扇貝粉絲小學(xué)五年級(jí)作文
今天是我的生日，媽媽說(shuō)外面的食物里添加色素、雞精、用地溝油，很不健康。今年的生日在家里過(guò)，做我最愛吃的扇貝粉絲。
早上七點(diǎn)半，我和媽媽、姑姑就到蘭溪門菜場(chǎng)，整個(gè)菜場(chǎng)早已擠滿了人，到處泛濫著腥味和人們討價(jià)還價(jià)的聲音，在菜場(chǎng)里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去、龍蝦、墨魚，可卻始終沒有看到我最愛的東西－－扇貝。終于在一家很小的店面中看見了它的身影，一桶滿滿的扇貝就攤在我眼前，全是未經(jīng)過(guò)清洗的`扇貝，一個(gè)個(gè)都是小泥娃，扇貝上都沾著細(xì)細(xì)的沙子�！霸趺醋錾蓉惙劢z呢？”店主告訴我們做扇貝粉絲可不是那么容易的，首先把扇貝的殼撬開，去除扇貝的內(nèi)臟和器官，再放入鹽水中浸泡……
回到家，我就開始搜索扇貝粉絲怎么做？馬上就有果，首先把地瓜粉絲放在清水泡10分鐘，把清洗好的扇貝加上料酒、姜末、鹽、醬油、白糖等，再把貝肉放入清洗好的貝殼，放入鍋內(nèi)蒸上十分鐘。
開始熬蒜汁了，把切好的蒜放入，“哧”的一聲，仿佛一下變得熱鬧起來(lái)了，如果想裝飾一下，就可以在鍋里撒一點(diǎn)紅辣椒。出鍋了，雖然有點(diǎn)焦，但仍然十分香，我已經(jīng)十分的迫不及待，口水也掛在嘴邊。最后媽媽把調(diào)好的生蠔汁和蒜汁澆到扇貝上，頓時(shí)煙霧四起，我雙眼都朦朧了。過(guò)了一會(huì)，云霧散去，撒上蔥花的扇貝看起來(lái)更誘人了。
終于，經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的努力，都是我們親手做的一桌子的美味佳肴上桌了，色香味倶全，一點(diǎn)也不比飯館里的差。我覺得今年的生日比任務(wù)一次都過(guò)得有意義，這是一頓充滿愛心的生日會(huì)，會(huì)讓我永生難忘。
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