客家習(xí)俗

　　客家人過(guò)中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國(guó)其它各地大致相同�？图胰朔Q八月節(jié)或八月半。

　　每逢中秋圓月升起時(shí)，客家的人們?cè)缭绫阍谕ピ�、樓臺(tái)，或屋前的禾坪對(duì)著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。

　　拜 過(guò)月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會(huì)端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時(shí)是他們的天堂。而吃東 西則是有些講究的。家長(zhǎng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會(huì)把祭品分吃掉，這樣整個(gè)祭祀禮 儀結(jié)束。我們分吃過(guò)程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說(shuō)法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會(huì)更吉利。

　　在梅州，除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節(jié)日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望。”

　　客家地區(qū)的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步，但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風(fēng)始終不變。

　　家鄉(xiāng)的中秋節(jié)

　　中秋節(jié)前幾天時(shí)，家家戶戶都要買好月餅、水果等東西，準(zhǔn)備中秋節(jié)時(shí)“拜月亮”。凡是認(rèn)識(shí)的人都會(huì)互相送幾盒月餅，說(shuō)上一句“中秋節(jié)快樂(lè)”的祝福。

　　當(dāng)中秋節(jié)晚上到時(shí)，家家戶戶都拿一張桌子放在能看見(jiàn)月亮的地方，把月餅和水果等食物放桌子里，再拿幾支香點(diǎn)起來(lái)，插在桌子前頭，然后，一家人輪流的站在桌子后面，抬頭看著皎潔的圓月，就把自己的愿望說(shuō)出來(lái)，并拜幾拜。拜完了月亮，就到吃東西了，把桌上的東西搬到屋子客廳里，津津有味的吃著月餅水果。

　　吃完吃飽了!就到了小孩子的天堂了!小孩個(gè)個(gè)都提著閃閃發(fā)光的燈籠，成群結(jié)隊(duì)的走在一起，互相比比誰(shuí)的燈籠最亮。有時(shí)，還三五成群提著燈籠走夜路，像冒險(xiǎn)似的，只要有任何風(fēng)吹草動(dòng)，那些比較膽小的馬上跑出來(lái)，只有比較膽大的小孩繼續(xù)“冒險(xiǎn)”，真是有趣極了!

　　我愛(ài)我家鄉(xiāng)的中秋節(jié)，因?yàn)橛腥�、熱鬧。

　　我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的中秋節(jié)!