以教育如煲湯為題目的作文
假期,去廣東一同事家做客。同事說:“今天要煲一鍋好湯給你喝啦!薄澳歉仪楹醚!”同事下廚房忙活著。不一會,中餐到了,但餐桌上卻不見湯的影子:“湯呢?”同事說:“你也太心急了啦。下午煲比較好啦。什么叫煲湯?煲湯是很講究的,是快不得的啦,既需要火候,也需要時間啦。那種一個鐘的湯叫湯嗎?與洗鍋水沒有區(qū)別啦。你等著先,晚上再喝啦!蓖乱魂嚒袄病钡臋C(jī)關(guān)槍,提示我對煲湯這門學(xué)問的無知。
中餐后,坐在客廳里,同事就如何煲一鍋好靚湯給我作了一番“‘煲’本培訓(xùn)”:
煲湯,首先要明確要煲什么樣的湯,強(qiáng)身潤肺的、美容養(yǎng)顏的、減肥瘦身的、益氣理血的……太多的。總之,不同的湯煲法是不一樣的。
無論煲什么湯,湯料的選擇很重要,什么人參、當(dāng)歸、枸杞,什么黃芪山藥、百合、蓮子等等,這些都是經(jīng)民間認(rèn)定的無任何副作用的。當(dāng)然,這要根據(jù)各自的愛好和身體的具體情況而定。
另外,就是要把握好火候。在廣式煲湯中,火候以湯沸騰程度為準(zhǔn),開鍋后,小火慢煲,一般情況下需要三個鐘左右。
接著,同事就煲湯要講什么食療作用啦,選擇適合個人身體狀況的湯料啦,什么煲湯過程不能打開鍋蓋不能中途加水啦,什么煲湯器具的選擇啦,不同的季節(jié)煲不同的湯……說了一大堆。
“嘿嘿,講了這么多,我知道你也記不住,慢慢品吧。”
晚餐時,湯成了。 喝著一口口靚湯,心中只一個字:爽!
喝著靚湯,我忽然想到了教育:教育其實也如煲湯。
面對不同的學(xué)生個體,我們要講究不同的教育方法,這就如煲不同的湯不同的煲法一樣。后進(jìn)生與優(yōu)秀生、城市生與農(nóng)村生、留守生與非留守生、男生與女生、不同年齡階段的學(xué)生等等,各自的教育方式應(yīng)該是不一樣的。也就是說,面對不同類型的學(xué)生,需要我們進(jìn)行個體的分析研究,制定出相關(guān)的方案,而不是千篇一律搞“一刀切”。
李鎮(zhèn)西先生在《愛心與教育》中,給出了不少的實例。他對后進(jìn)生的教育一是靠是民主,“用心靈贏得心靈”;二是靠科學(xué),“把教育主動權(quán)還給學(xué)生”;三是靠個性,“不以分?jǐn)?shù)論英雄”。他對優(yōu)秀學(xué)生的培養(yǎng),一方面讓他們發(fā)現(xiàn)并發(fā)展自己以前沒有意識到的潛質(zhì),另一方面鼓勵他們在日常一點一滴的`小事中戰(zhàn)勝自我,甚至有意識地設(shè)置一些難題去“折磨”他們。正因為如此,李先生煲出了一鍋鍋靚湯,把自己“煲”成了教育家。
學(xué)生受教育的過程是一個吸收、消化、領(lǐng)悟的過程,要結(jié)合自己的人生歷練,要在成長過程中去證。因此,我們在教育學(xué)生的過程中不要妄想一蹴而就,在“煲”的過程中要有耐心、恒心,要舍得花時間。
比如要讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣、禮儀習(xí)慣,比如要讓有網(wǎng)癮的學(xué)生戒除網(wǎng)癮、有煙癮的學(xué)生戒除煙癮,等等。這些都不是短期內(nèi)可以有成效的,需要我們在教育的過程中既要掌握好教育的“火候”,還要持續(xù)地跟蹤和關(guān)注。在整個過程中,需要我們給學(xué)生撒播關(guān)愛和希望的種子,心里裝著學(xué)生、尊重學(xué)生、欣賞學(xué)生、包容學(xué)生、指導(dǎo)學(xué)生,呵護(hù)學(xué)生的個性和興趣,以積極的話去鼓勵學(xué)生,細(xì)細(xì)地品味學(xué)生成長的喜怒哀樂,分享學(xué)生成功的喜悅。在教育的過程中,我們別忘記放一些“食材”:一朵紅花、一個大拇指、一個微笑、一個擁抱、一次掌聲……都會讓學(xué)生銘記在心。
如此,學(xué)生成長這鍋“湯”就一定會“靚”起來。
教育如煲湯,教育者的愛心、尊重、民主、執(zhí)著……都會在這一鍋湯中沸騰精彩。