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茶文化的魅力作文
馳名中外的茶鄉(xiāng),孕育了燦爛輝煌的茶文化,凡中外好茶之人歷來關(guān)注產(chǎn)茶圣地,僅憑這點(diǎn),我們的湯湖那可真是“前途似錦”呀!這里的自然條件為栽種茶葉提供了一個(gè)絕妙佳鏡,這里的茶農(nóng)們個(gè)個(gè)更是老手。
春天是采茶、產(chǎn)茶、出茶的好季節(jié)。這兒的人們,春季的喜慶無法把他們沉迷,因?yàn)轺攘Σ栉幕癄恳、喚醒他們?nèi)心綠色的希望,這時(shí)的茶葉不僅鮮嫩,而且芽壯葉厚,整日煥發(fā)著朝氣,雨露后的茶,沾有雨水,玲瓏剔透,樣子更是可愛。大冊里的姑娘對采茶可謂是鐘愛有加,輕盈的雙手喜摘茶葉,因?yàn)椴璧拇_討她們的歡心,當(dāng)?shù)氐墓媚锍霾枭礁,更體現(xiàn)淳淳的茶情民味,茶在這時(shí)最受人們歡迎,因?yàn)樗芙o茶農(nóng)帶來最好的經(jīng)濟(jì)效益,因此,他們稱茶是湯湖的“搖錢樹”。
茶不僅僅是本質(zhì)清秀,而且它的制作過程可謂是一種絕倫的藝術(shù)。茶農(nóng)們精湛的技藝,的確值得稱道。茶園里剛采下的茶,沾有過量的水分,要用墊子攤開,待水分干后,才可真正上鍋炒制,制茶時(shí)火候要適中,火熱程度太大或太小,都會影響茶的質(zhì)量,茶農(nóng)制茶一般有三道工序:炒茶---揉茶——烘干,每道工序,都有獨(dú)特的藝術(shù)。我只是井底之蛙,難以面面俱到。工序完成后,茶葉外形緊結(jié)秀麗,條索卷曲勻齊,葉嫩片勻,香氣十分高雅,飲而可覺其口感醇厚,清爽甘冽回味悠長。
文學(xué)也包掩不了茶的魅力。曾經(jīng)就有文化墨客,領(lǐng)悟出了人生如茶的理。只要我們用心去體驗(yàn)感悟,茶可以與人生相比擬。我們每人的精神、追求、心境不同,其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟,茶是我們?nèi)松膶?dǎo)師。
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