在大拇指和食之間,使勁一捏。哎呀!這餃子像穿了大一號(hào)的衣服一樣,肚子扁扁地,“袖子”卻長(zhǎng)出一大截來(lái)。我沮喪地看著像一片樹葉一樣的餃子,心想:“這餃子怎么總和我作對(duì)!”

  第一次的慘敗激起我第二次挑戰(zhàn)的決心,在又一次給餃子定型的時(shí)候,我只用了原來(lái)的三分之一的力,哈!這下子我應(yīng)該成功了吧?我心里暗自得意,咦!手上什么東西滑滑的?我奇怪地低下頭去看,天!黃色的湯水順著沒有包緊的洞口緩緩流下來(lái),我趕緊采取措施救援,封住了洞口,但餃子已經(jīng)不成樣子了。

  失敗是成功之母,在包第三只餃子的時(shí)候,我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),終于包出一個(gè)有型的餃子,它的“領(lǐng)子”高高的,啤酒肚挺挺的',像一個(gè)神氣的大老板,可愛極了。

  隨后,我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子,整齊地立在盤子里。

  皮包完了,餡用完了。盤子里的餃子有的懶散的趴著;有的規(guī)整的立著;有的沒有骨氣的倚著別的餃子。但它們?cè)谖已劾镆粯拥目蓯,因(yàn)檫@是我親手包的呢!

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文10

  早晨,我從朦朧的睡意中醒來(lái),想到昨晚說(shuō)好要包餃子的事,便馬上起了床,開開心心地跑到樓下,開始和媽媽一起準(zhǔn)備餃子皮、餃子餡、面粉……

  我們先把餡切好,也就是菜和肉,菜要切得很細(xì)很細(xì),很小很小。而肉呢,要切得很薄很軟,在切的途中一定要小心,千萬(wàn)不要把手切著了。切好這些東西,再把它們放在一起,再切,不過(guò)這次只是讓它們切好混合一起,切個(gè)三、四十下就可以了,不用太細(xì)。切好再放食鹽、老酒這些東西,再用手?jǐn)嚢枰幌,味道合適就可以了。

  做好餡,拿出買好的圓形的皮子,拿出一個(gè)可以放很多餃子的大盤子,拿來(lái)放好白開水的碗,開始包餃子了。

  在餃子皮上的外圈涂上水,讓皮子有粘性,在里面放好餡,然后打幾個(gè)“折”再對(duì)折就做好了,我做好了一個(gè),不過(guò)形狀很奇怪,外表也很難看,我想:下一個(gè),我一定要包得好一些于是把餃子放入了盤子里,不一會(huì)兒,我們便包好了很多餃子,媽媽包的比我包的多,因?yàn)閶寢尠撕芏啻嗡,很熟練,所以包得快,而且包的樣子很好看?/p>

  餃子出鍋了,很香,很嫩,很好吃。媽媽包的餃子雖然小,但是餡卻很多,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,小巧可愛,讓人看了就口水直流。而我的`,雖然肉多,但是皮有些破了,樣子不是很好看。

  今天包餃子真的很開心,雖然包的餃子不是很好看,但是我在途中體會(huì)到了生活的樂趣,體驗(yàn)的樂趣和包餃子的樂趣。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文11

  星期天姥姥給我改善生活包餃子。餃子可是我最愛吃的美食了,尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對(duì)姥姥說(shuō):姥姥,今天我想學(xué)包餃子。您教教我吧!姥姥驚訝地說(shuō):怎么想起學(xué)包餃子了?我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!姥姥感動(dòng)地直點(diǎn)頭。二話沒說(shuō),就給我?guī)蠂,?dòng)起手來(lái)。

  包餃子的面和餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了,姥爺負(fù)責(zé)搟皮,我和姥姥負(fù)責(zé)包。我學(xué)著姥姥的樣子把一張圓圓的.餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點(diǎn)點(diǎn)餡放在皮上。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾,一個(gè)小小的餃子就包好了。我掌握不好放多少餡,不是多了就是少了。我包的餃子全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。再看姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊(duì)伍好不威風(fēng)。姥姥笑著對(duì)我說(shuō):你看,你包的餃子都是懶餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興的樂開了花。我哈哈大笑起來(lái)。

  后來(lái),我又獨(dú)創(chuàng)了花式餃子。就是餃子皮不對(duì)折,而是象包包子似的把皮一把抓起來(lái)捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來(lái)越高,又創(chuàng)出了三角式,元寶式好幾種有趣的包法。

  當(dāng)一家人吃著我包的這些獨(dú)一無(wú)二的餃子的時(shí)候,我心里別提多激動(dòng)了。沒想到,包餃子這么有趣。

小學(xué)五年級(jí)包餃子作文12

  快過(guò)年了,我想給家人一個(gè)驚喜,左思右想,一個(gè)念頭閃過(guò)腦海—包餃子。于是,我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。

  媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子!卑溩涌此坪芎(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。

  我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi),用手扒個(gè)小坑,把水倒進(jìn)坑里,由慢到快的揉,可是調(diào)皮的`面總是粘在我的手上,搓都搓不下來(lái)。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點(diǎn)兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過(guò)媽媽的一番指導(dǎo),我終于把餃子皮兒搟完了。

  下面,我開始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來(lái)。由于包的餡兒太多,都包不住了,個(gè)個(gè)都露餡兒了。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),看了看我包的餃子,哈哈大笑,說(shuō):“你包的餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,還有扇子狀的……

  要下鍋了?吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦(lái)回翻滾,我饞涎欲滴,現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過(guò)了一會(huì),熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說(shuō):“看你這個(gè)小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。

  經(jīng)過(guò)這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說(shuō)我包的餃子好吃,我的心里就像吃了蜜一樣甜。

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