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五年級(jí)做包子作文(精選41篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編幫大家整理的五年級(jí)做包子作文,歡迎閱讀與收藏。
五年級(jí)做包子作文 1
今天,我非常激動(dòng),因?yàn)槲乙馄艑W(xué)做包子。
我迫不及待地跑到廚房,讓我吃驚的是桌子上放著很多大大小小的鍋碗瓢盆,盆子里盛著餡兒和面團(tuán),外婆早準(zhǔn)備了啊,原來(lái)今天是除夕。當(dāng)然得早點(diǎn)準(zhǔn)備哦!
為了早一點(diǎn)吃上熱騰騰的包子,我們馬上動(dòng)手。我拿到一個(gè)面團(tuán),我直勾勾地盯著外婆,她先把一整塊面團(tuán)扯成一小個(gè)一小個(gè)的,再拿起一個(gè)小面團(tuán),揉啊揉,搓呀搓,揉圓以后再壓成小面餅兒,再放入適量的肉餡,把面餅邊折呀折,像花邊、像褶皺擰一擰,像個(gè)小酒窩一樣,真好看。我迫不及待的試著做做,可我怎么也做不好,千奇百怪的樣子,有的像鵝、有的像兔、還有的像空口袋,逗的大家哈哈大笑。我試了很多次,外婆告訴我小竅門(mén),終于包出了一個(gè)“小酒窩”。
我們做好包子,終于上蒸籠蒸了。過(guò)了大概半小時(shí)左右,一打開(kāi)蒸籠,哇!個(gè)長(zhǎng)大了很多呀,看到一個(gè)個(gè)白白胖胖的包子,讓我的'口水“飛流直下三千尺”啊,忍不住夾起一個(gè)包子往嘴里送,結(jié)果燙的我哇哇直叫,我再小心翼翼的夾起一個(gè)小一點(diǎn)的包子,吹了吹,嘗了起來(lái),真是鮮中帶甜,甜中帶鮮,白菜的甜,豬肉的鮮,好好吃啊。
吃著自己做的包子,心里美滋滋的。
五年級(jí)做包子作文 2
大家有可能會(huì)想:一個(gè)包子里能有什么真情呢?可是,這個(gè)包子里就深深地蘊(yùn)藏著金老師對(duì)我們的關(guān)懷。
今天中午學(xué)校的午餐,有一樣非常好吃的菜,那就是蕃茄炒蛋。在別人看來(lái)也許這只是一道極其普通的`菜,可在我們看來(lái),全班同學(xué)能快快樂(lè)樂(lè)地坐在一起吃,就變得非常的美味可口了。
眼看著菜就要被盛完了,可是我的飯碗里除了白飯和一串骨肉相連,蕃茄炒蛋還沒(méi)有影子?粗渌瑢W(xué)津津有味地吃著蕃茄炒蛋,聞著從他們碗里飄出來(lái)那香噴噴地味道,心里好羨慕他們哦!
將就著吃完了中飯,一轉(zhuǎn)眼就到了午自修。教室的門(mén)被推開(kāi)了,只見(jiàn)金老師手里拎著好幾袋的包子走了進(jìn)來(lái),說(shuō)是給我們沒(méi)盛到菜吃的同學(xué)吃的。再看金老師,她的手凍得通紅,腳上的鞋子也全濕了。
我一邊吃著熱氣騰騰的肉包子,一邊想著金老師這時(shí)候肯定冷得很難受吧?還怎么批改作業(yè)呢?我真的非常感謝金老師對(duì)我們的關(guān)懷,給我們的愛(ài)護(hù)。雖然只是一個(gè)普普通通的包子,可是里面卻包含了金老師對(duì)我們的愛(ài)。人間真情處處可見(jiàn),就連一個(gè)肉包子里也隱藏著濃濃的真情!
謝謝您,金老師!
五年級(jí)做包子作文 3
寒假的一天,外公打電話(huà)來(lái),說(shuō)他第二天要做包子,叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽(tīng)了這個(gè)消息后,喜出望外,我已經(jīng)好久沒(méi)有吃包子了。想到明天就是小年了,也許外公是提前一天慶祝一下新年的`到來(lái)吧。我心里甭提有多高興了!
第二天,我和爸爸媽媽到外公家后,映入眼簾的是一個(gè)個(gè)大大小小的盆子,里面全盛著包子的餡。原來(lái)外公早已把餡準(zhǔn)備好,就等著我們?nèi)ズ兔、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點(diǎn)嘗上她親手做的包子,一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩,便去小店里買(mǎi)了幾斤面皮,這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了,而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子,便拿起一張面皮,先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上,然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上,把面皮兩邊合起來(lái),像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來(lái),生怕自己會(huì)把面皮弄破。過(guò)了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚(yú),但這是我第一次包包子。
就這樣,我一只比一只包得好,能和媽媽相比了。我終于學(xué)會(huì)了做包子。
五年級(jí)做包子作文 4
今天早上,我家蒸包子。
我看見(jiàn)媽媽在包包子,一個(gè)個(gè)包子,像一個(gè)個(gè)白胖胖的小臉蛋,既好看又可愛(ài)。我看著看著,也很想親自去包一包,就問(wèn)媽媽“我可以和你一起包嗎?”
媽媽有點(diǎn)不相信地說(shuō):“你能行嗎?”我說(shuō)當(dāng)然可以。說(shuō)完,我就迫不及待地伸手去拿面塊!澳氵沒(méi)洗手呢,快去,先把手洗干凈了再包。”媽媽立刻制止了我。我就跑出去好好的把手洗干凈,然后就開(kāi)始拿了一片面塊,學(xué)著媽媽的樣子,首先用調(diào)羹舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡放在面塊上,再把面塊合攏,想把餡包住?墒敲鎵K好像要存心跟我作對(duì),餡一時(shí)包不到里面,總是漏出來(lái),可我不放棄,左拉右扯,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包完了?蓩寢屵在一邊笑。我再看看我包的包子,不僅難看,底下還通了一個(gè)洞。這時(shí),我急得心里七上八下。
媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不用怕,是你放的餡太多了,所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個(gè)試試。”我又按著媽媽說(shuō)的辦法重新包起來(lái),果然包住了餡?墒歉鷭寢尩腵相比,難看得多了。包子上面還沾著一點(diǎn)點(diǎn)餡。
不過(guò)包包子還是挺有趣的。
五年級(jí)做包子作文 5
一天,我特想吃豆沙包,便提議家里自己做,并舉行一個(gè)家庭“包包子大賽”。參賽成員有:表哥,我,爸爸和媽媽。我們每人分到一團(tuán)面,準(zhǔn)備比賽了。
爺爺一聲令下,廚房里立刻亂成一團(tuán),喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會(huì)包,只好像包餃子一樣,把面搟好,放點(diǎn)豆沙,兩手一捏一合就好了。仔細(xì)一看,這分明是餃子嘛?纯磱寢尠桑膊粫(huì)包,干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂(lè),這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號(hào)”大廚,包得有模有樣,只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了!皮搟得恰到好處,餡也放得不多不少。包子個(gè)個(gè)小巧玲瓏,令人直流口水!
包子蒸好后,爺爺仔細(xì)端詳著每一個(gè)作品。最后,表哥獲得“超級(jí)包包子大王”稱(chēng)號(hào)。我是“創(chuàng)新獎(jiǎng)”,媽媽是“創(chuàng)意獎(jiǎng)”,爸爸是“外形獎(jiǎng)”。至于獎(jiǎng)品嘛,就是一起“干掉”這些包子!頓時(shí)客廳亂成一團(tuán),有忙著開(kāi)吃的,有照相的……
不一會(huì)兒,包子都被消滅了,盤(pán)子里空空的。這一切雖然已經(jīng)過(guò)去了,可是那從勞動(dòng)中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的`瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!
五年級(jí)做包子作文 6
今天下午,我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。
趙顏立的外公在外面學(xué)過(guò)做包子,他說(shuō):“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準(zhǔn)備好”。我們聽(tīng)完后,立即去準(zhǔn)備東西了,一會(huì)兒,全準(zhǔn)備好了,只有蔥還沒(méi)有找來(lái)。
我們開(kāi)始了,媽媽先把菜刀拿來(lái),用來(lái)把買(mǎi)來(lái)的肉切得粉碎,而趙顏立的外婆呢?卻是到自己家的田里去剪蔥去了,蔥剪回來(lái)了,肉也切好了,就開(kāi)始和陷了。
先把肉和蔥倒在一個(gè)碗里,把切好的蔥放進(jìn)去,再放香辣粉就可以和了,在和陷的過(guò)程中還要放醬油。和完了陷,走上去聞聞,。≌嫦,這種香味直入人們的心扉。接下來(lái),該和面了,把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了,再用手使勁把它該揉,揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個(gè)個(gè)的面皮,開(kāi)始包了。
我們先看趙顏立外公做了一個(gè),我們也照著樣子使勁的'做了起來(lái),做了一會(huì),我做出來(lái)了一個(gè),實(shí)在好難看呀!我就一連包了十幾個(gè),可是做來(lái)做去還是做的十分糟糕。
我做完了,也蒸好了,也吃過(guò)了,美味極了,看來(lái)不僅色香而且味兒也美極了。
這就是我做包子的過(guò)程。
五年級(jí)做包子作文 7
臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因?yàn)槲覀兗覜](méi)有大灶。
一到大伯家,奶奶就開(kāi)始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無(wú)其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開(kāi)始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的.蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進(jìn)去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。
在奶奶做包子餡兒的同時(shí),大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來(lái)覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團(tuán)揉成半圓形,用被子仔細(xì)地蓋起來(lái)。我奇怪地問(wèn):“大伯,面團(tuán)是不是也怕冷啊?”大伯笑著說(shuō):“傻孩子,蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快,明天早上就可以用了。”原來(lái)是這樣!
第二天還沒(méi)有起床,包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔,肚子里的饞蟲(chóng)馬上動(dòng)起來(lái)。我連衣服都沒(méi)有穿,跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口,真好吃!
五年級(jí)做包子作文 8
媽媽要做我愛(ài)吃的紅豆包嘍。
昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來(lái)香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開(kāi)得很大,像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后,我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn),揉成長(zhǎng)條狀,像一個(gè)又大又長(zhǎng)的“白蟲(chóng)子”。然后又把“白蟲(chóng)子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團(tuán),再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片,看起來(lái)有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的'樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來(lái),不過(guò)我和媽媽做的簡(jiǎn)直就是“天壤之別”。
圓形的面團(tuán)揉好了,媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來(lái),右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個(gè)技術(shù)活,也很有趣!
五年級(jí)做包子作文 9
今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買(mǎi)的包子,這可是我自己純手工制作的。
剛開(kāi)始做包子的時(shí)候,先把面粉做成面團(tuán),不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過(guò)程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。
面團(tuán)發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來(lái),包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開(kāi),再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了,15分鐘過(guò)去以后把火給關(guān)了,不過(guò)呢,先不要把包子拿出來(lái),要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來(lái),放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的`味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來(lái)美味無(wú)比,吃完以后它簡(jiǎn)直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來(lái)。
今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!
五年級(jí)做包子作文 10
“咚、咚、咚”廚房里傳來(lái)媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
不一會(huì)兒,香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過(guò)一上午的`發(fā)酵,變成了一個(gè)很大的面團(tuán),掰開(kāi)面團(tuán),里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說(shuō)這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè),就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進(jìn)去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門(mén)關(guān)上”就行了。我一看,心想:原來(lái)包包子這么簡(jiǎn)單。于是,我學(xué)著媽媽的樣子折起來(lái),可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。
上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個(gè),咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺(jué)得太美味了!
五年級(jí)做包子作文 11
今天周末,大家歡歡喜喜的。突然,爸爸提議:“我們來(lái)做包子吧!”我歡呼雀躍,大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條,再把肉條切成肉末,然后把大蒜,洋蔥,胡蘿卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,醬油。那樣子就像一個(gè)個(gè)五顏六色的果子,誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準(zhǔn)備好了,再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好,然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里,將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。
幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我迫不及待地打開(kāi)盒子!巴,小面團(tuán)變成了大面團(tuán)啦!”我說(shuō)。接著,外婆把大面團(tuán)放在桌上。然后,外婆就使勁“推拉”起大面團(tuán)來(lái)。面揉好后,我們就馬上開(kāi)始做包子了。
我做的是三角形的,有點(diǎn)難看,但沒(méi)露餡。但外婆做得像模像樣的,幾乎大小胖瘦一樣?晌易龅拇笮〔灰。外婆說(shuō):“做包子的關(guān)鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個(gè)里面放上硬幣的.包子,想測(cè)一測(cè)誰(shuí)的運(yùn)氣好。然后,爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后,一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個(gè),“真好吃啊!”我情不自禁地叫道。大家也開(kāi)始吃了起來(lái)。突然,媽媽說(shuō):“好像咬到什么東西了!痹瓉(lái)是硬幣!
五年級(jí)做包子作文 12
包子是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛(ài),和水餃一樣,是過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),餐桌上常見(jiàn)食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時(shí)可以更快吃上包子,準(zhǔn)備材料每個(gè)人都有分工,媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備面,爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餡,我就負(fù)責(zé)觀(guān)看嘍!20分鐘左右的時(shí)候材料準(zhǔn)備完畢!
開(kāi)始包啦,爸爸負(fù)責(zé)搟面,我和媽媽負(fù)責(zé)包包子。只見(jiàn)媽媽把面皮拿起來(lái)弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個(gè)“白天鵝”我模仿媽媽的動(dòng)作,好不容易準(zhǔn)備包起來(lái)的時(shí)候,突然,破了一個(gè)小口子,我摁了一下,最后又破了一個(gè),我有摁了一下,就這樣,一個(gè)“千倉(cāng)百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要喪氣,丑小鴨遲早都會(huì)變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵(lì)使我斗志高昂,加油!
我一個(gè)一個(gè)的包,我慢慢的認(rèn)真的`包,經(jīng)過(guò)媽媽的技巧點(diǎn)擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認(rèn)真的包,后來(lái),白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會(huì)兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!
包子出爐了,自己動(dòng)手做的包子,真是格外的香!
五年級(jí)做包子作文 13
這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因?yàn)榘邮俏业淖類(lèi)?ài),我一頓能吃三個(gè)。
我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買(mǎi)來(lái)的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里,把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜,的`末放進(jìn)去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說(shuō):“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿(mǎn)面粉!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。接下來(lái)奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再?gòu)倪吷弦稽c(diǎn)點(diǎn)揪起來(lái)。一個(gè)個(gè)漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來(lái)。半小時(shí)過(guò)去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點(diǎn)沒(méi)把我燙死。
于是,我心里有了這樣一個(gè)念頭:我也要來(lái)學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán),學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來(lái)了,我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來(lái),啊哈一個(gè)個(gè)可愛(ài)的包子終于出來(lái)了!
今天經(jīng)過(guò)奶奶的一番精心教導(dǎo),我終于把我的“最?lèi)?ài)”給做好了,也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢!
五年級(jí)做包子作文 14
在我們家鄉(xiāng),每一次都有很多活動(dòng),比如烤燒烤,烤竹筒飯,火堆晚會(huì),還有各種各樣的活動(dòng),這一周的活動(dòng)是包包子。包子又大又圓,想著就流口水。
做包子先要面粉發(fā)酵,我們把面粉放入水,揉一揉,把水揉進(jìn)面粉里,然后把面團(tuán)放入大大的盆子里,用蓋子蓋住蓋子,要是透明的,因?yàn)榉旁跓岬?地方才會(huì)發(fā)酵,我們把盆子放在太陽(yáng)下。
等到下午,面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵完了,我們把面團(tuán)拿出來(lái)放在干凈的桌子上。然后想起還要餡,然后過(guò)去姑姑去廚房炒菜了。把面團(tuán)再多揉了揉,我一直感覺(jué)面團(tuán)怎么發(fā)酵后為什么這么大一團(tuán)?我便問(wèn)姐姐,姐姐很聰明,一下子就知道了,姐姐告訴我:“面粉沾了水,變成面團(tuán),面團(tuán)里有水分,在太陽(yáng)下發(fā)酵,慢慢的往上鼓,所以面團(tuán)就越來(lái)越大了!蔽衣(tīng)完后終于明白了。
我們把面團(tuán)揉成橢圓形,我們把橢圓形切成一小團(tuán)的,一小團(tuán)面團(tuán),一個(gè)小面團(tuán)可以做一個(gè)大包子。我先把面團(tuán)壓扁,把餡放在中間,然后像包餃子一樣。
做了好久,終于做完了,弄得我一身都是面粉。我們把包子放在鍋里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊!好吃,我終于學(xué)會(huì)了包包子。
五年級(jí)做包子作文 15
今天我起得很早,我想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
我和媽媽一起下樓,只見(jiàn)媽媽開(kāi)始做包子了,我想:我何不幫媽媽一點(diǎn)忙呢!媽媽當(dāng)然也很高興啦!
我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下地捏花。捏著捏著,忽然感覺(jué)左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來(lái)了。我急了,慌手忙腳地“搶救”這個(gè)即將誕生的`“小生命”。
我拿起一塊小面團(tuán),捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來(lái)。我看媽媽包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說(shuō):“加油,再來(lái)一次一定能成功的!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我鼓起勇氣,開(kāi)始包第二個(gè),覺(jué)得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表?yè)P(yáng)中,我越包越快,一個(gè)比一個(gè)包得好,都趕上媽媽的水平了。
嘿,看著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。
五年級(jí)做包子作文 16
一大清早,我就從床上爬起來(lái)了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢(mèng)中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。
看到正在廚房忙碌的'爺爺,我興致勃勃地對(duì)爺爺說(shuō):爺爺,我來(lái)和你一起做包子吧!睜敔斦f(shuō):“我已經(jīng)做好了餡,也活好了面,我們就開(kāi)始做包子吧!敝灰(jiàn)包子在爺爺那雙巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來(lái),像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋?lái)。相比爺爺熟練的動(dòng)作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來(lái)的樣子。我垂頭喪氣地說(shuō):“太難了,我做不出來(lái)。”這時(shí)爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來(lái),放進(jìn)鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。
今天我學(xué)會(huì)了做包子,我真開(kāi)心。我也明白看似簡(jiǎn)單的包子,做起來(lái)卻并不容易。不過(guò),只要用心一定能做好。
五年級(jí)做包子作文 17
今年的春節(jié)很危險(xiǎn),大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因?yàn)橹荒艽诩依,所以我們(nèi)夷X洞大開(kāi)決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開(kāi)始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說(shuō)說(shuō)笑笑,揉了差不多半小時(shí),一個(gè)圓溜溜的面團(tuán)出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵,12345過(guò)去了5小時(shí),我們?nèi)タ疵鎴F(tuán),發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說(shuō):“可以做包子了,我們開(kāi)始一起做包子!
我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的面包搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條條,再把它切成一小塊一小塊的',然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的,接著媽媽和姐姐把肉放好包起來(lái),就這樣一個(gè)個(gè)包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會(huì)兒,各式各樣的包子就做出來(lái)了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的包子可以吃了,在打開(kāi)鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因?yàn)槲覀冏龅陌佣剂验_(kāi)了。雖然樣子不好看,但是味道很好。
我覺(jué)得做包子真是一件有趣的事情!
五年級(jí)做包子作文 18
早上,媽媽說(shuō):“我們來(lái)做包子好嗎?”我高興地跳了起來(lái),說(shuō):“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛(ài)極了,我非常喜歡!
開(kāi)始做包子了,外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán),原來(lái)要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開(kāi)始捏包子了,我拿起一個(gè)面團(tuán),把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來(lái),這是怎么回事?我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屝Φ弥辈黄鹧鼇?lái):“傻孩子,桌子要灑點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)沾上的。”于是,我重新捏了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來(lái)。捏著捏著我感覺(jué)左手黏糊糊的。呀,陷露出來(lái)了!我趕緊又拿一塊小小的'面皮補(bǔ)在破處,這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說(shuō):“別灰心,凡事都是要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功的!
我沒(méi)有放棄,又繼續(xù)做了起來(lái),果然一個(gè)比一個(gè)做得好,媽媽還夸我做得好。不一會(huì),我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。
五年級(jí)做包子作文 19
夏天,我吃東西都沒(méi)胃口,于是我做了一個(gè)香香的大包子。
為什么是香香呢?因?yàn)橐驗(yàn)樗砩仙l(fā)著包子的香味呀。這可是我的專(zhuān)用橡皮泥做出來(lái)的,我一聞,那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下,差點(diǎn)睡了,所以不能多聞香味哦。接下來(lái),我給大家介紹一下吧!
香香大包子的`制作過(guò)程很簡(jiǎn)單,首先將找來(lái)白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起,變成棕色橡皮泥。接著,用手揉成圓形,豎起來(lái)。再用手往前,往后推,它們變成車(chē)轱轆了。然后,用手指往下按,在外面用白色打幾個(gè)叉,在里面放上一個(gè)肉色橡皮泥弄的圓圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的長(zhǎng)條。一個(gè)精美的蒸籠就做好了。
其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圓形,使勁地壓下去,變成一片圓布。然后用一個(gè)黃色橡皮泥揉成圓形,上面再放上一些黑色小圓球,那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來(lái),包成一個(gè)圓圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周?chē)瓗资罊M,這樣香香的大包子就制作完成了。
這就是我給大家做的大包子,誰(shuí)喜歡的話(huà),就來(lái)找我吧!
五年級(jí)做包子作文 20
星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開(kāi)交,我真心疼媽媽?zhuān)霂蛬寢屢稽c(diǎn)兒忙?晌矣植粫(huì)包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前,心疼地問(wèn):“媽媽?zhuān)涛野影,可以嗎?”媽媽笑著回答說(shuō):“好,好,我們家女兒懂事啦!會(huì)孝順父母啦!”說(shuō)著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來(lái)。媽媽說(shuō):“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說(shuō):“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒,一拍大腦,說(shuō):“我知道原因了,是因?yàn)槲覜](méi)有按順序包,對(duì)不對(duì)?”說(shuō)著,我又拿來(lái)一張面皮,專(zhuān)心致志地包起包子,先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。
過(guò)了一會(huì)兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的.包子,我有一種說(shuō)不出的喜悅。
五年級(jí)做包子作文 21
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),所以我又高興又期待。
來(lái)到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀(guān)察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來(lái)幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形。可我畢竟是個(gè)新手,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽(tīng)話(huà),要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說(shuō):“別急,看著我的動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)!蔽异o下心來(lái)一步一步按媽媽的`話(huà)做,果然面塊成了聽(tīng)話(huà)的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見(jiàn)她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開(kāi)的菊花。等一朵朵菊花開(kāi)滿(mǎn)了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開(kāi)始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!
我覺(jué)得今天的包子特別好吃!
五年級(jí)做包子作文 22
自從家里買(mǎi)了絞肉機(jī)以后,媽媽對(duì)做自制面點(diǎn)變得興趣十足。比如自己包餃子、餛飩等,今天,我和媽媽一起動(dòng)手做包子。
媽媽先拿出一袋面粉和一小包發(fā)酵粉,倒在一起攪拌,再倒一碗水,再攪拌,面粉要在30攝氏度至40攝氏度左右發(fā)酵一小時(shí),因?yàn)闇囟炔凰愀,所以要放在鍋里,再灌滿(mǎn)熱水。在等待的過(guò)程中,我們開(kāi)始做餡,把蔥肉和香菜放入絞肉機(jī)里,打成碎沫,加上鹽、醬油等調(diào)料和在一起,媽媽又加上了幾個(gè)雞蛋,告訴我,這樣餡就不會(huì)干澀了,口感會(huì)更好。這時(shí)面料也好了,我們把它拿出來(lái),揉了幾下,為了防止面沾手,這時(shí)還要加入幾把干面粉,灑在面團(tuán)上,然后把面團(tuán)切成一小塊一小塊的。開(kāi)始做包子了,我們先拿一個(gè)面團(tuán)壓扁,然后橫著搟一下,豎著搟一下,再一只手拿著包子皮兒轉(zhuǎn),一只手搟,把它搟的中間厚一點(diǎn)兒,這樣不容易露餡,再把餡放在里面,包起來(lái),這樣一個(gè)包子就做好了。如此反復(fù),我們包了十五個(gè)肉包子,我把它們整齊地放在鍋里蒸,大約過(guò)了二十分鐘,從廚房里傳出陣陣香氣,打開(kāi)鍋一瞧,一個(gè)個(gè)白白胖胖的.大包子正朝我們笑呢!
五年級(jí)做包子作文 23
媽媽做了一大鍋包子,打開(kāi)蒸籠的那一刻,我們父、子、姐姐三人一齊傻眼,這包子怎么這么奇怪?
包子的外表呈現(xiàn)出深紫色,尤如滅霸的大光頭,有幾個(gè)小地方還呈現(xiàn)出深綠色,兩者組合在一起讓人一看就沒(méi)有食欲,還有作嘔的沖動(dòng)。不過(guò)這包子是怎么回事?這是人能做出的'料理?媽媽的手藝明明很好。侩y道媽媽是梅林轉(zhuǎn)世,背著我們偷偷煉藥呢?
“媽?zhuān)@能吃嗎?”“吃不死人!”媽媽沒(méi)好氣地瞪了我一眼!皨?zhuān)@包子……你是怎么做出來(lái)的?”“哎呦,沒(méi)毒,這是用玉米面和紅薯粉做的,本來(lái)是想用玉米面做,水放多了,沒(méi)有更多的玉米面了,就用的紫薯粉和在起,結(jié)果成這樣了!
哦!我知道了,紫色是因?yàn)樽鲜矸郏罹G是因?yàn)橛衩酌娴狞S與紫色結(jié)合。不過(guò)這顏色看起來(lái)真的很令人作嘔。我?jiàn)A起一個(gè)包子,咬了下去?诟信c普通包子沒(méi)什么兩樣,很松軟,餡料里的肉汁都被蒸了出來(lái),非常美味,這么做的包子有一股淡談的烤紅薯味兒總的來(lái)說(shuō),這包子做得挺好吃。
一口氣吃了好幾個(gè)包子,沒(méi)啥事,果然,吾母誠(chéng)不欺我也。
五年級(jí)做包子作文 24
今年寒假,我回老家過(guò)年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。
那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只見(jiàn)奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?
我和姐姐對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我們想學(xué)包包子!
奶奶說(shuō):“好呀!闭f(shuō)著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。
“用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉,一邊說(shuō)!芭丁!蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的'尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒(méi)有姐姐和奶奶包的好,可我努力過(guò)了,也有了進(jìn)步,這就非常滿(mǎn)足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!
那次包包子可真快樂(lè)!
五年級(jí)做包子作文 25
今天媽媽要自己動(dòng)手做包子了,我也順便幫了忙,我湊近一看今天的材料,躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒,筍加肉加酸菜的包子餡,我用鼻子聞了聞,一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒,真是色香味俱全,我看著那肉餡直流口水,正想嘗一口的時(shí)候,媽媽一個(gè)”如來(lái)神掌”把我的.虎口給擋住了,里面的肉還沒(méi)熟呢,不能吃哦。我一聽(tīng)媽媽的話(huà),馬上止住了嘴,口水吸了回去,心想:一定要等蒸熟了在吃,在看看其它材料,很簡(jiǎn)單,就只有面粉、水、酵母粉。
媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了,先把酵母粉沖水放在一個(gè)碗里發(fā)酵15分鐘,在加水和到面粉里面,在加水進(jìn)去用力揉面,因?yàn)榻裉鞁寢屔眢w不舒服,這個(gè)揉面的出力氣的活落到了爸爸的身上,爸爸揉了一會(huì)兒就直呼手酸了,等活完面粉,我來(lái)壓皮,媽媽包包子,配合完美,媽媽說(shuō)里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會(huì)溜出來(lái),很快我們就把包子都包完了,放進(jìn)去蒸鍋里。
等熟了,我已經(jīng)口水滿(mǎn)天飛了,啊,太美味了,太好吃了,這次包包子讓我知道了先苦后甜,有付出才有收獲。
五年級(jí)做包子作文 26
今天,我們?cè)诩易鲳z頭。
當(dāng)我放學(xué)回家,走過(guò)門(mén)口,爸爸對(duì)我說(shuō):“我們今天做包子好嗎?”“當(dāng)然,我喜歡吃饅頭!卑职竹R上走進(jìn)去,拿來(lái)了發(fā)酵粉、面粉和一壺水。然后,爸爸去拿臉盆進(jìn)來(lái)了。
爸爸叫我和袖手旁觀(guān)幫忙,并用手托住臉盆。他倒了很多面粉,然后是發(fā)酵粉,最后是一些水。然后,爸爸開(kāi)始揉面粉。他揉了又揉,大概揉了二十分鐘,才把面粉拌成一團(tuán)。然后,爸爸用干凈的毛巾蓋上。他去洗手,然后去喝了一會(huì)茶。過(guò)了大約十分鐘,爸爸拿走毛巾,開(kāi)始做饅頭。他首先從面團(tuán)中取出一塊,搓成長(zhǎng)條。然后,爸爸把長(zhǎng)條面團(tuán)裝扮成一小塊。然后,他拿起一小塊面團(tuán),壓在手掌中間。他把它壓成蛋糕形狀,并在上面放了一些切碎的肉。這個(gè)肉末是爸爸很久以前剁碎的,里面加了味精,雞精,麻辣鮮嫩,再加點(diǎn)醬油和酒,然后攪拌。
我還拿了一塊面團(tuán),做得像我爸爸一樣。我不喜歡蒸饅頭或灌水器。我叫它沈石包子。然后,我做了三個(gè)這樣的包子。然后,我媽拿起了蒸汽。
很快,饅頭就做好了。吃自己做的'包子感覺(jué)真的很好吃,不僅增長(zhǎng)了知識(shí),也鍛煉了實(shí)踐能力。
五年級(jí)做包子作文 27
今天,風(fēng)和日麗、陽(yáng)光明媚,太陽(yáng)公公將陽(yáng)光撒向大地。媽媽說(shuō):兒子,要不今天來(lái)做包子?我說(shuō):好啊!
我們先把面粉拿來(lái),倒在碗里,并加水,用筷子攪拌好后,就用手來(lái)揉面。揉好后,我們讓面團(tuán)發(fā)酵一會(huì)就準(zhǔn)備包子餡了。一切都準(zhǔn)備好后,我們就正式開(kāi)始做包子了。
媽媽先把一些面團(tuán)給我,讓我自由發(fā)揮。突然,冰糖包子四個(gè)字,從我腦海一閃而過(guò)。我先做了一個(gè)熱狗,做熱狗時(shí),我先把一塊冰糖放入一些面團(tuán)中,再搓成面包形狀,再用一點(diǎn)面團(tuán)搓細(xì),做為奶油。然后,我又做了一個(gè)漢堡,我先把冰糖放入面團(tuán),把它作為雞肉,又搓了一點(diǎn)奶油,隨后我又用面團(tuán)把它按成圓形,作為菜葉子,最后,我又做了兩個(gè)夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過(guò)了一會(huì),開(kāi)蒸了,我透過(guò)玻璃鍋蓋,發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了,爸爸媽媽都嘗了我做的,夸我做得不錯(cuò),很好吃,我的心里美滋滋地十分開(kāi)心,心里十分激動(dòng)。
今天我明白了有付出,才有收獲,也在這同時(shí),感受到了勞動(dòng)的'快樂(lè)。
五年級(jí)做包子作文 28
上午,姐姐心血來(lái)潮說(shuō):“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子!薄笆亲鲈栋?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說(shuō):“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”
姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來(lái)。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的':先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱(chēng),把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱(chēng)再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進(jìn)去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時(shí)候,姐姐走進(jìn)廚房,又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開(kāi)了。我迷惑不解問(wèn):“姐姐,為什么要攪拌!”“因?yàn)閿嚢枇,面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說(shuō)。“哦!”我半知半解的說(shuō)。下午,姐姐就開(kāi)始揉面團(tuán),她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開(kāi)始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓,搓成長(zhǎng)條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來(lái)“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起來(lái)蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺(jué)得這是一種享受。
五年級(jí)做包子作文 29
包子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每戶(hù)都會(huì)自己動(dòng)手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的早餐不衛(wèi)生,但我們南方人不會(huì)做包子,所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來(lái)教我。我興奮地直點(diǎn)頭,之前看著別人做,自己也想動(dòng)手,這回終于如愿以?xún)斄恕?/p>
媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來(lái)就由我自己動(dòng)手了。我根據(jù)媽媽說(shuō)的,酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解,面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母,一邊攪拌面粉。不一會(huì)兒,吸了水的面粉像云朵一樣,軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵,40分鐘好長(zhǎng)呀,我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長(zhǎng)大了沒(méi)有。
終于開(kāi)始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的.梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒,最后把面餅裹著餡兒捏起來(lái)。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞,里面的餡兒沒(méi)有完全包住,我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過(guò)去,第二個(gè),第三個(gè),慢慢地,有模有樣了,一盤(pán)包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看著那熱騰騰的包子,我和妹妹不顧燙就開(kāi)始吃了起來(lái)。妹妹回味無(wú)窮地說(shuō):“姐姐做包子比買(mǎi)的好吃!眿寢屵叧赃咟c(diǎn)頭,“皮薄餡兒厚!蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
五年級(jí)做包子作文 30
今天,我?guī)推牌抛霭印?/p>
首先,公公倒入了一些水,又放入成比例的酵母,隨后把它充分?jǐn)噭,攪勻后倒入面粉中,拌開(kāi),上手揉!“嘿咻!嘿咻!”我的天哪!這也太粘了吧!瞬間,我的雙手已經(jīng)被未成型的面胚占領(lǐng)了!隨后,婆婆倒了一些粉末在我手上,讓我搓一搓,我竟吃驚地發(fā)現(xiàn)面胚竟掉下了一大半,我又起勁的揉了起來(lái),揉了一會(huì)兒,面坯總算被我揉成了光滑的.面團(tuán)。
之后,我洗了個(gè)手,又繼續(xù)干活。接下來(lái),是把面團(tuán)稍微揉長(zhǎng)一點(diǎn),然后分成一個(gè)個(gè)小劑子,再把它們按扁后搟成薄薄的圓形,這樣,包子皮就完成了。
最后,開(kāi)始包包子。我拿起一張包子皮,放上肉餡,跟著婆婆后面學(xué)著捏了起來(lái)。不做不知道,這包包子還真不簡(jiǎn)單啊,我總是找不到技巧,終于,在經(jīng)過(guò)多次的失敗之后,我也算成功的包了一個(gè),盡管看起來(lái)不怎么樣,但是是自己親手包的,心里還是美滋滋的。
經(jīng)過(guò)一番勞動(dòng)后,現(xiàn)在坐等吃包子了。沒(méi)一會(huì)兒,只見(jiàn)婆婆端著一盤(pán)熱氣騰騰的包子來(lái)了,個(gè)個(gè)白白胖胖,松軟松軟,一口下去,湯汁直流,味道好極了,我第一個(gè)吃的便是我親手包的那個(gè)包子,雖然外形跟婆婆包的比差多了,但是吃起來(lái)卻是格外的香甜可口喲!
怎么樣,看到這里,你嘴饞了嗎?大家可以試著在家里自己動(dòng)手做做喲!
五年級(jí)做包子作文 31
暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一個(gè)盆,奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里,再倒半斤水。
準(zhǔn)備好了,奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)?墒敲娣厶擦,我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍?dòng)了,心想:奶奶一定會(huì)說(shuō)我來(lái)幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利加油,不要泄氣,凡事都要試一試”。我說(shuō):“知道了,奶奶,堅(jiān)持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下,我雙手抓住面團(tuán)不停地?cái)D揉,我的手臂都揉酸了,才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時(shí)開(kāi)心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里,又等上了一個(gè)小時(shí)。我打開(kāi)焐子想把面團(tuán)拿出來(lái),可我的`手剛碰到面團(tuán),就被燙得差點(diǎn)叫起來(lái)。等散了一會(huì)兒熱,我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上,在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條掐成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個(gè)面團(tuán)上,一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng),一邊滾動(dòng)搟面杖揉。揉著揉著,我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說(shuō):“真是拿你沒(méi)辦法”。說(shuō)著奶奶就幫我搟起來(lái)了。
搟好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上,再把面皮的每邊捏成像一個(gè)沒(méi)開(kāi)放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一個(gè)小圓?墒俏覜](méi)有包得像奶奶說(shuō)的那么順利,有時(shí)我把菜放得太多,有時(shí)把菜放得太少,包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸,蒸好了以后,我開(kāi)開(kāi)心心地吃著,感覺(jué)真香!
五年級(jí)做包子作文 32
今天,奶奶來(lái)了,媽媽就和奶奶一起做起包子了。
做包子開(kāi)始了,媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻,接著,放了一丁點(diǎn)水在面粉里,開(kāi)始和面。揉了又揉,我在一邊問(wèn):“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢?”媽媽回答說(shuō):“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎?”“是的!眿寢屝χ卮鸬。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里,大約過(guò)了四十分鐘,在這段時(shí)間里媽媽告訴我:“一定要用塑料的面盆,不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了,懂了嗎?”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了,媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的'面團(tuán),我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多,切開(kāi)后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦!媽媽又把面團(tuán)揉了又揉,哇!好有彈性哦,連面盆都彈起來(lái)了。在做包子的時(shí)候,媽媽把皮做好放平,奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周?chē)钠ぢ蛘酆掀饋?lái),就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來(lái)......
當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時(shí)候,我也知道包子是怎樣做出來(lái)的了。
五年級(jí)做包子作文 33
今天,在我家,有一件事情讓我感覺(jué)到非常有成就感!如果你想知道,那么就請(qǐng)你跟著我的筆去看看!
那件事情就是做包子!驚訝吧,我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!讓我來(lái)告訴你吧!首先,我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開(kāi)水,第二個(gè)材料是面粉,第三個(gè)材料是肉和青菜,第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。
現(xiàn)在,我們要開(kāi)始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圓。開(kāi)始第二步,我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里,第三步,也就是最最最難的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮給弄掉了,就這樣我失敗了一個(gè)包子,我毫不氣餒。我這一次,認(rèn)認(rèn)真真,仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了!
后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成豬的模樣,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道為什么,我每一次,都比前一次認(rèn)真呢!答案是熟能生巧!
我把包子放進(jìn)了鍋中!我時(shí)常想:包子蒸出來(lái)到底是什么樣子的,我一直迷惑不解!開(kāi)鍋了,我看到了的霧,像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。
開(kāi)吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的'好開(kāi)心呀!正當(dāng)我津津有味地吃著的時(shí)候。一朵云飄了過(guò)來(lái),乞求地說(shuō):“王莉同學(xué),這包子也太香了,能不能給我吃一點(diǎn)呀!”
今天,我真的太開(kāi)心太開(kāi)心了,因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌,而且這包子里面充滿(mǎn)了我的成就感!
五年級(jí)做包子作文 34
今天是大年三十除夕夜,是中國(guó)農(nóng)歷一年的最后一天,我們一家四口在挪威迎接著新年的到來(lái)。
以往的除夕夜,都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩,今年我們?cè)谂餐,打算做一次中?guó)包子來(lái)迎接新年。
做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉,溫水,肉餡,還有最重要的酵母粉。幸好,我們?cè)谌ヅ餐那耙惶欤诒本┵I(mǎi)了幾包酵母粉,否則,我們就做不成包子啦。
做包子的步驟是:先把面粉,溫水,酵母粉按照一定比例攪拌均勻,然后揉面,再就是準(zhǔn)備肉餡,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面,媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡,我負(fù)責(zé)包包子,大家一起蒸包子。
當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了,我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候,我忽然想到,在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁,到時(shí)候比一比看誰(shuí)吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子,然后大家一起開(kāi)始蒸,中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開(kāi)鍋蓋看包子是否蒸熟,看著熱氣騰騰變的`胖乎乎的包子,我和妹妹都興奮不已,口水都快流出來(lái)了
包子熟了,我和爸爸媽媽一人吃四個(gè),妹妹兩個(gè),很快就把包子干掉啦,媽媽吃到的蝦仁最多,我第二,不過(guò)我沒(méi)有沮喪,因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣,開(kāi)心幸福。
五年級(jí)做包子作文 35
饅頭很好吃,很受人們的歡迎。幾千年來(lái),饅頭的傳統(tǒng)很多,其中饅頭的歷史就是從諸葛亮開(kāi)始的。諸葛亮苦思冥想后,命令士兵殺豬殺牛,把牛肉和豬肉混合在一起,剁成肉末,放入面條,做成人頭狀蒸熟。由此可見(jiàn),人在生活中并不是逐漸開(kāi)始吃包子的。隨著社會(huì)生活實(shí)踐的不斷發(fā)展,并與生活和飲食的需要緊密聯(lián)系,逐漸演變成饅頭中夾肉餡的食物,稱(chēng)為“饅頭”。因?yàn)樗怯妹鏃l和肉餡包著的.,所以人們稱(chēng)之為“饅頭”就對(duì)了。
這一天是星期五。班主任黃老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)————做饅頭。在這個(gè)香噴噴的星期天早上,我媽媽帶回了400克面筋面粉、5克干酵母、5克發(fā)酵粉、5克白糖、大約250毫升溫水、1000克青菜、適量蘑菇和一點(diǎn)胡椒粉。我把面粉倒在盤(pán)子里,在面粉上撒了一點(diǎn)發(fā)酵粉,還撒了一些水。搓了半個(gè)小時(shí),我用保鮮膜把軟面粉封好,讓它發(fā)酵。
我把它拿出來(lái),揉成面團(tuán),把豬肉和青菜剁碎成糊狀,塞進(jìn)面團(tuán)里,包起來(lái)。我的包是歪的,但是我媽媽看起來(lái)沒(méi)有我的包好看。我把饅頭放在爐子里蒸,半小時(shí)后拿出來(lái)。突然,一陣香氣撲鼻而來(lái)。我把它們帶回學(xué)校后,黃老師對(duì)它們的香味垂涎三尺,迫不及待地想吃它們。還夸我孝順!
在這個(gè)芬芳的早晨,我學(xué)會(huì)了做饅頭。
五年級(jí)做包子作文 36
世界上有許多美食,但有一種美食吸引了眾多吃貨,那就是Q彈的包子。
包子的制作材料有眾多,豆沙包的材料為:“面粉100克,豆沙一包,糖十克,酵母十克,泡打粉十克!
第一步將面粉倒入盆中,一邊拍打一邊添水,切記水不能太多,如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉,等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí),面團(tuán)就做好了。
第二步。扭下一小塊面粉,搓成圓球,用搟面杖搓成一個(gè)圓餅,外薄里厚,不要太薄,如果太薄包不住餡,在蒸的時(shí)候要破開(kāi)。
第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處,把四周的`皮提起來(lái),不要太用力,把皮扯破了那就后悔莫及。
第四步拉住皮左手向前推皮,右手將皮提拉,推、提拉,推、提拉不停重復(fù)即可,記住不要只提拉不向前推,這樣的話(huà),皮又要連在一起,還要拉開(kāi),如果拉了不好,把皮不小心弄破了那就不好了。
蒸的時(shí)候,將包子按二指的間隔均勻擺放,如果靠的太近也會(huì)黏在一起,豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠,在揭籠時(shí),最好先揭開(kāi)一點(diǎn),等待一兩分鐘在完全揭開(kāi)這樣包子Q彈有勁,若直接打開(kāi),會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象,皮向內(nèi)凹,包子變小,味道也大打折扣。
包子蒸熟后,香氣四散,吃上一口讓人消除疲倦,精神百倍,仙氣無(wú)比。餡里的美味更無(wú)話(huà)可說(shuō),包子讓無(wú)數(shù)吃貨墜入愛(ài)河。
五年級(jí)做包子作文 37
我的家里有個(gè)“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了,色香味俱全!
星期六的'中午,老爸對(duì)我說(shuō):“你想不想學(xué)做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說(shuō):“耶!好啊,我好久沒(méi)吃到老爸做的包子啦!”
說(shuō)干就干,只見(jiàn)老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里,然后放入發(fā)酵粉,我?guī)屠习值顾,一?huì)兒,面粉就被老爸和成了面團(tuán),老爸告訴我說(shuō):“好了,現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵!”
接下來(lái)是準(zhǔn)備餡,老爸剁肉,我?guī)兔ο词[和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里,加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒(méi),我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了,神奇的事情發(fā)生了,那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松!
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包包子了,我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,老爸用搟面杖搟成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的手做成了一個(gè)大大的包子……
最后,老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開(kāi)火蒸,過(guò)了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說(shuō)“心急吃不了熱豆腐!等涼一會(huì)兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來(lái)了!終于過(guò)了幾分鐘,老爸說(shuō):“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了,真好吃。
五年級(jí)做包子作文 38
奶奶最近總是自己做饅頭。你為什么不買(mǎi)它們,而是小心翼翼地制作它們?不問(wèn)不知道,問(wèn)個(gè)錯(cuò)愕。原來(lái)過(guò)年的時(shí)候奶奶買(mǎi)了幾個(gè)玉米皮做蛋糕,其中一個(gè)吃了吃了個(gè)創(chuàng)可貼!好像卡在手上四五天了。多臟啊。怪不得奶奶自己做包子。她認(rèn)為她買(mǎi)的所有東西都是臟的。
我讓奶奶教我做饅頭。奶奶同意了,她說(shuō):“做饅頭要用老面。首先,將舊面條放入盆中,加入一些水。然后放入新的灰色面條,用筷子攪拌!蔽以囘^(guò),但是挺難的!"當(dāng)它像爛棉花一樣被攪動(dòng)時(shí),你可以舔它。"我聽(tīng)著,用手按著,比以前輕松多了。但是我覺(jué)得很容易粘袖口,就改用拳頭錘了!笆堑,揉成光滑、柔軟、摸起來(lái)舒服的樣子。然后把面團(tuán)包在塑料袋里。(其實(shí)是被盆子蓋住了。)一小時(shí),兩小時(shí),三小時(shí)過(guò)去了。像小偷一樣,我的心跳了。我跑過(guò)去打開(kāi)塑料袋,才看到里面的面團(tuán)粘在塑料袋上,真的`濕透了!奶奶說(shuō):“現(xiàn)在,我們給包子做餡吧。首先,用文火炒鹽和花生;ㄉ笫旌,去皮,用手捏。然后把去皮的花生和糖用小粉碎機(jī)粉碎成小顆粒,再把核桃切成機(jī)器打不動(dòng)的顆粒,里面還有油。一起攪拌,加入花生油或色拉油。所以餡料準(zhǔn)備好了!拔沂前凑漳棠痰闹甘咀龅。然后切下一小團(tuán)面團(tuán),壓成蛋糕。加入餡料,一個(gè)包子就準(zhǔn)備好了。要不要吃,那就按照上面的方法做!
五年級(jí)做包子作文 39
我的媽媽會(huì)做很多美食,比如水餃,湯包,蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上,我正在和妹妹玩,突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁。我立馬走過(guò)去瞧一瞧,原來(lái)媽媽正在和面團(tuán)啊?磱寢屓喟∪啵粋(gè)大面團(tuán)立馬成型了,然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎,加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……
第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好,這個(gè)大面團(tuán)比原來(lái)大了好幾倍,首先媽媽把發(fā)好的.面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條,然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮,將肉餡放入面皮中心,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮又勻稱(chēng)的包子做好了,包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看著媽媽包的包子真是羨慕極了,可是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻是非常難!我包了好多個(gè),不是皮破了,就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系,搞清楚失敗的原因,就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤,做什么事情都沒(méi)那么簡(jiǎn)單的!甭(tīng)了媽媽的話(huà)之后,我又拿起皮小心翼翼的包起來(lái),雖然又失敗了無(wú)數(shù)次,但是最后還是包成了一個(gè)四不像的包子,沒(méi)有勻稱(chēng)的花邊,總算沒(méi)有破皮和漏餡兒了。
在等待蒸包子的過(guò)程中,一邊回憶著參與的快樂(lè),一邊思考著失敗的原因。雖然我沒(méi)有學(xué)會(huì)做包子,但是我相信以后一定會(huì)學(xué)會(huì)的,只要堅(jiān)持不懈,不半途而廢,就是笨鳥(niǎo)也會(huì)學(xué)會(huì)飛翔。
五年級(jí)做包子作文 40
昨天晚上,媽媽宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要發(fā)面,我聽(tīng)了高興的說(shuō):“我也來(lái)幫您發(fā)面做包子。”
媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗裝了一碗熱水,可是不見(jiàn)媽媽馬上放酵母粉,便問(wèn):“媽媽?zhuān)鸀槭裁催不放酵母粉呀?“因?yàn)榻湍阜叟聽(tīng)C,水溫高了會(huì)把益生菌燙死,面就發(fā)不起來(lái),所以必須要溫水才可以”媽媽說(shuō)。
水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌,過(guò)一會(huì)兒就開(kāi)始揉面了,我把酵母水放進(jìn)面粉里,揉了揉,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘,如一團(tuán)爛泥巴一般,后來(lái)面團(tuán)越來(lái)越光滑,手上粘的.面粉也越來(lái)越少,媽媽見(jiàn)后說(shuō):“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過(guò)來(lái)一個(gè)半小時(shí),面團(tuán)膨大了,媽媽又把面團(tuán)揉了一下,這是要把里面的氣擠出來(lái)再放入冰箱,說(shuō)明天早上蒸。
睡覺(jué)時(shí)我想,面團(tuán)在冰箱里還會(huì)膨大嗎?第二天,我起床來(lái)看,昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少,昨晚還像一個(gè)小菜碟,可現(xiàn)在盆子里膨滿(mǎn)了,還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說(shuō):“因?yàn)樽蛲淼慕湍感训煤艹晒,所以膨這么大”。說(shuō)完揉了幾下,說(shuō):“可以包包子了”。
媽媽拿出昨晚做好的肉餡,我把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,用刀子切成幾塊小面塊,用搟面棍搟成面餅,包上肉餡,把口捏緊,在包子底下抹油,這樣就不會(huì)粘鍋,放進(jìn)蒸鍋里,全部做完就開(kāi)始蒸,三十分鐘后包子就出鍋了,我迫不及待的拿起一個(gè)吃,太燙了,我吹了吹再吃,味道好極了!
這次做包子讓我明白了“看花容易畫(huà)花難”!
五年級(jí)做包子作文 41
正當(dāng)我手中的筆躊躇不前,毫無(wú)頭緒的時(shí)候,爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時(shí)候,我不是做過(guò)難看的包子嗎?何不重新做一次呢?
于是,我便來(lái)了一次說(shuō)干就干的“冒險(xiǎn)”。我拿來(lái)發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子,小心翼翼地撕開(kāi)袋口,將它們倒入盆中,順便加水,左手拿盆,右手?jǐn)嚢琛2灰粫?huì)兒,面粉便成了一塊塊的小面渣,又勻了一會(huì)兒,盆里只剩下一個(gè)潔白光滑的`面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜,再用一大塊熱棉布蓋好,開(kāi)始靜靜地等幾個(gè)小時(shí)……
下午一點(diǎn)了,盆里的面團(tuán)比之前的體型大了兩三倍左右,顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層,把面團(tuán)甩在桌子上,用雙手使勁地搓。沒(méi)多久,肥肥嫩嫩的面團(tuán)已經(jīng)成功瘦身成了一個(gè)“細(xì)竹竿”,再憑借我九歲開(kāi)始練就的刀功,隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲,這“細(xì)竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團(tuán)子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎,拌勻放在盆里。
這時(shí),老爸已經(jīng)幫我把面團(tuán)子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上,手掌攤平,拿勺子舀了幾勺餡,一邊左手旋轉(zhuǎn)面皮,一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后,一個(gè)小巧精致的包子只需上鍋蒸個(gè)三十分鐘便能在這個(gè)世界上誕生了。
很快,我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾,輕輕咬一小口,里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出,綻放在我的舌尖。
這一次,包子那濃濃的香味會(huì)一直在我的口腔里流動(dòng),在我腦海中涌現(xiàn)。
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