有關(guān)茶文化的作文（通用18篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的有關(guān)茶文化的作文，歡迎大家分享。

　　茶文化的作文 1

　　天賜香葉，帶著熱之熱烈、月之溫潤(rùn)、風(fēng)之靈動(dòng)、雨之香醇，是以為茶。人間有神農(nóng)氏，采其飲之，于是人間便多了一種沁人心脾的仙露。

　　——題記

　　爸爸是一名好茶者，雖不能像那些文人雅士賦詩(shī)，但對(duì)茶的了解卻是數(shù)不勝數(shù)。周末，家里總飄著一縷一縷的茶香，香遠(yuǎn)益清。就這樣，在不知不覺中，就我激起我對(duì)茶的喜愛。

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是世界上最早種植和利用茶的國(guó)家，茶葉伴隨著古老的中華民族走過了漫長(zhǎng)的歲月。打開了中國(guó)五千年的文化發(fā)展史，幾乎從每一頁(yè)中都可以嗅到茶的清香。茶不僅是一種飲品，更是一種博大精深的文化，茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，是中華文明中的一顆璀璨的明珠。

　　晉常璩著的《華陽(yáng)國(guó)志》中記載：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之�！蔽渫醴ゼq的時(shí)間約在公元前1066年前后，由此可見，中國(guó)有明確記錄的茶事活動(dòng)距今至少有三千年的歷史了。早在北宋時(shí)期，茶就被人們當(dāng)成是常用飲料了，頗得達(dá)官貴人和老百姓的喜愛。

　　茶，是中國(guó)南方的一種優(yōu)良樹木，高約30～70厘米，有的甚至高達(dá)數(shù)十米。茶的種類也是多種多樣，千姿百態(tài)的。茶的品種，除了我們平常知道的鐵觀音、紅茶、綠茶、烏龍茶等，還有許多我們不知道的種類。飲茶的茶具都是不一樣的，飲這種茶就用這種茶具。正因?yàn)檫@樣，才能讓茶的清香更容易的散發(fā)出來，也讓人們更容易的品出茶中的韻味。

　　中國(guó)茶隨著自古以來的'文化交流，已經(jīng)發(fā)展到世界各地，對(duì)很多地方都有影響。在唐朝時(shí)期，日本派遣唐使到中國(guó)學(xué)習(xí)佛學(xué)，文化時(shí)，歸國(guó)時(shí)攜茶籽回國(guó)種植。16世紀(jì)末，日本茶道的集成者千利休汲取并繼承了歷代茶道精神，正式創(chuàng)立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字為宗旨，內(nèi)容精煉而豐富，而且注重禮儀。朝鮮茶禮講究清、寂、和、樂四字真諦，希望所有喝過精心泡過的茶后能忘掉所有的煩惱與不愉快。韓國(guó)的茶禮則是五行茶禮，是為了紀(jì)念神農(nóng)氏而舉行的功德祭祀禮儀。這都是仿照中國(guó)茶道而創(chuàng)立的。

　　中國(guó)茶，不僅傳至日本、韓國(guó)，甚至遠(yuǎn)渡重洋，漂到了英國(guó)。在英國(guó)，享用中國(guó)茶曾經(jīng)是身份的象征。

　　中國(guó)茶葉第一次進(jìn)入大不列顛人的世界是在17世紀(jì)。由于當(dāng)時(shí)科技的制約，航海技術(shù)落后，中國(guó)茶葉在英國(guó)的價(jià)格有時(shí)候甚至超過了黃金。在當(dāng)時(shí)的英國(guó)，只有上層貴族才能享用到中國(guó)來的茶葉，所以中國(guó)茶成了一種身份與地位的象征。英國(guó)人的生活是離不開茶的，無論是現(xiàn)在還是過去。一天從“早餐茶”開始到晚飯喝最后一次“晚茶”，一天一共至少要喝4次茶。中國(guó)人一天都不喝這么多次茶，看來中國(guó)茶給英國(guó)人民帶來的影響可真大�。�

　　古代的文人，無一不是好就好茶的。一些文人，則用自己的筆和智慧寫下了一首首關(guān)于茶的詩(shī)。茶圣陸羽寫下了《六羨歌》以表達(dá)自己對(duì)茶的感情。

　　淺斟慢飲，與神相會(huì)。在深宮中，統(tǒng)治者沖騰著清香的茶，茶香似一縷縷青煙，讓人心曠神怡；香爐里點(diǎn)著香料，與茶的清香一致，在聽著古琴?gòu)椬喑龅统恋囊魳�，在不這不覺中營(yíng)造出了一種靜謐。這不是許多隱居山林的文人所想的嗎？

　　表面上只是提神的清醒，其實(shí)早已沉醉，身邊一切俱以空靈。這就是茶，一種能品出人生道理的仙露。

　　茶文化的作文 2

　　工夫茶是潮汕地區(qū)特有的品茶風(fēng)尚。品嘗工夫茶是潮州民間最普遍的習(xí)俗，也是潮州人的待客之道。像我們家里都有一套精致的茶具。

　　今天，李大嬸到我們家做客。我媽媽趕緊拿出一套茶具，一套茶具一般有大的蓋杯或沖罐和三或四個(gè)小茶杯。

　　先燒開水，把茶具沖洗。叫"欖碳煮水，開水熱罐"； 然后把茶葉放在沖罐里，叫"烏龍入宮"。沖罐選宜興陶壺最好，我們普通用楓溪制的瓷蓋杯。

　　接著把燒開的水沖到茶壺里，把蓋子蓋上，媽媽把茶壺拿起來轉(zhuǎn)一圈把茶沖到小杯里，但是沒有把茶拿來喝，而是把茶水拿來洗杯，我奇怪的問媽媽，茶為什么不喝？媽媽笑瞇瞇說："迅速倒出壺中之水，是為洗茶，目的是洗去茶葉表面的浮塵，俗話說，頭遍腳氣，二遍茶葉，三遍窮人喝不著。這一道叫"懸壺高沖，春風(fēng)拂面，熏洗仙顏"

　　這次媽媽沖進(jìn)開水后，蓋上一會(huì)兒，就把把壺轉(zhuǎn)一圈把茶均勻沖到小杯里，后來還逐杯點(diǎn)了點(diǎn)把壺里的`水滴干，我這下又問媽媽，為什么您在上邊轉(zhuǎn)了又點(diǎn)水呢？媽媽說："俗話說，關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵嗎。"然后媽媽說，"好喝了"。先把一杯雙手拿給李大嬸喝，"別客氣"。李大嬸笑著接過茶杯，好香的茶這叫敬奉香茗，品香審韻。

　　媽媽說："工夫茶講究的是色香。這是潮州飲食文化之一"。哦，我明白了。

　　潮州功夫茶有不受環(huán)境限制，以三五成群共飲而深受人們喜愛，氣氛和諧。是商業(yè)活動(dòng)，人際交往之道。它有著歷史文化美學(xué)價(jià)值，社會(huì)家庭文化價(jià)值，健身益智價(jià)值，是潮州傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

　　茶文化的作文 3

　　最近，我們學(xué)校舉行了陶花節(jié)——茶文化專場(chǎng)的活動(dòng)，在活動(dòng)中，我學(xué)到了很多知識(shí)，比如：有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的故事、怎樣泡茶才好喝

　　在活動(dòng)的幾天內(nèi)，我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。

　　在班隊(duì)課上，陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說著這件事，同學(xué)們聽了哇哇大笑，頓時(shí)，教室里像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說，讓老師把歌詞寫在黑板上，然后陸老師唱一句，同學(xué)們跟一句，唱得像只老虎，不過我們已經(jīng)很努力的在唱了。叮鈴鈴下課了，同學(xué)們也跟著廣播唱了起來。

　　有關(guān)茶的故事很多，有龍井茶的故事、黃山毛峰的'故事、鐵觀音的故事、君上銀針的故事其中我最熟悉的是鐵觀音的故事。故事是這樣的：二百多年前，當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭，精于茶事，又篤信佛教，每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜，在夢(mèng)中荷鋤出門，至溪澗石旁，見石縫中有一茶樹，枝繁葉茂，芳香似蘭，深感詫異，正欲探身摘葉，忽被犬吠聲驚醒。翌晨，他循夢(mèng)中途徑，行至觀音巖打石坑石壁處，果然看到夢(mèng)中所見茶樹，汁淳厚細(xì)潤(rùn)，邊緣作鋸齒狀，紅芽綠葉，異于它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出從未有過的好茶，親朋好友品嘗之后，無不稱道。由于此樹是夢(mèng)賜之物，又栽在鐵鼎中，而且茶色重如鐵，故取名鐵觀音。

　　我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動(dòng)的那天，家里來了客人，爸爸叫我給客人們泡茶，我根本就不會(huì)泡茶：一會(huì)兒茶葉放得太多，一會(huì)兒茶葉放得太少，一會(huì)兒水太熱，一會(huì)兒水太冷我不情愿地倒起了茶，爸爸看見我煩躁的樣子，走過來對(duì)我說：女兒，你這就不懂了，泡鐵觀音可不是這樣泡的，應(yīng)該這樣泡：首先也是要把握好水溫，泡烏龍茶的水溫要在100度左右，水溫太涼，鐵觀音就會(huì)泡不開，香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過程中，要控制好沖泡的時(shí)間。時(shí)間和水溫都把握的好，那沖泡出來的茶就應(yīng)該不存在多大的問題。我聽了爸爸的話，茅塞頓開，馬就去泡茶了。在這次活動(dòng)中，我學(xué)到了好多的知識(shí)。

　　茶文化的作文 4

　　傳統(tǒng)工藝需要弘揚(yáng)，也需要傳承，更需要傳承人。那一個(gè)個(gè)依照傳統(tǒng)手法的師傅便是最杰出的代表。

　　一大早，大家來到謝裕大茶園。戴上草帽，背上小茶簍，在老師的指導(dǎo)下，從碧綠的茶樹上采下嫩綠的芽頭，一芽一葉，一槍一旗。再帶著散發(fā)著特殊清香的黃山毛峰嫩芽走進(jìn)制茶館。

　　汪師傅是制作黃山毛峰的大師。他將嫩綠的芽頭倒在一個(gè)熱鍋里進(jìn)行殺青。鍋里的溫度極高，汪師傅將芽頭倒入鍋后，直接用手抓起鍋里的茶芽，然后攪動(dòng)，使茶芽均勻受熱，整鍋的茶芽每轉(zhuǎn)一圈，汪師傅就掏起一把，用手抖開。隨著汪師傅抖動(dòng)的動(dòng)作，鍋中飄出縷縷白煙。這些白煙就是茶葉中的水蒸氣。隨著鍋中茶葉發(fā)出的噼里啪啦響聲而散發(fā)出一種不同于青茶葉的清香。汪師傅的抓、撈、掏、抖，茶葉的味道有點(diǎn)像我們平時(shí)聞到的茶香了，原本嫩綠的葉也變成焦黃，個(gè)頭也縮小很多。汪師傅說，殺青能破壞鮮葉中酶的活性，阻止茶葉氧化，使其柔軟，便于揉搓。

　　接著，汪師傅將茶葉倒在凹槽板上，再攤開，又雙手將茶葉團(tuán)在一起在石板上揉搓，帶著余溫的茶葉在汪師傅手中緩緩?fù)懽�，原本直挺挺的芽頭變成螺旋形，又團(tuán)成一團(tuán)。汪師傅抓起粘在一起的`茶葉，輕輕抖開，分散后再揉捻。我也嘗試了一下，茶葉握在手中時(shí)，一種濕濕的、粘粘的感覺隨即傳來。老師告訴我們，那是茶葉中的茶汁。緩緩轉(zhuǎn)了幾圈后，拿去成團(tuán)的茶葉，抖開，淡淡的茶葉便飄了出來。

　　揉捻過后，汪師傅將茶葉均勻撒在烘焙的鍋上。經(jīng)過兩到三個(gè)小時(shí)的烘焙，當(dāng)茶葉中的水分剩下百分之六時(shí)，黃山毛峰便制作完成了。

　　幾道工序，傳承著中華傳統(tǒng)文化。在科技高度發(fā)達(dá)的當(dāng)代，制茶師傅們依然堅(jiān)持用傳統(tǒng)的制茶方法，這不僅是因?yàn)閭鹘y(tǒng)制法制成的茶葉味道更好，更是因?yàn)閭鹘y(tǒng)文化需要他們傳承。

　　對(duì)于這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，我們要讓子孫后代知曉，別讓他們丟了魂。

　　今天的體驗(yàn)，感悟異常深刻：小小制茶法，大大文化藏！

　　茶文化的作文 5

　　對(duì)于茶文化，我從小就耳濡目染。我并不十分懂茶，但十分喜愛它，因?yàn)槲蚁矚g茶淡淡的苦澀與品后留在口中的清香。仔細(xì)斟酌思量，茶不就是人生的縮影嗎？

　　取出一點(diǎn)茶葉，置于杯中，倒入沸水將它們洗禮。我們來到世上，就是來接受困難挫折的洗禮的。開始都會(huì)很痛苦，而后，干癟的茶葉在沸水中上下翻騰，漸漸回復(fù)綠色，舒展開來，釋放出四季的風(fēng)韻。世間眾生，又何嘗不是這茶葉？經(jīng)歷過困難之后，往往會(huì)變得更加富有生機(jī)、更加堅(jiān)強(qiáng)、但不要因?yàn)檫@而沾沾自喜，浮在水面上的茶葉往往會(huì)被喝掉。而沉在最下面的茶葉，直到被倒掉時(shí)還散發(fā)著茶香，如同那些萬古流芳的偉人。

　　人生的意義就在于經(jīng)歷。只要我們經(jīng)歷過，體驗(yàn)過，我們來到世上的意義就更加明確了。往往經(jīng)歷過大風(fēng)大浪的人才會(huì)將人生看得很透徹，而那些碌碌無為，處處逃避困難的人就好比冷水泡茶，難以散發(fā)出清香。

　　每次經(jīng)歷過后，有的人猝然倒下，有的人站得更直了。只有經(jīng)受得住考驗(yàn)的人才能散發(fā)清香。我想大概茶道的興起就是因?yàn)椴杈哂袆e的飲品無法比擬的品質(zhì)吧。

　　古今中外多少偉人都有過不幸的人生。俄國(guó)作家陀思妥耶夫斯基從小就生活拮據(jù)，并患有先天性的癲癇，但我們可以看到他一部部名著：《白癡》、《罪與罰》、《死屋手記》；貝多芬、愛迪生耳朵都有殘疾，但前者譜寫了一篇篇華麗的樂章，后者帶來了約兩千多項(xiàng)發(fā)明。我們除了驚嘆他們的堅(jiān)強(qiáng)，還應(yīng)該審視自己的不足。我不敢確定他們是否感悟過茶，但我敢確定他們一定感悟過茶一般的`人生。想必如果他們見過茶，一定會(huì)被這飽含哲理的葉片所折服，所震撼。茶之道，就是經(jīng)歷一切，最后回味一切。

　　為什么接待客人都要以茶水侍侯，想必這是在寄托對(duì)友人的一種希望吧。中國(guó)的傳統(tǒng)美德“艱苦奮斗”恐怕就是由領(lǐng)悟茶之道德一代人傳承下來的。

　　我品了品茶，回味自己所經(jīng)歷的一切，雖然略帶苦澀，但依然回味無窮、芳馨誘人。

　　茶文化的作文 6

　　幾天前，我表姐和表姐夫到我家做客。我表姐夫是外地人，一進(jìn)家門，就對(duì)我家的工夫茶具產(chǎn)生了濃厚的興趣�！昂�，這是沏茶的嗎？這么小，夠喝嗎？”表姐夫端起茶壺問。

　　“表姐夫，這您就不懂了吧！”我擺起架子，當(dāng)起了小老師，一定要在表姐和表姐夫面前大展身手，“這是潮汕工夫茶，蘇轍有詩(shī)曰：‘閩中茶品天下高，傾身事茶不知?jiǎng)�。’工夫茶，工夫工夫，顧名思義就要細(xì)致，大茶壺就不工夫了�！�

　　表姐夫似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我看他一頭霧水的樣子，趕緊補(bǔ)充：“工夫茶不是茶葉的.名稱，而是一種泡茶的技法，這種泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫�！蔽铱幢斫惴蛲Ω信d趣的樣子，于是親手示范起來。我端起茶壺，說：“水乃茶之母，壺乃茶之父。潮汕的工夫茶壺講究‘小，淺，齊，老’，小即茶壺個(gè)頭要小，里頭要淺，茶才能留味，齊指‘三山齊’。我把茶壺蓋拿開，倒扣在茶幾上，壺滴嘴、壺沿和壺柄在同一平面上，這就叫‘三山齊’，老是指壺肚里積的茶垢的厚度，厚即老。”表姐夫恍然大悟�！斑@是茶杯，講究‘小，白，薄，淺’，也分寒暑杯，杯沿向外翻的適合夏天喝，散熱快，冬天則相反。茶經(jīng)里說‘山水上，江水中，井水下’，有閑致的人用泉水泡茶。”我說得一套一套的，表姐夫等不及了，趕緊要親自動(dòng)手。

　　表姐夫打開蓋子，就把茶葉往壺里塞�！癗O，NO，NO！”我早料到有這種結(jié)果�！安枞~要分粗細(xì)，先加粗的，再放細(xì)末，再放粗葉。等水沸以后，沿壺邊加水，要‘高沖低斟’，還要淋罐，洗杯時(shí)水要直沖杯心�！薄把剑∫�(guī)矩太多了，算了，我不學(xué)了�！北斫惴蚧倚牧恕！昂�，工夫茶重在修身養(yǎng)性，您啊，叫表姐慢慢教你吧！”我一臉壞笑。

　　工夫茶是潮汕人的驕傲，這種泡茶方法雖格外講究，卻能修養(yǎng)身心。人生如茶，在淡淡的苦澀中，也能喝出不一樣的甘甜。

　　茶文化的作文 7

　　正是在4月3號(hào)這個(gè)陽(yáng)光明媚的日子里，我們采荷二小的五年級(jí)全體師生踏上了尋訪“茶文化”之旅。

　　不一會(huì)兒，前進(jìn)的客車車窗上出現(xiàn)了一大片的綠，遠(yuǎn)處幾座蒼翠欲滴的小丘與白墻青瓦的小屋相得益彰，更顯得這里的古樸、清靜，仿佛是一處世外桃源。“看啊，要到了！”同學(xué)的一句提醒把沉浸在想象我?guī)Щ亓爽F(xiàn)實(shí)中，承載著滿車歡聲笑語(yǔ)的客車就到達(dá)了目的地。

　　我們像出籠的'小鳥一般，歡快的沖出客車，迫不及待地想要融入這美麗的大自然中。沁人心脾的空氣撲面而來，使人精神氣爽。我們的“軍團(tuán)”一路向下，踏著整齊的步伐，向茶葉博物館行進(jìn)。大樹張開它的雙臂為我們遮陽(yáng)，小溪帶著歡快的歌兒從山上流下。路的兩旁是郁郁蔥蔥的茶田，茶田中，還穿梭著幾個(gè)忙碌的茶農(nóng)，一股綠茶的清雅淡香悠悠飄來。

　　不遠(yuǎn)處，我看到了幾個(gè)蒼勁有力的大字——“中國(guó)茶葉博物館”。茶葉博物館倚山而筑，頗具田園氣息。粉墻、黛瓦、綠樹與逶迤連綿、碧綠青翠的茶園相映成趣。走進(jìn)博物館，頓時(shí)被淙淙水聲吸引，只見一面水幕從高處徐徐而下，水幕中間一個(gè)綠色的“茶”字，顯得格外清亮醒目，真是“精茗蘊(yùn)香，借水而發(fā)，無水不可與論茶也”。這個(gè)看似簡(jiǎn)單都設(shè)計(jì)，卻突出了展覽的主題。博物館設(shè)茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五個(gè)展廳。茶史廳介紹我國(guó)茶葉生產(chǎn)、茶文化的發(fā)展史。茶萃廳展出我國(guó)名茶和國(guó)外茶葉的樣品，茶具廳展示我國(guó)各歷史時(shí)期茶具的演變和發(fā)展。茶事廳介紹種、制、品茶的科學(xué)知識(shí)，茶俗廳介紹云南、四川、西藏、福建、廣東以及明清時(shí)期的飲茶方法和禮儀，反映我國(guó)豐富多彩的茶文化。細(xì)致形象地反映了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩的茶文化和中國(guó)幾千年茶葉文明的歷史軌跡。

　　慢慢的，我們的“茶文化”之旅就要結(jié)束了，在這次春游活動(dòng)中，我不僅遇與大自然來了個(gè)親密接觸，還獲取許多有關(guān)茶的知識(shí)，我一定要努力，將這些知識(shí)運(yùn)用到生活當(dāng)中。

　　茶文化的作文 8

　　我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。飲茶，在我國(guó)是相當(dāng)普及的一件事情。登門拜訪、接待親友，一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達(dá)�？梢哉f，茶文化是我國(guó)最深入人心的一種傳統(tǒng)文化。圖1：

　　我最喜歡的也正是茶文化。飯后，和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前，喝著我親手沏好的香茶，別提多高興了！“學(xué)習(xí)茶文化可以弘揚(yáng)祖國(guó)的傳統(tǒng)文化”，這是我們茶藝?yán)蠋熃?jīng)常說的一句話。在茶文化課上，我學(xué)到了很多知識(shí)和許多關(guān)于茶的有趣故事。

　　茶的歷史很悠久。相傳在古代，我國(guó)的古茶神——神農(nóng)氏為了了解每種植物藥性，親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草后有些中毒，但在吃了一種綠油油的葉子后，竟然不那么難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來歷。

　　飲茶有很多的禮儀與講究。現(xiàn)在普遍的人們主要是飲茶，方法很簡(jiǎn)單，就是在杯中放好茶葉，再用沸水沖泡，便可以喝了。而在遙遠(yuǎn)的古代，飲茶的過程很復(fù)雜。其中也有趣的比賽：斗茶，也是宋朝的點(diǎn)茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫，誰(shuí)打的.越多誰(shuí)就獲勝。唐朝用“煮法”，是用水煮開茶葉；明朝用“泡法”，也就是我們現(xiàn)在的方法。

　　茶的“圣人”是唐朝陸羽，他的著作《茶經(jīng)》里詳細(xì)寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。后人很容易看懂。

　　現(xiàn)代茶的分類，基本有：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶，有：花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最后還有保健茶和含茶飲料。

　　記得去年母親節(jié)，學(xué)校組織的“母愛如茶”品茶會(huì)，我設(shè)計(jì)了一款“紅醉夕陽(yáng)”茶，以紅茶、千日紅花為主料，配上一塊方糖，澆上滾燙的開水。立刻，杯中清水變?yōu)槊利惖募t色，并飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶，夸我的微笑香甜，就像我的茶一樣。

　　茶的知識(shí)有很多，我要學(xué)的也很多，不光要學(xué)會(huì)沏茶的方法、禮儀，而且也要體會(huì)飲茶的內(nèi)涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂，并修得好的品德。我愛茶文化，我愛茶道。

　　茶文化的作文 9

　　每一個(gè)民族，每一個(gè)地方，都有當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土人情，習(xí)俗串通和宗教信仰，而閩南，更是有著自己傳統(tǒng)的文化。我今天要向大家介紹的，就是閩南的茶文化。

　　古人曾說：“若能杯酒比名淡，應(yīng)信村茶比酒香。”在閩南，人們一般都都喜歡品“鐵觀音”，“鐵觀音”正如青橄欖，入口略些苦澀，但這苦澀中以蘊(yùn)藏著絲絲甘甜，一口下肚后，腸胃頓時(shí)清爽起來，仿佛被清洗得干干凈凈，這一系列的甘甜，怎能不叫人回味無窮？

　　別光說茶，懂得擇茶、泡茶、品茶也是極關(guān)鍵的，瞧，機(jī)會(huì)來了，有一回，爸爸準(zhǔn)備去一個(gè)好朋友家泡茶，而且那朋友還是懂茶之人，我頓時(shí)興奮得一蹦三尺高，爭(zhēng)先恐后地說要跟去，這些天我一直在閱讀有關(guān)“茶”的書籍，對(duì)那些文章早已感到倦怠，倒不如真真切切地用舌頭“閱讀”呢！

　　到了叔叔家開始泡上好的“鐵觀音”王叔叔就邊燒開水邊給我們講述泡茶的程序�！笆紫龋�把茶葉倒入燙洗過后的茶具，用幾勺沸水燙洗一下，把茶身上沾的灰塵沖刷掉。”說著，王叔叔就真的把茶葉燙洗了一遍，然后再把茶具倒?jié)M沸水，本來蜷縮的茶葉緩緩地舒展開來，仿佛剛出浴的`少女。

　　王叔叔接著說：“斟茶也是大有講究的”，隨后他合上了茶蓋，用食指輕輕抵信茶蓋，并九十度翻轉(zhuǎn)�！芭莶柽^程可以輕輕晃動(dòng)茶水，使茶葉的甘冽能更好地散布開來。”

　　約莫這樣過了三分鐘，王叔叔才將茶具里的茶篩選后倒入每個(gè)人的杯中，我不由自主地聞了聞“鐵觀音”的清香，并抿了一小口，真是如書上所說的“若能杯酒比名淡應(yīng)信村茶比酒香�！�

　　這次經(jīng)歷讓我見識(shí)到了閩南茶文化的博大精深，但我們閩南人不正如“鐵觀音”一般勤奮努力，吃苦耐勞，敢愛敢拼嗎？閩南人將這種茶的精髓與精神融入到自己的生活中去，無疑是中國(guó)豐富茶文化里一朵燦爛的奇葩。

　　茶文化的作文 10

　　茶是世界四大飲料之一，但它并沒有想象中的好喝，不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香，茶大多是苦澀的�，F(xiàn)在的人飲茶已經(jīng)和從前不大一樣了，年輕人喝不慣苦的飲料，對(duì)于大多數(shù)中年人來說，喝“苦茶”卻是一種享受。

　　擺一張八仙桌，在實(shí)木托盤上放上幾個(gè)精致的瓷杯子，用紫砂壺沏上熱水，泡上上好的普洱或者大紅袍，當(dāng)香氣從壺中偷偷溜出來鉆進(jìn)你的鼻孔時(shí)，慢慢地把壺中的茶水從過濾杯中倒入小茶杯里，這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據(jù)不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花，這樣的茶入口后先苦后甜，唇齒留香。

　　茶不僅僅是飲料，它更是一種精神和文化，這里面的內(nèi)涵，就是中華文化。

　　沏茶可以反映出一個(gè)人的人生態(tài)度。一個(gè)人若是太急躁，入口的茶就會(huì)燙口，茶葉并沒有融入水中，茶水就會(huì)發(fā)澀，還伴有一絲絲的酸。同樣的，一個(gè)人若是太慢，入口的茶就會(huì)發(fā)涼。茶涼了，便失去了入口時(shí)那溫潤(rùn)的感覺。中華文化反映的出是從古至今中國(guó)人的.一種樂于吃苦的態(tài)度，茶苦，證明這個(gè)人干活干事不辭辛苦，那么他喝到嘴里的茶過一會(huì)就會(huì)變得香甜無比，這就是先苦后甜的茶道。有些人認(rèn)為茶苦放些糖不就行了嗎？但是加了糖的茶就會(huì)發(fā)澀，變酸，難以下咽，這些人可能因一時(shí)吃不了苦而錯(cuò)過了成功的機(jī)會(huì)，這杯沏得不好的茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。

　　茶道并不僅僅是簡(jiǎn)單的喝茶，茶是一種文化，它所反映的就是先苦后甜的做人態(tài)度，它不急不躁，不慢不驕，越是經(jīng)歷挫折，越是活得開心快樂。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶，起起落落的人生才是成功的人生，這就是我心目中的茶文化。

　　茶文化的作文 11

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步，各種各樣的飲料日新月異。至于我，卻對(duì)茶情有獨(dú)鐘。

　　中國(guó)茶文化淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。為中華民族之國(guó)粹。中國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地，中國(guó)茶葉，最初興于巴蜀，其后向東部和南部逐次傳播開來，以至遍及全國(guó)。

　　千萬種飲品中我偏愛茶，究其原因，也許是茶那清新甘甜的本色茶味吸引了我，茶以它自身的原始不加修飾的奇特味道使品茶者神游其中，怡然自得。茶的色味是本色的，更是別具一格，得天獨(dú)厚的'。

　　記得有一次進(jìn)茶館，品了一種“蟲茶”。此茶是黑色顆粒，宛似菜籽。取一點(diǎn)投入已沖有甘泉的玻璃杯中，初時(shí)有些顆粒浮于水面，而繼釋放出一根根褐絲，漸漸暈染開，猶如晨煙，彌漫于杯中。茶水變成了琥珀色，散發(fā)出陣陣幽香，咽上一口，醇厚甘美。

　　茶的品種繁多，特別的茶總是讓人記憶尤新。才子文征明曾寫過“寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶�！辈璨粌H有著清醇的飄香，更有怡人的姿色。歷來懂茶之人，先聞茶香，再觀茶姿，然后略飲一口，這其中滋味之美難以言語(yǔ)。

　　茶雖然入口略微苦澀，可飲后細(xì)細(xì)品味，余味無疑甘甜爽口。人生亦是如此。生活中難免會(huì)遇到挫折和坎坷，可是當(dāng)勇敢地戰(zhàn)勝了，回想經(jīng)過，是那樣的愉悅，欣慰。相反，對(duì)于那些畏懼逃避挫折的人，就猶如急于喝茶而一口把茶吞下之人，不僅感受不到茶中蘊(yùn)涵的清香甘甜，嘗到的不過是茶的濃濃苦澀罷了。

　　我愛茶，愛它的色，香，味。小小一杯茶中蘊(yùn)涵著人生的哲理，令人思緒萬千。通過品茶，我從中悟懂了許多，許多……

　　茶文化的作文 12

　　在慢生活的興化，“喝茶”并不是純粹就是喝茶，還有吃早飯的意思。興化人悠閑的生活中，早上“皮包水”，下午“水包皮”的習(xí)俗似一粒種子，深深植入其中，使人們的心中流淌出一股暖流，流淌出一股濃濃的情意，興化的早茶讓興化人的生活變得有滋有味，讓興化人的生活充滿了藝術(shù)般的情趣。

　　茶館在興化幾乎隨處可見，無論是大街亦或小巷，走幾步就可以看見一個(gè)茶館�！芭d化人家”這個(gè)茶館位于鬧市區(qū)，步入其中，仿佛穿越了時(shí)光，雕花的屏風(fēng)，古色古香的桌椅，各色燈籠形狀的吊燈各具特色。十幾張圓桌擺放在大堂里，人們圍坐在一起談笑風(fēng)生，時(shí)不時(shí)拿起筷子，吃上幾口小菜；時(shí)不時(shí)舉起茶杯，喝上一口清茶，真是好不愜意。

　　我與六七位同學(xué)隨便找了一張桌子坐下，拿來菜單便開始點(diǎn)餐，大家七嘴八舌，很快就點(diǎn)好了。燙了燙筷子，泡了一杯龍井茶，坐等服務(wù)員上菜。

　　興化早茶中最具特色的就是燙干絲了，如果來興化吃早茶，不品嘗一下燙干絲的話，就等于沒吃過興化早茶。燙干絲的師傅把百頁(yè)細(xì)細(xì)地切成絲，泡入水中，等客人上了桌，師傅便會(huì)從水里抓上一把，放入盤中，用開水澆燙，再用大手快速擰干，這個(gè)過程需反復(fù)三次，干絲才算燙透。接著在干絲的`周圍擺上花生米、生姜片、芹菜、大蒜，再擱一勺白糖，淋上麻油，澆上鹵汁。一道色香味俱全的燙干絲就呈現(xiàn)在食客的眼前了。

　　包子是興化早茶的壓軸戲。興化的包子獨(dú)具風(fēng)味，皮薄餡多。咬上一口，包子里的湯汁就會(huì)慢慢溢出，快速吮吸一口，那滋味只有吃過興化包子的人才能體會(huì)得到。

　　興化早茶如同潤(rùn)滑劑，拉近了興化人與人之間的距離，讓興化這座小城充滿了濃濃的人情味，在這座小城里生活每個(gè)興化人都會(huì)從心底里發(fā)出對(duì)自己家鄉(xiāng)的贊美。

　　茶文化的作文 13

　　在中國(guó)，茶具有非常悠久的歷史，并且已經(jīng)形成了中國(guó)茶文化。與此同時(shí)，茶有益于我們的健康，因此受到許多人的喜愛。中國(guó)茶文化博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層面。談到中國(guó)的茶葉�？梢宰匪莸竭h(yuǎn)古時(shí)代，它是從唐代與宋代興盛起來的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會(huì)，深入到中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教和醫(yī)學(xué)。幾千年來，中國(guó)積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化，而且豐富了有關(guān)茶的精神文化。

　　中國(guó)茶文化

　　中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的.文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一，飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中國(guó)的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。

　　唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。幾千年來中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國(guó)特有的茶文化，屬于文化學(xué)范疇。

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國(guó)家。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用，大約有四五千年的歷史。依照《詩(shī)經(jīng)》等有關(guān)文獻(xiàn)記錄，在史前期，“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。

　　中國(guó)茶的歷史及其發(fā)展，不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過程，而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。

　　茶文化的作文 14

　　中國(guó)擁有悠久的茶文化。而我深受媽媽的影響，也深愛這一悠久的文化。

　　坐在茶桌上，到處都摻雜著茶香？桌子上擺著各種各樣既整潔又精致的茶具，中間是干泡臺(tái)———一塊映著歲月滄桑的木頭？泡臺(tái)右邊是茶洗，里面放著四只小巧玲瓏的豬，你瞧，它們正在低頭吃花生呢！還有右邊的“六君子”也來報(bào)道：茶夾、茶漏、茶針、茶匙、茶則、茶筒，缺一不可。

　　我便開始泡茶？泡茶最重要的是“動(dòng)作美，心中細(xì)？”茶藝師泡茶時(shí)，兩手慢條斯理，仿佛正跳民族舞的姑娘，優(yōu)雅大方、輕輕柔柔。于是，我仿照茶藝師優(yōu)雅地揭開壺蓋，慢慢將蓋子放在杯沿？然后，吃力地抬起壺，將熱水緩緩倒入杯中，接下來我將壺中的水倒入晶瑩剔透的玻璃杯中。整個(gè)過程我是膽顫心驚，第一是我手小，拿不住茶杯，害怕摔碎；第二是我還未學(xué)會(huì)，怕做錯(cuò)。但“失敗乃成功之母，”所以后來我便坦然了。

　　結(jié)束完溫杯潔具，我便開始自己嘗試泡茶。我將準(zhǔn)備好的紅茶捧在鼻前聞了聞。接著，再輕輕拿起茶匙將茶葉撥入壺中，干干的茶葉輕飄飄地浮在水上，像一群穿著紅衣的小孩在水里游泳，過一會(huì)，它們像綁了石頭慢慢沉下去了？最后，我拿起茶漏，放在泡茶器上，再將微微變色的茶水倒入泡茶器，哇！一陣清新的茶香撲鼻而來。萬事不急，我慢慢地輕柔地將泡好的茶水倒入面前的.杯中。按喝茶禮儀，我先自己喝了三小口，這茶真香呀，聞著香入口更香！

　　今天在這小小的泡茶過程中，我悟出一個(gè)道理：人生，其實(shí)就如這杯茶，有時(shí)它是清新的綠茶；有時(shí)它是濃香的紅茶？個(gè)中滋味，都需要自己一一去經(jīng)歷并實(shí)踐，這樣才會(huì)有所收獲！

　　茶文化的作文 15

　　正所謂“食在廣州”，而在這之中最有特色的就是——茶。廣州人嗜好喝茶，喝茶也是廣州人的一個(gè)生活的習(xí)慣。甚至早上見面問好就是問“飲佐茶未”，這是問候早安的代名，由此可見人們對(duì)喝茶的喜愛。

　　廣州人所說的喝茶，實(shí)際上就是上茶樓喝茶，不但要喝茶，還要吃點(diǎn)心。所以被視為一種交際的方式。廣州的茶樓和一般的茶館的概念也是不同的'。它不但提供茶水和點(diǎn)心，而且建筑的規(guī)模十分宏大，很富麗堂皇，這可是普通的茶館所不能比的。在這種地方喝茶，實(shí)在是一件非常愜意的事情。而在喝茶的時(shí)候，點(diǎn)心也是必不可少的。廣州的點(diǎn)心種類很多，有100多種，如：蝦餃、干蒸燒賣、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的就是蝦餃了。在薄薄的皮中有又大又嫩的蝦仁。一口咬下去，非常美味可口，使人百吃不厭。也正因?yàn)槭沁@樣，廣州人把喝茶又稱為“嘆茶”�！皣@”是廣州的俗語(yǔ)，就是享受的意思。這也許就是廣州的茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因吧！

　　廣州人喝茶并沒有什么禮儀上的講究，唯獨(dú)是在主人給客人斟茶的時(shí)候，客人要用食指和中指輕叩桌面，以致謝意。據(jù)說這一習(xí)俗來源于乾隆皇帝下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察的時(shí)候，曾微服私訪，有一次來到了一家茶館，興之所至，竟然給隨行的仆人斟起茶來，因?yàn)榘椿蕦m里的規(guī)矩，仆人是要跪受的。但為了不暴露皇帝的身份，仆人靈機(jī)一動(dòng)，把食指和中指彎曲，做成屈膝的姿勢(shì)，輕叩桌面，以代替下跪。后來便逐漸演化成了喝茶的一種禮儀了。

　　這就是最有特色的“茶文化”。這使我們的生活變得十分豐富多彩了。所以我們一定要把它傳下去！

　　茶文化的作文 16

　　日日飲茶，知其香淡清雅之物也。細(xì)品其襲鼻之氣時(shí)，觀茶葉浮動(dòng)之間，竟悟出一番哲理。

　　世間品類皆有其理，茶亦無異。

　　時(shí)常喝茶的人應(yīng)有共識(shí)——數(shù)根細(xì)葉之中，有沉有浮。熱水漸成黃綠色時(shí)，茶葉亦有沉浮之變。浮葉被渴而飲茶之人一飲入腹，留杯中物，唯易沉之葉也。其實(shí)，做人亦是如此。下沉的.茶葉如行為處世熟練精深者，不喧不嚷，踏實(shí)穩(wěn)重，默默地奮斗，能夠成就一番事業(yè)。而漂浮淺顯，四處流竄的茶葉，就似好大喜功，平日不踏實(shí)學(xué)習(xí)，略曉皮毛卻極度渴望展露人前的人。這些人雖膽大，但沒有真才實(shí)學(xué)，禁不起考驗(yàn)，終被淘汰。

　　有句話很精妙：靜水則深。這句話以顯見的自然之象，盡彰此理。人們往往貶浮而褒靜，自有道理，然而“靜”過了頭也會(huì)走向歧路。

　　以余之觀，則浮、沉者皆不足也。浮者過躁，其自信有余而學(xué)識(shí)甚缺，終不勝。沉者過靜，其學(xué)識(shí)有余而膽力不足，有能力成事卻屢屢錯(cuò)失良機(jī)，亦難勝。人之最高境界乃文武雙全，浮沉有度。當(dāng)一人齊具知識(shí)與膽力時(shí)，便可戰(zhàn)無不勝。

　　三國(guó)時(shí)，曾有一人名曰諸葛孔明，智勇雙全，既能運(yùn)籌帷幄，又臨危不懼�？酌髟�坐空城之上，悠悠拂琴，兵臨城下城欲摧，而他仍面不改色，大敞城門，終嚇退魏軍。

　　幾十年前，偉人周總理縱橫政界，八方外交，也曾經(jīng)歷不少危急的場(chǎng)面。但他總是面無懼色，以智慧的語(yǔ)言，沉著的動(dòng)作，一次次化險(xiǎn)為夷，為共和國(guó)作出了巨大的貢獻(xiàn)。

　　我將這些有膽力亦有學(xué)識(shí)之人，喻作毛尖、玉針。取其葉于杯中，注以熱水，則青翠如碧，數(shù)根茶葉懸浮于水中，香氣四溢，雅意無限。

　　當(dāng)吾等有感于古時(shí)懷才不遇之人，悲哀之余，是否考慮其為人性格之良莠？理通萬物，這也許是本人罷黜觀音、龍井，而取毛尖、玉針之故耳。

　　茶文化的作文 17

　　馳名中外的茶鄉(xiāng)，孕育了燦爛輝煌的茶文化，凡中外好茶之人歷來關(guān)注產(chǎn)茶圣地，僅憑這點(diǎn)，我們的湯湖那可真是“前途似錦”呀！這里的自然條件為栽種茶葉提供了一個(gè)絕妙佳鏡，這里的茶農(nóng)們個(gè)個(gè)更是老手。

　　春天是采茶、產(chǎn)茶、出茶的好季節(jié)。這兒的人們，春季的喜慶無法把他們沉迷，因?yàn)轺攘Σ栉幕癄恳�、喚醒他們�?nèi)心綠色的希望，這時(shí)的茶葉不僅鮮嫩，而且芽壯葉厚，整日煥發(fā)著朝氣，雨露后的茶，沾有雨水，玲瓏剔透，樣子更是可愛。大冊(cè)里的姑娘對(duì)采茶可謂是鐘愛有加，輕盈的雙手喜摘茶葉，因?yàn)椴璧拇_討她們的歡心，當(dāng)?shù)氐墓媚锍�出茶山歌，更體現(xiàn)淳淳的茶情民味，茶在這時(shí)最受人們歡迎，因?yàn)樗�能給茶農(nóng)帶來最好的經(jīng)濟(jì)效益，因此，他們稱茶是湯湖的“搖錢樹”。

　　茶不僅僅是本質(zhì)清秀，而且它的制作過程可謂是一種絕倫的.藝術(shù)。茶農(nóng)們精湛的技藝，的確值得稱道。茶園里剛采下的茶，沾有過量的水分，要用墊子攤開，待水分干后，才可真正上鍋炒制，制茶時(shí)火候要適中，火熱程度太大或太小，都會(huì)影響茶的質(zhì)量，茶農(nóng)制茶一般有三道工序：炒茶---揉茶——烘干，每道工序，都有獨(dú)特的藝術(shù)。我只是井底之蛙，難以面面俱到。工序完成后，茶葉外形緊結(jié)秀麗，條索卷曲勻齊，葉嫩片勻，香氣十分高雅，飲而可覺其口感醇厚，清爽甘冽回味悠長(zhǎng)。

　　文學(xué)也包掩不了茶的魅力。曾經(jīng)就有文化墨客，領(lǐng)悟出了人生如茶的理。只要我們用心去體驗(yàn)感悟，茶可以與人生相比擬。我們每人的精神、追求、心境不同，其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟，茶是我們?nèi)松�的�?dǎo)師。

　　茶文化的作文 18

　　早上一般都吃得很簡(jiǎn)單，然而我沒想到今天早上居然吃的是我最喜歡的宮保雞丁，而且全是雞肉，沒有我不愛吃的萵筍?”阿姨搖搖頭說：“這件衣服面料好，款式新穎，剛上的貨，你的眼光真好，看上了就買上吧。參觀茶文化博物館傻子的爸爸媽媽不在家，弟弟很熱，傻子出去完，同齡的小朋友都在吃冰淇淋，“傻子”也想要，同齡的小朋友要他從他們的的胯下穿過，就給他冰淇淋吃，“傻子”照他們說的做了。

　　一大早，伴著明媚的陽(yáng)光，到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接著就到了最為激動(dòng)人心的時(shí)刻——茶藝姐姐向我們展示如何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時(shí)要先用毛杯墊托著茶壺，這樣一來方便倒茶，二來防止?fàn)C著手。開始泡茶啦，茶藝姐姐說要先把熱開水倒掉杯子里，輕輕地?fù)u晃杯子，讓熱水盡量沖干凈杯里的任何地方，之后把水倒掉。為了防止手上的細(xì)菌，到茶葉時(shí)最好使用工具扒，茶葉的分量到了把杯底填滿之后就可以啦。接著就要往杯子里倒水了，這里可也是有技巧的`哦，倒水要分兩次倒，第一次只要開水沒過茶葉，然后拿起杯子搖幾下就OK了，接著就到了技術(shù)含量最高的環(huán)節(jié)了，茶藝姐姐將這個(gè)步驟叫做“鳳凰三點(diǎn)頭”，就是要做到水不間斷，將水壺上下提三下，就像美麗的鳳凰點(diǎn)了三次頭一樣。在茶藝姐姐嫻熟悠揚(yáng)的表演下，泡茶成功了。接著就倒了品茶時(shí)間，我輕輕喝了一小口，微微的苦中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甘甜，真是回味無窮�。�

　　這次的春游真是收獲不小，不但了解了不少跟茶文化相關(guān)的知識(shí)，我還品嘗到了美味的新鮮綠茶呢。

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